港式饮茶游戏
港式饮茶
提到港式饮茶，除了联想到精致美味的点心外，也不能忽视「茶」的存在。 一开始，香港其实是先只有供应茶水的「茶寮」，来消费的就是一般普罗大众，在工作时补充水份，或是提供行人歇脚...
2021-02-08 12:39:32
分茶游戏的兴衰
分茶是流行于宋元时期的一种游戏，通过点茶时不同手法的运用，可以在茶汤的表面形成各种奇奇怪怪的图案或文字形象。分茶产生于唐朝末年至宋初，是点茶法的游戏化，在北宋中后期至南...
2021-02-25 10:44:41
泡茶游戏
本实验要用到开水，希望在爸爸妈妈或老师的指导下完成。注意安全哦! 材料准备：一个玻璃杯，开水，一勺红茶茶叶，一个茶匙。武侯茶叶淘宝 茶叶...
2021-02-21 10:20:45
分茶游戏的流行，分茶游戏的历史
游戏性是宋代点茶与唐代煎茶在精神上最大的区别，陆羽设计的茶道有宗教修道的色彩，而宋代的点茶法充满了游戏色彩，并发展成一种专门的游戏—分茶，通过点茶时不同的手法的运...
2021-02-08 12:49:45
分茶游戏的历史
游戏性是宋代点茶与唐代煎茶在精神上最大的区别，陆羽设计的茶道有宗教修道的色彩，而宋代的点茶法充满了游戏色彩，并发展成一种专门的游戏—分茶，通过点茶时不同的手法的运...
2021-02-07 12:37:00
新式饮茶法的发明人——明太祖朱元璋
今天一说到饮茶，指的是茶叶的茶，立即浮现在人们脑海里的形象大约都少不了这样的部分：开水中沉浮着的茶叶。这茶叶，论颜色，有绿茶、褐茶、红茶等；论品种，有龙井、毛峰、碧螺春、铁观...
2021-03-06 13:43:48
广式饮食文化新革命 当茶叶遇到温氏腊肠
随着人们对生活质量的重视，饮食在生活中扮演着越来越重要的角色，很多人因此看中了饮食行业。茶，在我国非常得受欢迎，作为千年来的健康饮品，发展到现在，茶叶，不仅仅是一款饮品，还可以...
2021-02-27 21:20:45
分茶游艺宋代茶百戏文化介绍
在中国古茶艺中，茶人之间的互相娱乐文化游艺非常之多，将茶由单纯的饮用，上升到很高的艺术欣赏性。而伴随时间流逝，导致这些分茶游艺逐渐消失，今天让姑娘茶网带大家一起回顾蕴酿于...
2021-03-17 14:50:49
采春茶游茶海 “环保与茶文化”活动开幕
1月8日，“贵州‘环保与茶文化’摄影、书法、诗歌、绘画大赛暨中国西部茶海首届春茶开采节”系列活动拉开帷幕，活动由贵州省环保局、遵义市政府、贵州省茶文化研究会联合举...
2021-03-03 14:25:00
港式奶茶锡兰红茶粉
想要一次味觉的冲动！云南滇红也不错的，个人觉得锡兰红茶有一种花香，不大习惯。其实我最主要问的是怎样冲泡红茶粉可以令有茶的香浓，但又可以最大限度地。水温要高 ，要买好的红茶粉哦，...
2022-10-29 20:15:37
港式奶茶用什么红茶？
港式奶茶（Hot Tea,HK Style），是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚的一种奶茶，那么好多都很好奇港式奶茶用什么红茶来做呢？这么收大众欢迎，还名声鹊起到至今?下面我们一起来...
2022-10-29 17:52:05
不输港式茶餐厅的高级吃法,在家轻松搞定
去过港式茶餐厅的朋友应该都知道，爆浆吐司一直是茶餐厅的招牌必点，近年来也是一款网红爆款美食，店里一份要卖30多，吃多了实在是肉疼，不妨试试在家做。吐司摇身一变，就能做成茶餐...
2022-05-08 04:08:46
加盟港式茶餐厅如何选择合适的品牌!
近年来，香港地区的特色地道美食慢慢的走向全国，受到了消费者的大力喜爱，更是涌现了无数的加盟品牌。但是这么多的港式茶餐厅品牌，要如何选择合适的品牌呢？加盟哪一家港式茶餐厅...
2022-04-29 09:06:59
港式奶茶茶叶批发厂家，港式奶茶茶叶批发市场市场在哪里？
港式奶茶茶叶厂家，茉莉花茶奶茶茶叶_泰式柠檬茶奶茶茶叶批发_奶茶店一般用什么茶叶_奶茶店水果茶专用茶叶_爆款柠檬茶茶叶商_柠檬茶红茶茶叶批发_奶茶店常用茶叶批发厂家，奶...
2022-04-17 08:19:40
港式茶餐厅在京城热火之调查
京城现有港式茶餐厅数10家，这中间或连锁或独家。从茶餐厅必备的三大项——奶茶、煲仔饭、例汤来看，基本都做得很“港式”，只是水平品质上略有参差。而人均消费，只要是有吃又有喝...
2021-03-17 14:54:26
港式美味文化 茶餐厅的饮食情怀
香港的陆羽茶室是最为正宗的茶餐厅曾经有一段特别依恋港式奶茶的日子，弄得我人在北京也要吃力不讨好地到处寻找茶餐厅。那是五、六年前的事了，结果如何不问可知。如今我断了...
2021-03-01 14:33:04
港式茶餐厅的情怀，“大家乐”美食新去处
中国茶网资讯：大家乐茶餐厅新街口苏宁店，是大家乐在南京的又一家新的门店。餐厅特别以香港怀旧风格融合现代设计作蓝本。而最为顾客喜爱的，是店内墙身所采用的大幅香港民居图片...
2021-02-28 14:52:23
港式奶茶广东“金茶王”出炉
6月12日，在广州琶洲保利世贸展馆举行的“2015国际金茶王(港式奶茶)大赛-广州区”，60位选手经过一番龙争虎斗，最后由来自地道奶茶的张祥乐师傅夺得冠军宝座。8月，张祥...
2021-02-28 13:16:35
港式奶茶 角逐金茶王
港式奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品。作为港式餐饮的特色饮品，它不但是香港人日常生活不可缺少的一部分，更成为香港美食文化的代表，去年港式奶茶申遗成功，成为香港非物...
2021-02-28 12:56:07
港式叉烧包
港式叉烧包几乎是全中国人民最早接触的港式茶点，它在茶点阵营中的地位，可谓闻名。提起它，全世界华人都会赞不绝口，雪白松软的面皮带着微笑，暄腾腾地冒着热气，鲜甜可口的叉烧馅心隐...
2021-02-23 21:15:37