窨制花茶的5个步骤
6个步骤，让你在家也能做出手工茶
(去茶园)文/图：余多多小编：余多多茶在我的生命中曾经无足轻重，它只是我阅读的陪伴，又或者是朋友间的礼物，又或者只是一种“解渴饮料”。如今成了我生命的良师益友。因为走进另一...
2022-04-07 07:21:29
教你6个步骤泡茶法则，绝不会失败的泡茶方法！
泡茶最重要的是泡出茶叶的特点。为此，就需要泡茶的人好像了解朋友一般去知晓茶叶的特性，然后不断积累冲泡经验。泡多了，自然就有经验泡出一壶好茶。一般来说，温水冲泡出来的...
2022-03-31 08:59:59
6个步骤，教你轻松泡出清甜可口又好喝的红茶，很实用
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》之前和一位在北方的朋友联系。她说，十月到了，北方好干燥啊。再加上，由于平时工作方面的影响，她的用嗓比较频繁。...
2022-03-31 08:03:26
8个步骤 4款花茶 养“阳”逃出“阴”伤害!
亚健康——健康的下临界线。久坐少动的办公族,没有时间锻炼身体,很少晒太阳,压力大,心里有不满也很难发泄出来。再加上工作几乎每时每刻都离不开电脑,上下班饱受汽车尾气污...
2021-02-20 16:58:07
8个步骤教你制作罗布麻茶
罗布麻茶制作方法罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰。罗布麻就在国人的生活中发...
2021-02-09 12:01:37
6个步骤教你黑茶的制作工序
16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易...
2021-02-09 12:01:35
6个步骤教你制作出美味茶
加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园，严格按标准收购，不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是：摊青--杀青--揉捻--烘...
2021-02-09 12:01:30
6个步骤，6种境界，茶道自在心中
茶文化品茶的过程像是一种仪式。调动双手和五官去泡茶、感受茶，时光仿佛停滞，只剩下自己和需要安静的心灵。煮一壶净水，泡一盏茶。看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出春日...
2021-02-06 12:01:45
五个步骤即可享受美味茶膏
一、准备好清洁纯净的矿泉水（纯净水），并加热； 二、将普洱茶膏从包装袋中取出； 三、待洁净水加热至即将沸腾，将普洱茶膏用茶钳夹在蒸汽口做醒膏，时间是10-20秒； 四、将...
2021-01-29 12:28:03
两个步骤就能评鉴出你收藏的普洱茶好坏！
1、外形 普洱茶有饼茶和散茶之分。所以就干茶形状审评来说，二者还是有细微差别的。而色泽嘛二者大同小异，主要是干茶的颜色、亮度等。这里重点说一下干茶形状审评。 ...
2020-12-22 16:36:23
5个步骤教你辨识古树茶，不要再被骗了！
由于不同的品种、山头、海拔、采摘、加工，甚至施肥情况等均会对茶品本身造成直接的影响，所以目前没有谁能提供一种适合大众的100%准确辨识普洱古树茶的方法。但是还是有一...
2020-12-22 16:26:05
七个步骤，让你喝懂普洱茶！
而熟普洱是经过渥堆发酵的茶，也就是在制茶过程中，直接完成发酵的全过程。因此熟茶在制作完成后，后续发生转化的空间比生普洱茶而言小很多。熟茶的长期存放更多的是为了去除...
2020-12-15 19:36:29
9个步骤教您如果冲泡武夷山正山小种红茶
武夷山正山小种红茶是目前市场上最高端的红茶之一，作为红茶中的抗鼎茶品，正山小种红茶的茶艺，也是令正山小种红茶飘香海内外的原因之一，下面就为您介绍正山小种红茶的九步茶艺。...
2020-12-07 12:09:27
自制花茶 解暑又生津
南方人喜欢喝凉茶，而且茶中必放入各种中药材。下面为大家介绍几款简单、实用而且取材于常见花类中草药的防暑食疗方。1、水翁花：其气微香，味苦，微甘，性凉。具有清热解暑、生津止...
2021-02-10 17:02:41
自制花茶怎么做？自制花茶配方大全
花茶很好喝，而且还有很多的功效。大家可以个人体质和需要选择不同的花茶搭配，购买花茶是商家配置好的，我们也可以自制个性花茶，比如之前我们也介绍过《六个祛湿茶配方大全》《5种养...
2022-11-07 21:16:03
花茶窨制中几个主要因子对花茶香气的影响
分别对茉莉花茶窨制过程中素坯含水量、配花量、堆温和窨制时间等4个主要影响因子对花茶香气吸附的影响进行了单因子研究。结果表明，茶叶含水量在25％时，茶叶吸附精油总量达到最...
2021-02-23 20:56:10
花茶窨制过程中主要化学成分的变化规律
茉莉花茶是我国具有悠久历史的特种茶类，以其幽雅芬芳的香气和醇厚鲜爽的滋味，颇受广大消费者的青睐。茉莉花茶是以绿茶和茉莉花为原料经窨制而成，窨制过程中茶叶的香气、色泽、...
2021-02-23 13:03:01
花茶窨制中主要因素对花茶品质的影响
本文简要分析了在花茶窨制过程中几个主要因素（素坯含水量、堆温、配花量、窨制时间）对花茶品质的影响.完成机构：西南大学食品科学技术学院,重庆北碚400715四川竹叶青茶叶野山香...
2021-02-22 15:36:04
花茶窨制技术研究进展
本文从茉莉花吐香机理和茶坯吸香机制和影响因素两个方面对茉莉花茶窨制理论的研究情况，从传统工艺的研究和新工艺的探讨两个方面对茉莉花茶窨制技术的研究情况作了综述，提出了...
2021-02-21 13:55:01
品茶的6步骤
品茶，其实是最讲究程序的。茶艺馆里表演虽然精彩却过于繁琐，生活中不妨简单一些，但几个主要步骤是不能省、不能乱的，否则品茶也就失去了意义，变成纯粹的解渴了。第一步：用开水温杯...
2021-02-06 12:59:53