武夷山茶叶介绍
茶叶介绍--云南红茶
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、...
2022-04-30 20:11:40
茶叶介绍--千两茶
千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。该茶圆...
2022-04-26 07:41:33
茶叶介绍--普洱茶
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛...
2022-04-25 00:27:07
茶叶介绍--安溪色种
安溪色种，属乌龙茶，产于福建省安溪县是。创制于20世纪50年代。主要品种有大叶奇兰、黄棪（黄旦）、梅占等。色种中各品种茶的形、色、味各有特色。初制工艺基本与铁观音相同，但因...
2022-04-23 07:26:01
茶叶介绍--大红袍
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵...
2022-04-23 05:18:25
茶叶介绍--包种茶
包种茶，盛产于台湾北部，与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。由福建 泉州府安溪县人王义程氏所创制，仿武夷岩茶的制法制造安溪茶，茶叶四两包成长方形之四方包，以防茶香外溢，包外盖上...
2022-04-19 07:41:12
茶叶介绍4炭焙铁观音
炭焙铁观音是在传统半发酵的铁观音青茶基础上，再次用木炭（传统工艺）或者电焙箱进行约5-24小时的炭焙。汤色红润，茶水入口，有股类似咖啡的焦香味，又有似普耳熟茶的陈香味，又很好地...
2022-04-19 07:37:51
茶叶介绍--乌龙茶
乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由...
2022-04-09 09:16:12
茶叶介绍:茶叶品种介绍
茶叶品种介绍因产地和制作工艺不同，茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。绿茶名贵品种有：龙井...
2020-11-07 08:20:30
武夷山茶游学--岩茶班
游·学·简·介亲爱的茶友：时值三月，春意盎然，正是踏青春游的好时节。春天的武夷山，绿草茵茵，山花烂漫，万紫千红斗芳菲，把景区装扮得五彩缤纷为了让都市人远离城市喧嚣和污染，回归...
2022-05-06 19:17:07
武夷山茶生态文化及多元“茶道”
一杯好茶是天时地利人和的天作之合1、适宜的气候资源（生态保健）雨量充沛：全年平均降雨量1800毫米温度适宜：全年平均气温17度空气清新：负氧离子含量高达10万个云雾缭绕：极利茶叶生...
2022-05-03 02:07:40
武夷山茶企春茶生产开好局稳中求进谱新篇
“春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。”谷雨时节到来意味着暮春将尽，初夏即至，这也标志着我市全面进入春茶采摘、制茶时节。眼下，全市茶企抢抓春茶生产不停歇，...
2022-05-03 01:47:02
武夷山茶叶界的名门“桂”族,称霸了岩茶半壁江山!
武夷山最新“桂”族今年斗品充官茶争新买宠各出意前丁后蔡相宠加武夷溪边粟粒芽饮茶爱好者为武夷山不同产区的“肉桂”授予爱称我们称他们是茶叶中的“桂”族如：“牛族”—...
2022-04-22 03:01:32
武夷山茶的秘密
「 武 夷 茶 」品一杯武夷茶，滋味醇厚，香气浓郁。早在800多年前，苏东坡的《咏茶》诗里已有“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加”之句，可见当时武夷茶就已出名，为丁谓、蔡襄等文人学...
2022-04-19 03:33:45
武夷山茶可以茶业有限公司
茶序它本是一片树叶，最初与人类相遇，它被当作一味解毒的药方，几千年前它经由中国人的双手变为一道可口的饮品.它步入了唐朝诗人的殿堂，它成为游牧民族的生命之饮，它藏进僧侣的行...
2022-04-19 03:32:39
武夷山茶鼎盛时期1
北宋太平兴国初年，朝廷特置龙凤模印，遣使到建州，监造团茶以别一般的庶饮，龙团凤饼从此诞生。当然也包括产于碧水丹山的武夷奇茗。由于当时崇安尚未建县，而建州的州治建安县已为...
2022-04-17 18:29:03
武夷山茶路上的古镇
步出景区，武夷山周边的村镇依次出现在眼前，闽北交融复杂的个性也逐渐显露。古时中原居民离开北方，来此躲避战乱；南宋，朱熹理学让这里成为东南文化重镇；历史的沉重还未消去，明...
2022-04-16 11:37:56
武夷山茶叶品种编号大全
武夷山水秀甲东南，武夷岩茶更是由于“岩骨花香”之享誉中外。随着茶叶市场的需求不断变化，福建省农科院茶叶研究所（以下简称茶科所），不断选育了一批品质特征突出的茶树新品种，由...
2022-04-15 21:34:08
武夷山茶游学
“年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”宋代名相范仲淹的诗句，道出武夷茶的悠久历史。唐代孙樵的“晚甘侯”之称和后唐末北宋初陶榖的“森伯”...
2022-04-15 21:33:02
武夷山茶叶历史年表
汉朝：公元前110年，汉武帝派军灭了闽越国，并诏令将闽越民举迁江淮之间，以虚其地。当地官员将武夷茶献给汉武帝，武夷茶纳贡从汉武帝开始。但史志中未见汉代武夷山产茶记载。城村汉...
2022-04-15 21:27:23