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云南普洱
云南又一文化被挖掘——普洱茶膏！
很多人认为茶膏是普洱茶的一种，所以茶膏文化与普洱茶文化是一样的。这种认知是有很大的偏差的。不说茶膏的制作工艺与普通的普洱茶有很大差别，仅仅从茶膏的饮用对象来说，与...
2021-01-29 12:35:18
普洱茶膏完善了现代中国茶文化的完整架构
茶膏作为中国茶文化的新生力分支，延承古代皇室贡品尊贵，完善现代中国茶文化的完整架构。茶膏的出现代表了现代茶文化出现这样两个特征：一方面，人们通过更加便捷的方式，回归到...
2021-01-29 12:35:17
传说中的茶膏
普洱茶百科2004年，曾被鲁迅师长教师支躲的3克清宫普洱茶膏拍卖了12000元。每克高达4000元，跨越黄金价钱近20倍。2010年6月1日，一盒清朝宫庭普洱茶膏正在拍出了100。8万元的...
2021-01-29 12:35:16
普洱茶膏的重现
据了解，茶膏的出产起于唐，成于宋，兴于清。唐代陆羽的《茶经》中记载:“畏流其膏”“出膏者光”“含膏者皱”。但是这时候的膏还不是制作而成的茶膏，而是指制作茶饼时，茶汁溢...
2021-01-29 12:35:16
普洱茶膏的来源！
1g茶膏中的茶多酚含量为60%，其中儿茶素16%，咖啡碱9%，游离氨基酸14%，其他物质(有益酶、茶多糖、茶黄素、水分等)。100公斤上等普洱茶才可以提炼5公斤茶膏。相对于普通茶膏接...
2021-01-29 12:35:15
清宫御制普洱茶膏
1、超贵族身份 从唐宋的茶膏到清代的普洱茶膏，我们不难发现，它们都是沿着贡品的这条线一路走来。几乎没有在社会上流通。这就使它从一诞生到后来的发展，极少被世人所了...
2021-01-29 12:35:14
茶膏的过往历史
唐朝是茶膏的发现期，“茶圣”陆羽是茶膏的第一个发现者，此时茶膏的名称虽已出现，却并没有脱离茶叶的原始形态。到了宋朝，茶膏开始有制作，并对茶膏工艺作记载，茶膏开始作为一种...
2021-01-29 12:35:13
普洱茶膏的几个大事件！
1729年(雍正七年)，普洱茶膏与普洱茶团、普洱女儿茶一起被列为朝廷贡品; 乾隆年间，由于大锅熬制茶膏存在种种问题，因此做为贡品茶膏的制作，被迁入清宫御茶房(原址在乾清宫...
2021-01-29 12:35:13
古时候制作普洱茶膏的方法
清朝皇宫的“压榨制膏法”与“大锅熬膏法”有着本质的不同。它可以说是最原始的生物科技的运用。代表古代科技的一个高度。这种制膏方法是借鉴唐宋时期压榨制膏思路，而形...
2021-01-29 12:35:12
历代对“茶膏”的描述
2、清朝著名药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。在其卷六(木部)中又写道：“普洱茶膏...
2021-01-29 12:35:11
云南土司发明的“大锅熬膏法”过程
①将茶及茶末放置大锅中，充分煎熬，使汁全出为止。投一次茶料，反复熬煎七次。 ②将煎熬之茶汤盛于布袋中压榨，使茶汤滤出，反复多次，避免有茶渣。 ③将滤出茶汤，再置于大锅...
2021-01-29 12:35:11
极富传奇特色的普洱茶膏！
时光回到二十一世纪，2004年，鲁迅、许广平夫妇收藏的3克清宫普洱茶膏被神秘买家以1.2万元高价购得;2010年，广州拍卖会，28块清宫普洱茶膏以100.8万天价拍出，普洱茶膏如此尊贵，价...
