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云南普洱
为何普洱茶膏能养胃？
一是普洱茶膏经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶及普洱生茶则不同，虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶膏，但茶多酚内...
2021-01-29 12:33:04
茶膏行业的开创者——蒙顿
蒙顿的诞生，标志着茶膏行业从传统正式步入现代。 茶叶陈列天月茶叶公司...
2021-01-29 12:33:03
纯饮普洱茶膏的方法
它的冲泡过程也极其简单，分为六个步骤： 准备（公道杯与品茗杯）—投入茶膏（1~2克左右）—冲水（水量不能太多，以水杯三分之二为宜）—轻轻摇动（让茶膏在水中缓慢溶解、释放）—分茶（将...
2021-01-29 12:33:03
普洱茶膏能养胃
一是普洱茶膏经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶及普洱生茶则不同，虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶膏，但茶多酚内...
2021-01-29 12:33:02
茶膏的口感鉴别
因此，就大锅熬制与中药熬膏而言，为弥补香气的不足和滋味的淡薄，可以通过添加国家允许的食品添加剂来补充的。关键是必须如实标注，否则，我们不知道添加了什么？添加了多少量？同样...
2021-01-29 12:33:01
普洱茶膏的方便性
传统茶的品饮需要一套类似茶道表演的工具，讲究环境与氛围，体会特殊的“茶韵”。一旦失去这种特殊的氛围，包括相关的冲泡工具，即使再好的茶也失去它特有的“韵味”。 速溶...
2021-01-29 12:33:00
现代普洱茶膏
我们之所以在“普洱茶膏”之前高水茶叶茶叶单位要冠以“现代”二字，除了是要说明“低温萃取，低温干燥”这种加工工艺优于“大锅熬制”与“中药制膏”之余，更多考虑我们当今...
2021-01-29 12:33:00
让您认识茶膏汤色
正常品质好的茶膏会出现汤色偏暗现象，是小分子的聚合。而品质差的茶膏，或想通过添加色素增加茶汤红亮度的茶膏会在这一简单的检测中现出原形，不仅汤色会出现重度偏暗，而且还...
2021-01-29 12:32:59
对顶级茶膏的介绍
其次，顶级的茶膏活性非常强，后期转化的动力很足。像我们现在看到的这款班章贺岁金瓜茶膏，是以云南号称最霸气的老班章茶为原料制怎么鉴定茶叶天龙茶叶作而成，它刚出品的时候...
2021-01-29 12:32:58
如何观察茶膏膏体
将这种茶膏在空气中裸放，如遇潮湿天气，一星期的时间就会生成“白毛菌”（空气中的腐败菌侵入并滋生的结果）。产品安全性大大降低。好的茶膏外观是干爽的，既硬又脆。最高品级的...
2021-01-29 12:32:58
普洱茶膏的安全性
以蒙顿企业生产的茶膏为例，自2005~2009年（本书截稿为止），先后委托国家指定检测单位进行过几十次检验，其中十几次为国家强检。而且，为了确保这种安全，除了国家要求的必检项目之...
2021-01-29 12:32:57
茶膏产品标签规范的鉴别
就产品标签而言，它是消费者在购买与品饮之前第一位的产品信息展示。具体包括：产品名称、原料、卫生注册编号、生产许可证（QS证）编号、产品标准号、净含量、食签备字、生产日...
2021-01-29 12:32:56
怎样确定普洱茶茶膏的资质
①企业的工商执照，看经营范围是否有加工与销售“固态速溶茶”的内容。 ②企业生产卫生许可证，看许可的范围是否有“固态速溶茶”的项目。 ③企业生产许可证（即我们通...
2021-01-29 12:32:55
普洱茶膏的营养性
普洱茶膏是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中也提出“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”的观点。 现代医学证明，酒精在人体内的...
2021-01-29 12:32:55
怎样合理收藏普洱茶膏？
妥善保藏的方式： 1、用玻璃质的密封盒存放为宜； 2、请不要将启封之后的普洱茶膏放在书柜、塑料袋中； 3、不要用报纸包裹； ...
2021-01-29 12:32:54
喝普洱茶膏的好处
普洱茶膏中的儿茶素类物质，经过医学研究发现，其具有抗衰老的作用。而普洱茶膏中的多酚类化合物（主要就是茶多酚）能防止过度氧化，达到延缓衰老的目的。经检测，普洱茶膏中，茶多酚...
2021-01-29 12:32:53
制作普洱茶膏的方法
1、选料及清洗——将云南上贡的顶级普洱茶粗洗去除茶叶表面的灰尘及杂物后进行蒸湿，然后分解为小块，这一过程中经数十道工序，讲究所解小块叶有完形，不能造成茶叶的断裂，其中...
2021-01-29 12:32:53
普洱茶膏的基本制作方法
食材： 该娅普洱茶、茶末、茶壶、大铁锅，铜锅 方法/步骤： 1、将茶及茶末放置大锅中，充分煎熬，使汁全出为止。 2、将煎熬之茶汤盛于布袋中压榨，使茶汤滤出，並滤多次...
2021-01-29 12:32:52
休闲时刻不凡冲杯普洱茶膏
食材： 茶膏、镊子、沸水(最好不低于90度)、玻璃杯或保温杯 步骤/方法： 用镊子取出适量的茶膏放入玻璃杯中。 向杯中注入适量沸水。 轻摇，待汤色呈宝石红时...
2021-01-29 12:32:50
调饮姜茶茶膏
步骤：将姜片放入锅中，加水500克熬煮20分钟。将姜片取出，放入茶膏继续熬煮5分钟，关红河茶叶茶叶无公害掉火源，让茶汤凉置到40℃左右，将蜂蜜倒入，搅拌几下即可饮用。 口感：滑、...
2021-01-29 12:32:49
让您真正认识普洱茶膏
普洱茶膏，简单来说，是指将干茶茶叶经过蒸煮、煎熬制作膏状的茶，冲泡起来用开水注入，既可饮用。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶...
2021-01-29 12:32:48
调饮滋补的茶膏
步骤：将大枣、桂圆、山楂、枸杞放入锅中，加水500克熬煮20分钟（水开后计时）。然后茶叶喝多了茶叶和莲子心过滤，将果肉及杂质滤出，放入茶膏继续熬煮5分钟。关掉火源。让茶汤凉置...
2021-01-29 12:32:47
调饮茶膏奶茶
步骤：将茶膏用50克开水溶解，并用匙子或筷子搅动，达到基本溶解为止。然后将鲜奶加温至50℃左右，将50克茶汤倒入，反复搅动，待水温降低，再将蜂蜜倒入搅动几下即可。如果夏天为了避...
2021-01-29 12:32:45
调饮酸甜橙红茶茶膏
步骤：将茶膏加水400克熬煮5分钟（水开后计时）。关掉火源茶叶锈强碱性茶叶，让茶汤凉置40℃左右，将鲜榨橙汁倒入，轻轻搅动几下即可饮用。 口感：微酸、滑润。 汤色：浅红。 ...
2021-01-29 12:32:44
普洱茶膏更适合哪些人使用
复出的普洱茶膏，被很多商家蒙上了一层神秘的面纱，在其冲泡和饮用上设置了很多繁琐的程序，以增添产品的贵重感。我们认为，好的普洱茶膏，虽然在口感上超越了普洱茶，但冲泡和饮用...
2021-01-29 12:32:43