福建南平武夷山茶叶
福建南平强力做好茶文化宣传
[摘要说明]福建南平强力做好茶文化宣传...
2021-03-04 12:55:38
福建南平万里茶路今重开
时隔两个世纪，因今年初电视连续剧《乔家大院》在央视热播，使远在山西祁县的乔家大院与武夷山市的下梅村再次走在了一起。 昨日下午２时许。随着一张红绸布被轻轻揭去，位...
2021-03-03 15:03:44
福建南平出台制茶人才可评专门职称
中国茶网资讯：9月29日，记者从南平市公务员局了解到，今年南平市首次进行制茶工程技术中、初级职务任职资格评审工作。这是南平市新开辟的一项职称评审专业，并将于10月上旬进...
2021-03-01 15:09:21
福建南平武夷岩茶繁育试种成功
9月2日，由福建省农林大学教授詹梓金等组成的《武夷岩茶名丛录》课题专家组对武夷山市龟岩种植园承担的整理编纂《武夷岩茶名丛录》项目进行鉴定，最后确定其中70个岩茶名丛繁...
2021-02-09 13:45:13
福建南平茶人研制“北苑贡茶”饼
4月底，正是制作春茶的季节。在建瓯市北苑贡茶协会办公室里，协会常务副会长郑立盛为我们冲泡了一壶由他自己研制的“北苑贡茶”饼。 茶饼系用乌龙茶压制而成，外观晶莹剔透...
2021-02-09 13:44:59
福建南平种植经济绿肥3种主要模式
近几年，我市经济绿肥种植面积逐年扩大，在培肥果园、茶山的土壤地力，改善果、茶园生态环境，提高果品、茶叶品质方面起良好的社会经济效益。当前，正值种植绿肥的播种时期，提...
2021-02-09 12:35:53
福建南平的“叫茶”习俗
福建南平市的光泽县，地处闽赣边境，素有“瓯闽西户”之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：“乡间邑人待客佐以擂茶，妇...
2021-02-08 12:39:04
南平武夷山又到春茶飘香时!近15万亩茶园开采
人间四月天，莺飞草长地，又到一年春茶采摘季。▲4月13日，武夷山在九龙窠大红袍母树下绿色生态茶园举行“喊山祭茶暨庆茶叶丰收”仪式。图为茶人在九龙窠大红袍母树下绿色生态茶...
2022-05-02 00:07:39
[南平] 武夷山 专家传授制茶技术
当前正是武夷岩茶采摘季节，马上要进入茶叶初制阶段，14日，武夷街道和武夷山市职业中专联合举办培训班，请来刘国英、叶启桐等武夷山茶叶界资深茶师，为武夷街道的110多名茶...
2021-02-09 13:08:53
武夷山茶游学--岩茶班
游·学·简·介亲爱的茶友：时值三月，春意盎然，正是踏青春游的好时节。春天的武夷山，绿草茵茵，山花烂漫，万紫千红斗芳菲，把景区装扮得五彩缤纷为了让都市人远离城市喧嚣和污染，回归...
2022-05-06 19:17:07
武夷山茶生态文化及多元“茶道”
一杯好茶是天时地利人和的天作之合1、适宜的气候资源（生态保健）雨量充沛：全年平均降雨量1800毫米温度适宜：全年平均气温17度空气清新：负氧离子含量高达10万个云雾缭绕：极利茶叶生...
2022-05-03 02:07:40
武夷山茶企春茶生产开好局稳中求进谱新篇
“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。”谷雨时节到来意味着暮春将尽，初夏即至，这也标志着我市全面进入春茶采摘、制茶时节。眼下，全市茶企抢抓春茶生产不停歇，...
2022-05-03 01:47:02
武夷山茶叶界的名门“桂”族,称霸了岩茶半壁江山!
武夷山最新“桂”族今年斗品充官茶争新买宠各出意前丁后蔡相宠加武夷溪边粟粒芽饮茶爱好者为武夷山不同产区的“肉桂”授予爱称我们称他们是茶叶中的“桂”族如：“牛族”—...
2022-04-22 03:01:32
武夷山茶的秘密
「 武 夷 茶 」品一杯武夷茶，滋味醇厚，香气浓郁。早在800多年前，苏东坡的《咏茶》诗里已有“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加”之句，可见当时武夷茶就已出名，为丁谓、蔡襄等文人学...
2022-04-19 03:33:45
武夷山茶可以茶业有限公司
茶序它本是一片树叶，最初与人类相遇，它被当作一味解毒的药方，几千年前它经由中国人的双手变为一道可口的饮品.它步入了唐朝诗人的殿堂，它成为游牧民族的生命之饮，它藏进僧侣的行...
2022-04-19 03:32:39
武夷山茶鼎盛时期1
北宋太平兴国初年，朝廷特置龙凤模印，遣使到建州，监造团茶以别一般的庶饮，龙团凤饼从此诞生。当然也包括产于碧水丹山的武夷奇茗。由于当时崇安尚未建县，而建州的州治建安县已为...
2022-04-17 18:29:03
武夷山茶路上的古镇
步出景区，武夷山周边的村镇依次出现在眼前，闽北交融复杂的个性也逐渐显露。古时中原居民离开北方，来此躲避战乱；南宋，朱熹理学让这里成为东南文化重镇；历史的沉重还未消去，明...
2022-04-16 11:37:56
武夷山茶叶品种编号大全
武夷山水秀甲东南，武夷岩茶更是由于“岩骨花香”之享誉中外。随着茶叶市场的需求不断变化，福建省农科院茶叶研究所（以下简称茶科所），不断选育了一批品质特征突出的茶树新品种，由...
2022-04-15 21:34:08
武夷山茶游学
“年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”宋代名相范仲淹的诗句，道出武夷茶的悠久历史。唐代孙樵的“晚甘侯”之称和后唐末北宋初陶榖的“森伯”...
2022-04-15 21:33:02
武夷山茶叶历史年表
汉朝：公元前110年，汉武帝派军灭了闽越国，并诏令将闽越民举迁江淮之间，以虚其地。当地官员将武夷茶献给汉武帝，武夷茶纳贡从汉武帝开始。但史志中未见汉代武夷山产茶记载。城村汉...
2022-04-15 21:27:23