2021-01-29 12:35:10
“压榨制膏法”的过程
1、轻蒸、解块、淋洗 将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除茶叶表面的灰尘及杂物。这个过程最重要的一个环节是对云南上贡的普洱茶进行茶叶...
2021-01-29 12:35:09
普洱茶膏的逆袭式“复活”
其实大多数人都不希望传统文化遗产永远都只是“遗产”而已，文化遗产中所闪耀的先人智慧，一直在影响着我们的生活。传统文化遗产，对于我们每个人的意义，也许还有更多。 一...
2021-01-29 12:35:08
张光辉与茶膏的不解之缘
而就因为这一块黑黑的膏体，一种别样的茶叶形态，他变身为云南贡润茶叶有限公司董事长，投入巨资，花了九年，遍访云南60多座茶山，组织300多次试验，终于将茶膏这一劳动人民的智慧结...
2021-01-29 12:35:08
普洱茶膏带动第七类茶崛起
于是，第七类茶代表的现代茶文化出现这样两个特征：一方面，人们通过更加便捷的方式，回归到茶饮的本质上来——喝滋味、喝健康、喝一种随性。另一方面，随着黄山茶叶图片茶叶水牌...
2021-01-29 12:35:07
百年不腐的茶膏
2011年5月，中国首家茶膏博物馆在云南省昆明市康乐茶文化城正式落成，这是一家专门从事研究茶膏历史文化、生产工艺的机构。2011年全国网络云南行，记者带着诸多的疑问，有幸参...
2021-01-29 12:35:06
故宫博物院藏普洱茶膏
马口铁茶叶盒浙江茶叶批发市场 ...
2021-01-29 12:35:05
普洱茶膏凸显了养生文化
正是沿着这种思路，清代的著名药学家赵学敏将普洱茶及普洱茶膏纳入了他写的《本草纲目拾遗》之中。中国古代医学家将普洱茶膏纳入中药的经典书籍中，并不是单纯从治病的角度...
2021-01-29 12:35:05
普洱茶膏属于最实用的养生之道
其实喜读史书与热爱养生的人都知道，最早的养生之术乃为“食养”，即以饮食方式与节制等来调养人的身民国茶叶罐图片哈尔滨茶叶城心。而食养又包括医、药、食、茶、酒等几个...
2021-01-29 12:35:04
清宫皇帝的普洱茶膏
清宫皇帝宝玺是清代乾隆皇帝指定的代表国家政权的御用国宝总称，共二十五方。作为普洱茶膏的配文，配制了“清宫皇帝宝谱册”，详细说明了清代皇帝玉玺的功能和使用范围，其中“...
2021-01-29 12:35:03
清宫时期普洱茶膏的主要用途
一、超贵族的身份——“皇权”的象征 清朝皇宫将普洱茶膏的制作搬到宫廷御茶房制作，最初的考虑是安全性的因素，害怕投毒。但御茶房接手后，又面临对不合理工艺改进问题，因...
2021-01-29 12:35:03
清宫普洱茶膏的制作特点
清朝宫廷普洱茶膏的制作，大体归纳，有如下几个环节： 1.轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸 湿，然后解块，再进行淋洗，去除茶叶表面的灰尘及杂物； 2....
2021-01-29 12:35:02
值得思考的普洱茶膏价值
普洱茶膏的价值首先体现在产品的便捷性。普洱茶膏作为普洱茶的升级产品，按照营销的角度看，必须具备优于普洱茶的特点。我们都知道，如果要喝一杯普洱茶，按照最简单的办法，自然...
2021-01-29 12:35:01
普洱茶膏的拍卖纪录
2002年11月24日，100克出厂3年的宫廷普洱（王霞的茶，原勐海茶厂质量总监、勐海茶厂《产品质量标准》的起草修订人）以16.8万元的价格拍出，一举打破2001年铁观音茶王创下的12万元...
2021-01-29 12:35:00