茶叶摇青的作用是什么
是什么造成了普洱茶香气的不同？
小编今天就造成普洱茶中香气不同的原因做一个简要的归纳总结。如果您还知道更多影响普洱茶香气的原因，欢迎在本文底部的留言板内留言与我们分享交流。 第一是普洱茶本...
2020-12-16 12:05:44
是什么造就了普洱熟茶的“越陈越香”？
在后期储存过程中，普洱会发生后氧化反应，大量的微生物参与进来，使得茶的品质有所提高，这便是我们常说的“越陈越香”。 普洱茶从一出生，在具有品饮价值的同时就兼具投资价...
2020-12-16 11:50:48
是什么使得熟普越陈越香？
我们都知道 在渥堆过程中，茶的内含物质发生一系列复杂反应，茶汤的收敛性和苦涩物质明显降低，普洱熟茶喝起来温和、滋味醇厚。像葡萄酒、陈醋这类发酵食品一样，后期的陈化...
2020-12-16 11:50:35
是什么决定了普洱茶的转化结果？
物质基础 普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右，这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。 内因 ...
2020-12-15 19:36:35
是什么原因导致普洱茶水味重？
掉水也叫水味重，水味是我们在谈及普洱茶口感的时候，经常会提及到的一个词，很多茶友描述口感会说水味太重。 水味到底是什么味？ 水味，也就是喝茶的时候能感觉到茶水...
2020-12-15 19:35:01
是什么造成了普洱茶的“一山一味，一地一香”？
除了山头，喜欢喝普洱茶的茶友们肯定都听说过，云南的普洱茶有江内茶与江外茶之说。江，澜沧江；江水以东，即为江内，有易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐六大古茶山；江水以西，即为...
2020-12-15 19:33:51
是什么工艺让普洱茶越陈越香？
晒青是普洱茶茶叶品质的一个重要环节。 对于普洱茶来说，晒青更是制作中的核心环节，这一低温干燥的过程保证了毛茶中有足够多的活性物质和微生物的保留，而这是普洱茶“...
2020-12-15 19:27:53
是什么决定了普洱茶的甜度？
当我们在喝普洱茶的时候，茶汤入口、体现出不一样的滋味，甜、涩、苦、凉爽、滑等等，这些不仅仅是滋味的描述，更是让口腔体验不一样的味蕾感。那么是什么决定了普洱茶的甜度...
2020-12-15 19:26:00
是什么决定了普洱茶的耐泡度？
一、茶叶本身因素：（一般耐泡度高，茶叶品质高） 1.品种：古树茶比台地茶耐泡，大叶种茶叶比小叶茶耐泡，所以从这一点上来说，肯定越耐泡的普洱茶，会比较贵，品质也会比较好。 ...
2020-12-15 19:24:35
是什么造就了普洱茶的一山一味
一方水土养一方人，同样，一方水土也养一方茶，普洱茶讲究山头，最大的原因就是不同山头的普洱茶表现出来的品质不同，无论是从香气、滋味、口感等各方面来说，不同山头都有不同的表...
2020-12-15 19:05:22
是什么造就了安化黑茶
神秘的北纬30度与安化黑茶“神秘的北纬30度”。主要是指北纬30度...
2020-12-10 09:44:46
是什么决定了一款普洱茶的价格？
普洱茶价格差别很大，有的茶只要几十元，有的茶价值几百万。难怪有网友感叹，高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实，普洱茶价格差别这么大，有很多影响因素，具体主要有5点。一、原料价值评...
2020-12-09 09:37:00
是什么决定了普洱茶的价格？
普洱茶价格是很多茶友特别关注的，因为看上去都是茶，为什么价格差异会这么大呢！于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑，到底是什么决定了普洱茶的价格呢？首先来说，不论是普洱茶还是其它...
2020-12-09 09:25:36
是什么导致真假金骏眉的品质差异巨大？
农历新年茶俗，古已有之。春节马上到来，给家人和亲友的茶礼，你准备好了吗？在大家纠结选择哪款新年茶礼时，虽说心意最重要，但就怕花高价还买到“山寨货”。金骏眉卓越的品质，早已成为...
2020-12-07 15:08:26
茶是什么时候开始药用？
溯源茶是什么时候开始药用的。如今，茶不仅仅是人们饭后的饮料，还被视为能治多种疾病的中药。人们喝茶时，喜欢在茶中放一味或几味中药，自制成药茶，以达到保健养生、防病祛病之目...
2020-11-19 11:17:58
是什么决定了铁壶的颜色
熔铸工艺本身的颜色，不如瓷器和漆器那样丰富，但也可以通过装饰，来改变他的颜色，在铁壶表面，依然可以见到金属色泽本身的美。生铁古朴之美一般的日本铁壶都是用铸铁铸造，铸铁指的是含碳...
2022-11-08 18:45:51
机械摇青机理的重大突破 解决困扰多年的技术难题：福建省农业机械化研究所研制成功 “三超”牌旋抛式乌龙茶摇青机
据市场调查发现，目前在乌龙茶机械加工过程还存在许多薄弱环节，直接影响了加工乌龙茶的品质、功效和经济效益。如对乌龙茶的色、香、味、韵等内在品质及形成具有关键作用的做青...
2021-02-23 21:22:21
摇青不同机械力对青叶理化变化及乌龙茶品质的影响
通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，探明摇青不同机械力对青叶理化变化及乌龙茶品质的影响，结果表明，摇青做功使叶温升高，机械运动力的功高于机械摩擦力的功．机...
2021-02-23 12:07:28
摇青机的组成和使用方法
摇青机的组成和使用方法 1、摇青机的组成：由摇笼、传动装置、机架和操作部件组成。 2、摇青机的使用：① 接通电源，先试机，若运转正常，再停机，清理摇青笼内积叶。② 装入茶叶，茶叶要...
2021-02-09 13:22:30
茶叶的作用……
乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。3、红茶: 消脂。4、菊花茶: 降火,利尿。5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养...
2022-05-04 11:10:28