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茶资讯
明清泡茶道的茶艺，泡茶道的历史
中国茶道在经过了煎茶道和点茶道之后，在明清时期出现了新的泡茶道。明清时期——泡茶道泡茶法大约始中唐，南宋末至明朝初年，泡茶多用于末茶。明初以后，泡茶用叶茶，流风...
2021-02-08 12:51:52
云南普洱市将推广千亩有机茶
云南普洱市将推广千亩有机茶24日，在普洱市营盘山的万亩中华普洱茶博览苑举行的有机普洱茶科技推广新闻发布会上，加拿大有机科技有限公司总裁兼技术总监吴鉴池博士把有机技术科...
2021-02-08 12:51:51
山东莒南：秋茶飘香浓
眼下，秋茶正进入收尾阶段，为了确保百姓能喝上"放心茶"，莒南县质量技术监督局深入秋茶产区服务，帮助提高秋茶品质。该局开展绿色行动，对辖区内企业的原料来源、加工环节及包装贮运...
2021-02-08 12:51:50
潮汕新茶道,茶与娱乐和谐统一
讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠;茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生(伍羽)同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》;而潮籍文学大师...
2021-02-08 12:51:48
高丽（韩国）国礼-五行茶礼
韩国的传统茶礼，其形式与日本茶道相似，基本是对茶的冲泡和品饮，而高丽五行茶礼则大大突破了韩国茶礼的传统模式，以规模宏大、人数众多、内涵丰富，成为韩国最高层次的茶礼。高丽五...
2021-02-08 12:51:47
日本三千家茶道流派
现今日本比较著名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系，其中以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时...
2021-02-08 12:51:46
韩国传统茶的来源，韩国传统茶的分类、介绍
韩国传统茶的来源据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。渐渐地，具有药...
2021-02-08 12:51:45
俄罗斯人的茶道"萨莫瓦尔"
俄罗斯国庆日连续假日，莫斯科日本之家举行茶道表演，吸引很多莫斯科时髦文化界人士前往观赏如何泡绿茶。事实上，喝茶在俄罗斯是属于生活的一部份，由于这项传统历史久远也衍生出斯...
2021-02-08 12:51:44
艳茶是什么茶,艳茶的泡法
艳茶是什么茶所谓艳茶是由处女和清明雨前的茶组成的。艳茶是极其奢糜与香艳的一种茶道。艳茶神秘而诱惑，是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道，艳茶从什么时候兴起...
2021-02-08 12:51:43
一苦、二甜、三回味-三道茶
到云南兄弟民族家访问，少不了要接受他们的敬茶。这不象我们平日那样简短，只要茶杯里放进茶叶、冲入开水，捧到来客面前，说声“请用茶”就是了。他们却临时化几道手续做...
2021-02-08 12:51:42
闽南地区的茶风习俗
在我们闽南地区最负盛名的茶饮就是安溪茶，安溪茶中最负盛名的要属铁观音。铁观音如青橄榄，除入口略有苦涩，入喉后渐渐变甜，甘甜回味，韵味无穷。在闽南，饮茶就叫作泡茶。泡茶的程序...
2021-02-08 12:51:42
有茶就是幸福-藏族茶礼节
藏民族本来就重礼节、讲友谊，饮茶时同样讲究长幼、主客之序。斟满茶先敬父母长辈，茶碗要洁净，不能有缺口、裂纹或旧碗，以双手敬，用双手接。喝过茶后要及时斟满、斟茶时要右手提壶...
2021-02-08 12:51:41
香茶是什么茶,香茶的制作工艺,香茶的渊源
香茶是什么茶主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食，平日也爱喝香茶。他们认...
2021-02-08 12:51:40
什么是茶诗词，中国的茶诗词有哪些特点？
茶诗词是指以茶为主题或在吟咏中涉及茶事的诗词。中国茶诗词具有五大特色：茶诗词特色1 年代久远茶诗词最迟在西晋已出现，至南北朝时，已有四篇涉及茶的诗，如孙楚的《歌》、左思的...
2021-02-08 12:51:38
韩国茶道与四大茶礼法
韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时，饮茶之风已遍及全国，并流行于广大民间，因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。在历史上，韩国的茶文化也曾兴盛一时，源远流...
2021-02-08 12:51:37
以茶待客，茶之礼仪
悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河，孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。在历史的长河中，不同的民族、不同的时代...
2021-02-08 12:51:36
安溪茶艺-“纯、雅、礼、和”
安溪是著名的“中国乌龙茶”之乡，千百年来，安溪人以茶为媒，在生产与生活中形成了独具特色、堪称闽南一绝的安溪茶文化，综合体现了灿烂的东方文化，成为中华茶文化的重要...
2021-02-08 12:51:34
众说纷纭话茶王
众说纷纭话茶王武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之姣姣者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠(即现在有摩崖石大红袍三个字...
2021-02-08 12:51:33
云南特产酸木瓜
酸木瓜酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保...
2021-02-08 12:51:32
阿里山茶叶观光产业损失逾百亿
据台湾《经济日报》报道，台风“莫拉克”豪雨将阿里山地区的茶叶、观光产业链被冲毁，阿里山茶身价看涨，台湾和大陆许多相关业者也受波及。业者估计两大产业链受创金额超过100亿...
2021-02-08 12:51:31
浙江武义更香茗茶 香飘海外
浙江武义更香茗茶香飘海外8月16日—22日，第27届国际农经大会在北京召开。多年来致力于开拓中国有机茶第一品牌的北京更香茶叶有限责任公司，以其过硬的产品品质，从中国数万家茶...
2021-02-08 12:51:30
贵定发现清代贡茶碑
8月29日，记者在贵定县云雾镇云雾茶基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记录了当地茶叶怎样成为皇家贡茶的历史。这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，现在当地已被划为云雾茶...
2021-02-08 12:51:29
韩国龙云大法师拜会太极茶道掌门
2004年2月1日上午，韩国茶文化界实力派人物，茶学和佛学都具有深刻造诣的释龙云大法师，前往杭州清河坊古街，拜会了太极茶道(掌门)总主持人郑纯辉先生。龙云法师是太极茶道的老朋友...
2021-02-08 12:51:28
中韩茶道交流的茶史
韩国与中国唇齿相邻，中韩两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中韩文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。本...
2021-02-08 12:51:27
广西昭平茶产业逆势增长
广西：昭平茶产业逆势增长为进一步扩大茶叶的市场占有率，提升产品的市场竞争力，昭平县加大政府的政策引导和扶持力度，深化茶企业改革和品牌资源整合，继续实施“扶龙头、建基地、提...
2021-02-08 12:51:26