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茶文化

梁新恩:一壶紫砂 深藏清香却无人不知

藏主小传1939年7月,梁新恩在广东梅县出生。1954年他来到广州,两年后参加“援边”工作,在新疆呆了20多年。回到广州,在改革开放的特定环境下走上收藏之路。他的藏品种类十分丰富,...
2021-03-07 13:19:33

壶艺人高奋荣

高奋荣 又名玩泥人,工艺美术师,一九六五年生于紫砂发源地——宜兴上袁村(现改为紫砂村)。多年来在继承传统的基础上刻苦钻研, 凭着对中华文化和紫砂艺术的独特理解,创作了寓意深...
2021-03-07 13:19:32

汪曾祺泡茶馆

当代作家汪曾祺是文坛上有名的茶客,他写过一篇《泡茶馆》,完全凭记忆追怀抗战期间昆明西南联大校门口的一系列茶馆,及其布置风格的区别,他以深深的感激作为结尾:“泡茶馆可以接触...
2021-03-07 13:19:31

郭沫着题咏名茶

郭沫若从青年时代就喜爱饮茶,而且是品茶行家,对中国名茶的色、香、味、形及历史典故很熟悉。1964年,他到湖南长沙,品饮高桥茶叶试验站新创制的名茶--高桥银峰,大为赞赏,写下《初饮...
2021-03-07 13:19:31

品味江南 ——顾勤的壶艺

上苍偏爱,把美山、美水和美人都赐予江南,而且把珍贵的紫砂土,单独赐予江南的宜兴。顾勤做紫砂壶,说是做壶,其实在以江南女子的锦心和巧手,在做江南。江南,花团锦簇的春天,实实在在是...
2021-03-07 13:19:30

可心壶艺有传人

正值中国紫砂陶艺大师朱可心诞辰100周年,由朱可心的传人、紫砂陶艺名家范颖仿制的“可心梨式壶”近日在天津展出,引起收藏爱好者的关注。紫砂陶艺大师朱可心擅长紫砂塑器造型,...
2021-03-07 13:19:29

壶艺魔术大师吕尧臣(紫砂艺人)

吕尧臣1940年出生于宜兴高塍镇,师承制壶名手吴云根,善于博采众长,汲古集今。40年的陶艺生涯新品层出,其风格清秀古朴、劲健老辣,尤以红、黄、绿、紫、黑多种泥绞混制壶,堪称一绝。...
2021-03-07 13:19:28

普通农妇张凤娇:煮茶便民二十载

“滋、滋、滋……”一阵又一阵蒸汽冲开锅盖,溢漫着。浓郁的山茶清香。每天吃完早饭,家住江西瑞金市下坝乡廖坳村下田背村民小组的张凤娇,第一件事就是把一担煮沸的山茶水,挑到村...
2021-03-07 13:19:27

梅妃与斗茶

谢如明江梅妃是莆田人最津津乐道的一个古代女人。有关她的人文故事很多,但却很少有人把她同饮茶联系起来。事实上,研究梅妃,研究莆田茶话,都不能忽略江采苹。我们知道,斗茶是我国...
2021-03-07 13:19:26

匀城“茶痴”

在一些商家恨不得往店内多堆商品的今天,他的茶店里却腾出好大一块地方摆放一套大根雕桌椅和陶、铜、玻璃、竹等各式茶具;他常盛情地将素不相识的客人留下来,为他们泡杯上好...
2021-03-07 13:19:25

罗山茶翁(上)

茶翁姓俞,名家声。在中国茶界并非名人,因为他的专业与茶无关,他是位名闻乡里的老中医。且老人家已经年逾八旬,从来不出山,不参加任何茶文化活动,也没写过茶文化的论文,他的自称“茶...
2021-03-07 13:19:24

方根源与大叶苦丁茶

婺源县源发种植场董事长、县政协委员方根源,历经十几个春秋的艰苦探索,终于成功开发出一种江南稀见的天然药茶---- 大叶苦丁茶,并将其推出深山,进入市场,博得饮用者青睐。 据考,...
2021-03-07 13:19:23

罗山茶翁(下)

