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茶文化

宋昌美:农妇瞄准种白茶

在浙江省安吉县溪龙乡的白茶广场,有一个白茶仙女的塑像,这位白茶仙女就是传说中的白娘子。塑像四周有一组石雕,上面镌刻着一个关于白娘子与白茶的故事: 美丽的蛇仙白娘子为救许...
2021-03-07 13:17:18

云南“茶花女”闯荡郑州

“头戴花巾衣蓝缕,肩挑茶担汗渍履。身长不过三尺三,扁担也有八尺许。观其体魄似不足,自言已行万里路。买茶只知品茶香,卖茶深晓种茶苦!”这是一位网络诗人对近年兴起的街头卖茶...
2021-03-07 13:17:17

湖南常德市:高山上的“爱心茶叶基地”

向喜春的“爱心茶叶基地”坐落在海拔1092米的石门县子良乡太青山上,常年云雾缭绕,空气十分清新。上世纪80年代,石门县子良乡政府在太青山新发展良种茶3000余亩。后由于多种原...
2021-03-07 13:17:16

市井人物――丹青尽写中国茶

张尚明是个画家,但是,他的画室,却宛如一个茶的世界。桌子上整齐地叠放着古往今来各种各样的茶道论著,台子上供着陆羽《茶经》,房间里摆放着各种煮茶品茗的器具。最引人注目的,是一...
2021-03-07 13:17:15

王跃文:茶禅一味的“俗人”

多人是通过阅读一些官场小说认识作家王跃文的。他批判个别机关现象不遗余力,犀利的文笔让读者印象深刻。然而这次王跃文要进行“自我批评”了,他也是茶禅一味的“俗人” 。王...
2021-03-07 13:17:14

浙东名茶市场第一个评茶员茶商龚春江

30岁刚出头的龚春江参加了国家茶叶质检中心举办的评茶员职业资格培训班,并获得了结业证书,使他在名茶经营上如鱼得水,不断创佳绩,并成为浙东名茶市场第一个持有评茶员证书的名茶...
2021-03-07 13:17:13

江苏南京雨露茶场场长冯梦宁:下岗不失志 献身茶产业

下岗再创业,成功的事例不少,但下岗不失志,献身茶产业的,却不多见。南京雨露茶场的场长冯梦宁就是其中的佼佼者。 冯梦宁今年40岁,原先在南京市江浦县粮食部门工作,夫人陈先萍在县供...
2021-03-07 13:17:12

茶壶之中寻乾坤

图:梁新恩收藏的最大茶壶──梅香桩干大型执壶」,高六十八厘米,远看如一段树桩,外表呈现自然的树体流线型 在广州市老西关的湾路,六十四岁的退休老人梁新恩,二十多年来潜心研究茶...
2021-03-07 13:17:11

发展普洱茶 大念普洱经

早在1700多年前的三国时期就已种茶的普洱府是普洱茶的原产地和发祥地。距普洱府32公里的马鞍山村由于交通不便、信息闭塞,严重制约着当地经济的发展。该村青年刘宗林开辟茶园,投资建...
2021-03-07 13:17:10

台商李瑞河:“茶王”家业两岸传承

全球规模最大的茶博物馆,遍及亚太地区的茶业连锁店,海峡两岸首家茶业股票上市公司,“华人茶王”……种种盛名都与一位台商联系在一起,他的名字叫李瑞河。 当记者在台北衡阳路的...
2021-03-07 13:17:09

“炒茶”能手王淑兰

近来,四川省夹江县华头镇茶农谈论最多的就是两件事,一是今年3月该镇生产的机制炒青茶在“雅安茶叶博览会”上被农业部评为机制一级产品,二是该镇沙湾村七组又诞生了一个茶厂,成为...
2021-03-07 13:17:08

种茶圆了致富梦

古人云:云雾山中出好茶。这一点不假,在盐津县落雁乡落雁村老林头村民小组,你会看到郁郁葱葱、长势喜人的一片茶园,正是这片茶园,让一方茶农走上了致富路。说起种茶致富的过程,这里...
2021-03-07 13:17:07

当代“壶痴”吴扣华

在宜兴紫砂艺苑中,以自然界中松、竹、梅为创作题材的紫砂壶广为多见。要论壶艺技法和做新做精的,要数这一流派的代表人物吴扣华先生了。吴扣华的紫砂作品既追求形、神、气、...
2021-03-07 13:17:06

