当前位置：首页 > 资讯 > 茶资讯 > 列表
茶资讯
壮乡姑娘茶
走进与广西壮族自治区接壤的文山苗族自治州的广南县，那终年潺潺流淌着清澈的溪水，那苍翠独特的独脉群山，那迎风飘舞的竹子，那淳朴浓郁的民族风情，让我们仿佛置身于世外桃源一样陶...
2021-02-08 12:44:18
摩洛哥人的喝茶习惯
茶从中国通过丝绸之路，又穿越阿拉伯世界，来到了北非的摩洛哥，摩洛哥人均信仰回教，不喝酒，其它的饮料也很少，于是这里饮茶之风很甚。摩洛哥人上从国王，下至市井百姓，每个人都喜喝茶，可...
2021-02-08 12:44:17
品尝客家山茶的苦涩清香
客家山村的茶叶未走出国门，无法与铁观音、大红袍相媲美，却充满山野特有的清香，散发着晶莹露珠的芬芳。他们种茶、卖茶叶，却品不出茶的色香味，一本本厚厚的茶书，很少有人翻阅。对于...
2021-02-08 12:44:16
云雾茶与凤凰泪的由来
云雾山中有个上坝寨，上坝寨后面有座凤凰坡。凤凰坡上有一对凤凰，披着五彩缤纷的羽毛，好看极了。凤凰经常在茶树下，蘸着清清的泉水梳洗羽毛；站在茶枝上，向着满天的动态霞昂首鸣唱。...
2021-02-08 12:44:16
藏族黑茶文化：熬茶
严酷的自然条件，具有极大影响力的藏传佛教，形成了藏族地区独特的茶文化现象。在寺庙中饮茶有严格的规矩：集体饮茶时在大殿内依僧职高低、修习等级，按序坐下，由司茶者依序给每人斟...
2021-02-08 12:44:15
哈尼族的茶俗文化
有学者经过调查后指出，哈尼族是世界上最先种植茶叶的民族之一。哈尼族种茶饮茶有深厚的文化根源。哈尼族祭茶 哈尼族在每年初春举行的全寨性的祭祀活动“甫玛突”...
2021-02-08 12:44:14
喝咸油茶是壮族的高规格礼仪
壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能...
2021-02-08 12:44:13
常见的少数民族调饮茶－－纳西族龙虎斗
纳西族聚居于滇西北高原的玉龙雪山和金沙江、澜沧江、雅砻江三江纵横的高寒山区，用茶和酒冲泡调和而成的“龙虎斗”茶，具有香高味酽的特点和提神、解表、散寒的功效...
2021-02-08 12:44:12
神农与茶
中国茶源自神农。传说中的神农是农业神，也就是炎帝，他能让太阳发光，让天下雨，他教人们播种五谷，又教人们识别各种植物，他的肚子是透明的，能看到肠胃和吃进往的东西。为了知道各种草...
2021-02-08 12:44:11
吴江熏豆茶
在美丽富饶的长江三角洲地区，特别是太湖之滨，河流交叉，盛产鱼米，更多瓜果豆荚，农家熏制烘豆，制成熏豆茶。熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。先将细茶放进茶盅，用...
2021-02-08 12:44:10
北京人与茶
北京人喝茶的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法儿。而且根据不同的喝法儿，就有不同的市场形式与之相适应。头一种喝法儿是最基本的，那就是满足解渴的需要。北京人出门在...
2021-02-08 12:44:09
土家族风味“阴米茶”
“阴米茶”是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇异的风味小吃。土家山寨家家户户会做“阴米茶”，构成了奇异的旅游饮食文化风景线。阴米茶香气浓郁，味道鲜美，工...
2021-02-08 12:44:08
奉茶·品茶
我国南北由于待客礼俗各有不同，因此可不拘一格，常用奉茶的方法一般以客人左边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼节。或从客人正面双手奉上，用腕表示请用，客人同样...
2021-02-08 12:44:07
澳大利亚的饮茶习俗
澳大利亚的牧民居住在高寒的山区，以放牧为生，由于气候寒冷，蔬菜极少，使他们成为一个嗜好饮茶的民族。澳大利亚人喜欢饮红茶，而且必须在煮好的茶汤内加入甜酒、柠檬和牛乳，这种有各...
2021-02-08 12:44:06
长沙民俗风情—长沙名茶
长沙地区盛产茶叶，唐代诗人就有“湘资泛轻花”的题咏，到五代马楚王朝时期，长沙种茶业盛极一时，与北方的茶叶贸易成为长沙财政收入的主要来源之一。长沙茶叶名品云集，最...
2021-02-08 12:44:03
茶亭·茶歌·茶风——益阳茶文化民俗事象三则
茶风留韵益阳茶文化中的民俗事象浩如烟海，传统深厚，并各具特色，风味无穷，最动人心弦的恐怕要数十番锣鼓。十番锣鼓又称“十番鼓”、“十欢”。它最早起源于...
2021-02-08 12:44:02
民间茶风俗
茶俗是民间风俗的一种，它是民族传统文化的积淀，也是人们心态的折射，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中，并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的一部分。茶文化内容丰...
2021-02-08 12:44:01
杭州茶风俗
楼先生说，茶乡人民种茶制茶喝茶，更将茶写在民俗生活中，茶的风俗很多的。刚才，在咱们喝茶之前，我把今年采摘的头茶用锡纸包了一小包，那是作为供品，在大年的三十晚上敬神的，祈求神灵保...
2021-02-08 12:44:00
世界各国茶风俗
中国，是茶叶的故乡。茶叶起源于中国，发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。但是，茶叶风俗传入各...
2021-02-08 12:43:59
你没见过的鱼泡茶：琴鱼茶
以鱼泡茶听起来有点不可思议，但是今天茗山生态茶告诉你，以鱼泡茶的确是存在的。但是，并不是什么鱼都可以泡茶，而是一种被称作"琴鱼"的才能够经特制成为茶，所以鱼茶就是"琴鱼茶"....
2021-02-08 12:43:58
“台湾三宝”话说台湾茶
"台湾三宝"--稻米、甘蔗、茶叶，这里单说茶。台湾种茶的历史不算太长，大约是18世纪末期才开始的。据说最早种茶的是一位名叫柯朝的福建人，他从故乡带去一批武夷茶种，首先种在台北...
2021-02-08 12:43:57
品茶之悠韵
茶，有着一种平心静气、清旷自若的淡泊，永远保持着一种与世无争的境界。茶香袅袅，茶韵悠悠，闲暇之余，总喜欢独坐一隅，静静体味茶的韵味。一只玻璃杯，晶莹剔透；一撮茶叶，清香盈鼻。开水...
2021-02-08 12:43:56
围炉煮茶话团圆 把盏品评观音韵
每逢新春佳节，平日里难得一见的亲朋好友，回到茶乡，围坐烘炉，烹煮茶叶，以茶代酒，共话团圆，悠哉善哉！近日，一款注册“源焙缘”的铁观音创新产品，因其独具特色的“可以烹...
2021-02-08 12:43:55
易武山中茶人生活
对一个爱茶的人来说，探访茶山远比游览名胜更为有趣。第一次去易武，有幸住在一户幸福美满的人家。丈夫胡大哥踏实稳重，妻子周容贤惠能干，儿子云杰聪明可爱，天伦！他们家以茶叶和橡胶...
2021-02-08 12:43:52
浙江余姚仙茗茶风俗
余姚仙茗，又称瀑布仙茗，产于余姚，被陆羽赞为“仙茗”，故称余姚仙茗。该茶外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵，是浙江省的历史名茶。茶...
2021-02-08 12:43:50