清代出现的茶
兰州出现首家相声茶馆
一家名叫“圣贤雅轩”的相声茶馆出现在兰州，开业两个月以来，十分红火。这家相声茶馆是由孙彭、李治恒等几个青年相声演员创办的，他们当中有的是甘肃曲协会员，有的是毕业的曲艺大...
2021-02-20 17:18:15
日本出现新的茶树害虫
日本主要茶叶产地甲贺市近日来出现新的害虫黑刺粉虱(Aleurocanthus Spiniferus)。该害虫50年前只出现在蜜橘产地，但三年前开始不断“攻击”茶树，并从宇治市扩展到滋贺等地。...
2021-02-09 13:24:48
土番出现茶叶和碗的传说
都松莽布支在位之时，蕃著出现了以前未曾有过的茶叶和碗。某一个时候，国王都松莽布支得了一场重病，当时吐蕃没有精通医学的医生，国王只能注意饮食行动加以调理。当国王安心静养之...
2021-02-07 12:38:30
杭州出现首个社区茶诗社
一片一片来与白云问好。躺在茶园里，仰望春天，我是它的一只红色甲虫。昨天，在杭州四季青街道举办的2008民间茶诗会上，杭州江心岛小学六年级学生李瞳朗诵了他创作的一首小茶诗《我...
2021-02-06 13:02:04
白茶出现这2种香气，竟是变质发霉了？
然后，他发来一篇某茶叶自媒体写的文章，文中说白茶一旦出现巧克力香或者梅子香，就属于变质茶，千万不能喝。 而且作者列举了出现这种香气的两个原因：一是白茶自身干度不够，比...
2021-01-12 11:46:55
红茶出现的白霜化
白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的...
2020-12-28 13:19:46
生茶出现红叶红梗、黄叶红梗、绿叶红梗各是什么原因造成的？
出现红叶红梗，我认为主要有两种原因：（1）鲜叶采摘后萎凋走水不及时或萎凋时间过长，都会产生红边；（2）茶叶杀青时锅温不够，刚刚有些许温度但是又不至于钝化酵素酶，比如说鲜叶的温度一...
2020-12-16 12:06:15
叶底出现的问题，很多是从采摘开始的！
一、 采茶，在初制工艺中又称为“采摘”。 整个环节就是将鲜叶从茶园的古树采下，上运送到初制所的过程。看似轻巧，其实整个过程包含了无数个小细节。 包括...
2020-12-15 19:24:24
叶底出现大量红梗，问题出在哪？
回答该问题所需知识点： 一、红梗产生的机理 二、什么操作会导致红梗 1、红梗产生的机理 鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素。 ...
2020-12-15 19:24:12
叶底出现红梗红叶的茶有问题吗？能喝吗？
我们先来分析一下红梗产生的原理。红梗产生是因为鲜叶中，茶梗里的多酚氧化酶催化茶多酚氧化形成茶红素，当茶红素积累到一定程度就会使茶梗呈现红色。那什么情况会导致茶...
2020-12-15 19:22:51
身体出现这些情况，就千万别喝茶了！
近些年，茶叶的保健功效和养生功效被越来越对人接纳，大量的的科学研究与试验也表明：茶叶对人体健康的作用是不容置疑的。茶叶这么好，是不是随便什么人无论什么时候都可以喝呢?当...
2020-11-19 11:22:26
银壶出现锈点的原因和解决方法！(银壶生锈了怎么办)
每次用完银壶后，我们一定要记住：煮完水后，把壶中水迅速倒空，把壶置于桌子上，把壶盖拿开，用壶身的余温烘干壶，保持壶内壁的干燥;不建议用炉子直接烘干壶里面的水，操作不当会烧坏银壶，破坏...
2022-11-08 16:25:12
清代帝王用的茶器,奢华大气!
乾隆·瘿木手提式茶籯现代人所说的“茶器”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、...
2022-05-01 22:33:35
清代瓷说
清鳝鱼黄釉瓶瓶为撇口，束颈，丰肩，长腹，腹下部内敛，瓶底为圈足，足底露胎。该器造型端正，轻盈秀气，颈肩处线条转换灵活，给人以舒适的美感。口沿为一圈深褐...
2022-04-22 13:37:41
清代皇帝用过的茶具“青花山水人物六方茶叶罐”(八)
【清朝】年号：康熙文物描述：盖面青花绘一蟠螭，盖壁饰六字三种不同书法的「寿」字，加饰青线三道，罐肩满画如意纹，罐腹则饰山水人物画，云松下二老者，一抬头持杖遥指飞翔而来的仙鹤，另...
2022-04-20 05:43:37
清代茶叶末釉瓷器鉴识与鉴赏
▲點上方藍字“七左堂”免費訂閱資訊。品鑒。 交流。古玩艺术雜誌 对茶叶末釉的称赞，最广为流传的，是清末寂园叟《陶雅》中的这段文辞：“茶叶末黄杂绿色。娇娆而不俗。艳...
2022-04-18 22:47:46
清代皇宫流行喝哪些江南名茶，赶紧去享受一下“帝王”般的待遇
江南名茶在历史上很早就被作为贡品送入宫廷，大约西汉时，贡茶制度逐步确定下来。三国时期，定都于南京的孙吴政权皇帝喜好饮茶，其用茶大抵产自江南。到唐代，朝廷更是在常州宜兴和...
2022-04-16 16:34:06
清代茶叶末釉号称千年一釉的名贵色釉品种
茶叶末釉属清代御窑单色釉中的名贵品种，清代内务府档案中记载乾隆皇帝曾多次过问茶叶末釉瓷器烧造的情况，可见乾隆对此釉色之重视。清代寂园叟《陶雅》中亦赞：茶叶末以滋润，鲜...
2022-04-15 19:35:49
读瓷清代茶叶末釉欣赏
清乾隆 厂官釉双贯耳四棱方瓶高 H 25.5cm 直径 D 11cm中华艺术博物馆 藏Chang guan Glaze Double ear Four edges Square bottle Qing Dynasty Qianlong period(1736-1795)...
2022-04-15 19:29:13
清代以前北方茶叶的替代物老北京的“四大茶”13图
饮茶之风，始于南方，以后南俗北来，但北方长期无法生产，只能自产茶区舶入，直到清末，茶叶仍属贵重之物，普通人难以问津。有需要又难满足，促进了代用品的开发，故老北京有“四大茶”之说，...
2022-04-13 00:36:26