茶多酚提取及抗氧化活性的测定
茶多酚提纯和应用研究受国内外关注
中国茶网资讯：绿茶提取物的主要成分包括茶多酚、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及多种维生素等，具有降血压、抗血凝、降血脂、降血糖、减...
2021-03-01 17:28:13
茶多酚提纯和应用研究受国内外密切关注
中国茶网资讯：绿茶提取物的主要成分包括茶多酚、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及多种维生素等，具有降血压、抗血凝、降血脂、降血糖、减...
2021-03-01 17:19:30
茶多酚提取与分离的研究进展
现代医学研究发现，茶叶的主要有效成分茶多酚（Teapolyphenols，TP）具有抗肿瘤、抗衰老、抗心脑血管疾病及抑制艾滋病（HIV病毒）的作用；同时，茶多酚还有抑制细菌生长，防止食物腐败变质，消...
2021-02-24 15:05:58
茶多酚提取方法的研究进展
茶多酚是一种理想的食品天然抗氧化剂，具有抗癌治病、防衰老、防辐射、消除人体自由基等多种生理功效，广泛用于食品、油脂、医药、化工等行业。近年来，对于茶多酚的提取方法多见...
2021-02-24 14:41:17
茶多酚提高生长猪机体免疫力
安徽农业大学动物科学技术学院蔡海莹等，选用体质量为28kg左右的杜×长×大三元杂交生长猪40头，随机分成5个处理组，每组8头；通过在生长猪饲料中添加茶多酚．研究日粮中茶多酚不同添...
2021-02-24 14:31:25
茶多酚提取和分离研究进展
茶多酚是从茶叶中提取天然活性物质，因具有广泛生理功能而逐渐受到人们关注。该文简要介绍茶多酚组成与性质，并对茶多酚提取和分离方法，工艺特点进行综述。完成机构：河南工业大学...
2021-02-24 13:38:42
茶多酚提取优化工艺研究
本文研究了可食用茶多酚的提取优化工艺。萃取剂为乙醇，料液比1：15，浸提过程伴随300W超声波震荡，就乙醇的浓度、提取温度、提取时间和提取次数等因素利用正交设计筛选了茶多酚的...
2021-02-23 21:20:27
茶多酚提取方法的进展
综述了国内外有关茶多酚提取方法一溶剂浸提法、金属离子沉淀法、树脂吸附分离法、超临界流体萃取法、超声波浸提法及微波浸提法，简述各种方法的基本原理、基本流程及各自的优...
2021-02-22 15:52:49
茶多酚提取方法研究进展
茶多酚是一种应用非常广泛的理想的天然抗氧化剂，它的提取是茶叶深加工的热点之一。本文概述了国内外有关茶多酚提取方法：溶剂浸提法、金属离子沉淀法、超临界流体萃取法、树脂...
2021-02-22 11:43:12
茶多酚提取、分离工艺研究
通过对5种茶多酚清制工艺的考察，选出了茶多酚制备的最佳工艺，即分别加原料9倍和5倍的60％乙醇提取两次，回收乙醇，离心，上清液过吸附树脂，用碱性乙醇洗脱，浓缩、蒸干。茶多酚得率为9．8％，...
2021-02-21 12:25:24
茶多酚提取纯化工艺研究进展
茶多酚是一种理想的食品天然抗氧化剂,具有抗癌治病、防衰老、防辐射、消除人体自由基等多种生理功效,广泛用于食品、油脂、医药、化工等行业。近年来,对于茶多酚的提取纯化...
2021-02-21 12:18:15
茶多酚提取新方法
报道了一种有效地从茶叶中提取茶多酚的新方法－－ＡｌＣｌ３沉淀法。并与传统的有机溶剂萃取法进行了比较，结果表明，该法工艺简单易行，提取率达１０．５％，有效成分成量＞９９．５％。去美国能带茶叶吗福州茶叶店转让...
2021-02-21 11:29:53
茶多酚提取物EGCG对人皮肤成纤维细胞自然老化及慢性光损伤的影响
目的 观察表没食子儿荼素没食子酸酯（epigallocatechingallate，EGCG）对正常生理代谢状态下人皮肤成纤维细胞（human skin fibroblast，HSF）自然老化以及经长、中波紫外线（UVA及UVB）多次...
2021-02-20 16:52:11
茶多酚提取新工艺
（□SAYYES提供） 茶多酚是茶叶中特有的多酚类化合物，以儿茶素类多酚化合物为主，是一川新型的纯天然抗氧化剂，具有优越的抗氧化能力，具有抗衰老、抗辐射、清除人体自由基、降血压、...
2021-02-09 13:33:37
油茶DNA提取及RAPD分析最佳反应体系的建立
[目的]为建立油茶RAPD分析的最佳反应体系。[方法]分别用改良SDS法和CTAB法从12个油茶品种的新鲜幼叶中提取基因组DNA。通过测定OD260和OD280来比较两种方法提取DNA的纯度。...
2021-02-22 11:17:10
酶活性的变化
鲜叶离体后，随着失水过程的进展，多酚氧化酶的活性是逐步增强的；适度萎凋叶多酚氧化酶的活性是鲜叶的2～4倍，萎凋叶经揉捻后使氧化酶类氧化速度大大加快，酶性氧化成为揉捻阶段的主流...
2021-02-08 15:07:06
抗氧化物质对铅致仔鼠神经发育毒性的影响
铅（Pb）的神经发育毒性可能与氧化损伤及凋亡有关,近年抑制凋亡（bcl-2）、促进凋亡（bax）基因颇受关注.本文探讨牛磺酸（taurine,Tau）、N-乙酰半胱氨酸（N-acetyl systeine,NAC）、茶多酚（Tea...
2021-02-24 14:55:29
抗氧化剂：被夸大的健康补剂
绿茶粉、维C泡腾片、浓缩石榴汁、β胡萝卜素、葡萄籽油、维生素E、蜂产品……只要是你知道的抗氧化剂，人们都在大量地服用。据估计，约有一半的美国成年人每天服用抗氧化剂，因为...
2021-02-24 13:47:45
抗氧化剂茶多酚对环孢菌素A诱导慢性肾毒性时细胞凋亡的影响
目的：探讨抗氧化剂茶多酚（tea polyphenols,TP)对环孢菌素A（cyclosporine A,CsA)诱导慢性肾毒性时细胞凋亡的影响。方法：采用大鼠CsA慢性肾毒性动物模型，分CsA溶剂olive oil组（n=6)...
2021-02-22 16:38:55
3种抗氧化剂对茶条槭（Acer ginnala Maxim．）组织培养污染及褐化的影响
研究了3种抗氧化剂（抗坏血酸、亚硫酸钠、柠檬酸）对茶条械外植体组织培养中抑制污染及褐化的影响.结果表明：在一定浓度下抗坏血酸、亚硫酸钠、柠檬酸三者配合能明显抑制菌类污染...
2021-02-22 15:41:03