花鼓花灯采茶英歌等其实都从秧歌衍生出来的
茶衍生出来的民俗文化
中国上下五千年历史，茶文化在其中扮演着举足轻重的角色，今日我们就来历数那些深受茶文化影响的民俗文化。1、茶与诗词我国既是“茶的祖国”，又是“诗的国家&rdq...
2021-02-08 12:29:45
泡出来的美丽
茶叶中含有许多矿物质和微量元素，大部分是人体所必需用的因此，春季喝茶对高血压病人是有好处的，但是茶中含有一定量的咖啡减，它可兴奋中枢神经，加快心率，增加心脏负担，因此，喝茶要适...
2021-02-11 09:21:58
喝出来的时尚健康
西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的功效，尽管两者都不能强身健体，但是论起调节身体状况的能力，不能不说茶更略胜一筹了。中国是生产茶叶的大国，茶...
2021-02-06 13:05:11
泡出来的君山银针什么样子
君山银针原名白鹤茶，因为此茶颜色金黄，形似黄雀的翎毛，所以别名"黄翎毛"。后来，此茶传到长安，深得天子宠爱，遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品，那泡出来的君山银针什么样子呢？下面我...
2021-01-27 11:29:30
泡出来的信阳毛尖浑浊因素
赵凡国有着“茶痴”的称号，研究茶叶30年。他认为“好茶必须透亮不能浑浊，必须高香不能有青草气，必须甘醇爽口不涩，所以“小浑淡”绝对不是真正好的信阳毛尖。”赵凡国称：“汤...
2021-01-07 17:47:58
泡出来的绿茶为什么发黄
众所周知，绿茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷...
2021-01-07 17:22:40
泡出来的普洱茶太苦什么原因
普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁(植物鞣质)所致。 普洱茶中的茶碱是苦的，可以带来普洱茶很苦的感觉。但是并非越苦的茶...
2020-12-16 12:21:29
泡出来的黑茶很苦？了解这四点冲泡技巧，好茶不会难喝
从没喝过黑茶（如普洱茶、六堡茶）的人按照平时喝绿茶的习惯，用大茶缸装了开水就泡了起来，一入嘴肯定会喊苦，难喝得很。这一期茶小妹要跟大家普及：冲泡黑茶有哪些讲究，才能让你的茶更...
2020-12-12 17:01:14
泡出来的菊花茶是蓝色的
你知道泡出来的菊花茶是蓝色的？针对以上问题茶文化网解答如下：菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温...
2022-11-07 20:00:01
赏花灯喝花茶张一元喜洋洋闹元宵
在北京过大年，到处都是热闹喜庆的，传统庙会的各色绝活、风味小吃，把记忆带回到童年。踏着瑞雪，人们又迎来了元宵佳节。吃元宵，赏花灯，当然更少不了一杯地道的北京花茶，花香伴茶香，...
2022-04-17 16:24:10
秧歌、花鼓、采茶与滩簧考辨
通过对秧歌、花鼓、采茶、滩簧的源与流两方面的细致梳理，作者得出了秧歌、花鼓、采茶、滩簧均为独立的声腔小戏系统的结论，同时指出了导致这四个小戏系统界定不清的若干原因。...
2021-02-24 17:21:42
茶叶衍生品热销 药业进军茶市
中国茶网资讯：这几年，茶市越来越热闹，交易的商品也不仅仅是茶，还有不少经过茶厂研发出来的茶类衍生品，比如茶多酚、速溶茶粉、饼干、果脯等，让消费者的选择更丰富。看好茶市的不仅...
2021-03-02 19:24:26
OPA柱前衍生高效液相色谱法测定茶氨酸的研究
研究了OPA柱前自动衍生一紫外检测茶汁中茶氨酸的HPLC法，色谱条件为：Hypersil ODS C18柱，洗脱液为醋酸钠和甲醇混合液，采用梯度洗脱，流速为1．0mL／min，检测波长为338nm。茶氨酸在0．05-1...
2021-02-25 10:27:47
手性衍生-高效液相色谱法拆分和定量测定茶氨酸对映体
建立了以1-氟-2,4-二硝基苯基-5-L-丙氨酰胺（FDAA）为手性衍生试剂、高效液相色谱拆分茶氨酸对映体的方法。采用的色谱条件为：Kromasil C18色谱柱;三乙胺-磷酸缓冲液和乙腈为流动...
2021-02-24 13:50:44
微波衍生—离子对高效液相色谱——碘化四苯基卟啉光度法同时测定痕量镍、铜、锰和锌
用磺化四苯基卟啉（TPPS4）作柱前衍生试剂，在微波作用下进行和衍生反应，研究了衍生和分离Ni^2+,Mn^2+,Zn^2+和Cu^2＋的最佳条件。在750W的微波作用下衍生反应3min,在C18柱上采用乙腈...
2021-02-22 16:30:33
绿茶衍生药物在美获准用于生殖器疣
美国FDA批准了德国生物技术公司Medigene的绿茶衍生药物Polyphenon E（Ⅰ）软膏，用于外部和肛周生殖器疣。预计该产品于2007下半年在美国上市。（Ⅰ）将与3M制药公司的Aldara（imiquimod...
2021-02-22 15:27:19
OPA柱后衍生高效液相测定金白龙茶中γ-氨基丁酸
采用ISC-07Na型分离柱，LC-4A液相色谱仪，OPA柱后衍生，荧光hex=348ηm，λem=45ηm，pH梯度洗脱法测定Gabaron茶中的γ-氨基丁酸（GABA）。以γ-氨基丁酸的质量X（μg）与峰面积Y进行回归分析...
2021-02-22 11:23:57
非衍生化毛细管区带电泳直接紫外检测法测定茶叶中的4种氨基酸
采用非衍生化毛细管区带电泳直接紫外检测法同时分离测定精氨酸（Arg）、色氨酸（Trp）、苯丙氨酸（Phe）和酪氨酸（Tyr）4种氨基酸,并应用于不同发酵过程的茶叶样品的测定。在分离电压为20kV...
2021-02-21 10:47:18
茶叶衍生品 给白茶“加点料”
福鼎白茶很原始，从工艺和历史上来说。但因其原始，有了更多可开发、挖掘之处。聪明活络的福鼎茶人，正在趁着政府打造公共品牌的契机，在工艺上进行创新和改进，并大力进军茶叶衍生品...
2021-02-11 09:38:27
笑不出来的“娃哈哈奶茶”们
图片来源@视觉中国文｜红餐网娃哈哈做奶茶的故事告诉我们，新茶饮这块千亿市场的蛋糕并没有那么好动。3月10日，原广州娃哈哈健康饮品有限公司正式更名为广州茶美饮品有限公司。...
2022-04-20 12:18:58