清代名僧释超全与武夷茶

诗曰:“玉蕊旗枪称绝品,僧家造法极工夫。”向以“佛宗道源、山水奇秀”著称的世界遗产地武夷山,“其岩茶制作以僧家最为得法”(见陆廷灿《续茶经》) 清代名僧,天心禅寺茶禅释超...
2021-03-07 13:17:04

“茶祖”邹俊许

10多年来,广西省灵山县石塘镇的茶叶从无到有、从有到多、从多到优。说到茶叶的发展历史,石塘镇的农民都竖起手拇指称赞邹俊许。1992年冬,作为石塘镇星火带头人的军营垌青年邹俊...
2021-03-07 13:17:03

林圣光:雪峰山种茶的台湾“农夫”

今年初,位于福建闽侯县大湖乡雪峰山的福州文武雪峰农场出品的雪峰高山茶,通过欧盟农产品检测。这一成绩,是来自台北的林圣光夫妇在雪峰当了10多年“农夫”创下的。1993年7月,在...
2021-03-07 13:17:02

像种菜一样种茶—走进台湾茶农的明溪新茶园

种茶像种菜一样,浇水用上喷灌,炒茶用液化气……走进明溪县城关茶果场,这个老茶场不时给人们新奇,带来这个变化的是台湾茶商林震东。 林震东45岁了,在台湾南投县鹿谷乡老家经营着...
2021-03-07 13:17:01

李文平:高术是一杯功夫茶(中)

花开两枝如果说高术的三次转变是破茧为蝶的三次蜕变,印艺事业部和媒体事业部就像是高术平衡发展的双翼。印艺领域,高术已经成为国内高端印艺设备和相关软件的最大供应商和系统...
2021-03-07 13:16:59

陈国璋:生命不息 寻好茶不止

陈国璋这个名字对于茶界的人来说已是耳熟能详。他是一个将茶生意做得很是风生水起的商人,也是一个醉心于茶文化传播的“茶人”。他所经营的茶艺乐园,以格调高雅、技艺精湛、文...
2021-03-07 13:16:58

李文平:高术是一杯功夫茶(上)

在不同人的心里,“企业”二字有着不同的涵义。柳传志把塑造企业比喻为“盖房子”,任正非把发展中的企业比喻成“狼”,而在高术人的眼里,经营企业像冲泡一杯“澄澈韵更幽”的功夫...
2021-03-07 13:16:58

“玩”茶宴的人

在这里,不敬美酒,敬茶。这里没有喧哗热闹,唯有“江南丝竹”和茶香。凡到上海来的外国人,几乎无人不知中国唯一一家专做茶菜的“天天旺茶宴馆”。这儿的老板叫刘秋萍。刘秋萍的...
2021-03-07 13:16:57

普洱茶厂赵华琼制普洱茶

小姑娘时就钟情普洱茶,一世与普洱茶结下深缘——自称“茶痴”的赵华琼(朋友认为她不仅仅在茶上痴),在担任普洱茶集团总经理一开始,就贯彻把茶文化引入普洱茶生产,她认为普洱茶的营...
2021-03-07 13:16:56

陈德润:专利莲花茶走向市场

今年68岁的陈德润是湖北省竹山县城关镇刘家山村人。10年前,他从村里租赁荒山35亩,开垦后均种了茶树。2001年,陈德润受《茶经》一书启发,开始研制“莲花茶”,并建成荷塘5亩,反复试...
2021-03-07 13:16:55

陈茂林:异地买房,“吃茶去”

8月18日下午,石家庄中京大酒店二楼清风茶楼的一间临街茶室,河北明和房地产经纪有限公司总经理陈茂林侃侃而谈。目前主营异地置业业务的他,话题却不离茶楼和茶艺。据说,在房地产...
2021-03-07 13:16:54

李文平:高术是一杯功夫茶(下)

品过方知味高术这道功夫茶的成功,少不了员工、用户、合作伙伴三位品茶者。而内里滋味如何,也只有品过方知浓香。接触过高术的人都能感受到这是个充满活力积极向上的团队。曾经...
2021-03-07 13:16:53