那次在俞老家里,我品尝到最新鲜、最正宗的罗茶,确如古人所言,有一种“乳儿之香”,断非龙井、碧螺春、黄山毛峰之类人间凡品可比。我对俞老说,今天能喝到您的罗茶,比当年张宗子喝到...
2021-03-07 13:19:23

茶杯 贾平凹

我戒酒后,嗜茶,多置茶具,先是用一大口粗碗,碗沿割嘴,又换成宜兴小壶,隔夜茶味不馊,且壶嘴小巧,噙吮有爱情感。用过三月,缺点是透壶不能瞧见颜色,揭盖儿也只看着是白水一般,使那些款爷们...
2021-03-07 13:19:22

当代茶人重任在肩鲁明

中国茶历经千年嬗变,至唐代形成中国茶道,关于茶经、茶道、茶文化的历史典籍,可谓汗牛充栋。 《汉书》云,上之所化为风,下之所习曰俗。中国人的喝茶、吃茶、玩茶、论茶的历史风俗,...
2021-03-07 13:19:21

陈毅与茶

陈毅元帅1964年路过峨眉山万年寺,老僧捧出香茶,他连啜三口,连称“好茶”问僧茶名,僧说正待将军赐名。陈毅元帅说:“我是俗人俗口俗语,登不得大雅之堂!我看这茶形如竹叶,清秀悦目,就叫...
2021-03-07 13:19:20

段家祥与茶

一九五二年十月生于安徽省凤阳县,一九七八年毕业于安徽农业大学(原安徽农业学院)茶业系,分配到山东省农业厅果茶技术指导站工作至今。现任副站长、高级农艺师、中国茶叶学会理事...
2021-03-07 13:19:19

茶人与茶人精神

茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会的发展,茶的...
2021-03-07 13:19:18

文化名人林语堂

文化名人林语堂先生曾悉茶如已,非常喜欢品茶和论茶。在他撰写的《茶与交友》一文中,他认为饮茶已成为社交生活中不可缺少的一种媒体。在他另一篇《生活的艺术》的文章中指出:...
2021-03-07 13:19:16

黄庭坚与茶

黄庭坚(1045-1105,字鲁直,号山谷道人,又号涪翁,洪州分宁今江西修水)人。宋代杰出的诗人和书法家。元祐二年(公元1087年),黄庭坚在京任职时,收到老家送来的“双井茶”,他立刻将茶分...
2021-03-07 13:19:15

从打铁匠到茶掌柜——访浙江新昌名优茶经营大户张永槐

2003年,浙江省新昌县打铁匠出身的名优茶经销大户张永槐,经销量第一个超过千担,成为新昌县"十佳茶叶贩销大户"。2004年,张永槐凭借近1400担的销售量蝉联销售大王的称号,获得...
2021-03-07 13:19:13

秦简壶里的故乡情

见物如见人,玩收藏更是如此。每当我取出一把秦简壶,沏茶养壶的赏玩时分,脑海里自然会浮现出一位和蔼可亲的长者,那就是80余岁高龄的原台湾故宫博物院院长秦孝仪先生。 2002年初,...
2021-03-07 13:19:12

韩行长的茶情结

如果说人们对什么事物有了挥之不去的关照和不舍,那么,就可以说他产生了一种特殊的情结。市农行行长韩世超就有一种难舍的“茶”情结。2003年5月4日,星期天,韩世超轻车简从静悄悄...
2021-03-07 13:19:11

茶道大师撰述《茶之心》

由日本茶道大师、里千家千玄室撰写的茶道专著《茶之心》近日由文化艺术出版社出版。茶道是日本传统文化的代表之一。自茶在中国唐宋时期传入日本以后,经过16世纪千利休居士等...
2021-03-07 13:19:08

一个茶农发家的“编年史”

茶农魏月德,“魏荫铁观音”的第九代传人。他的人生历程,可以说,就是安溪茶叶经济发展历程的一个缩影。 魏月德的人生极为波折。年轻时,他曾腰缠万贯,因为他做上了茶叶生意;他还曾...
2021-03-07 13:19:06