普洱新熟茶和老熟茶的区别
熟茶的“堆味”该如何解读
平时喝茶的时候，我们总会提到“堆味”这个词，那么堆味是怎么样的一种味道呢？是怎么形成的呢？有些新的茶友不熟悉堆味，就会跟霉味仓味混为一谈，但他们又有很大的区别。 1....
2020-12-15 19:04:03
熟茶的来源有理有据，不是生茶变的
普洱茶分为生茶和熟茶，其中生茶具有久远的历史，在清朝时期甚至作为贡品进献朝廷。而熟茶历史不过四十余年，却稳稳地与生茶并立成为普洱茶两大分支。 普洱茶的进化史...
2020-12-15 18:00:18
熟茶的厚度是什么？三个维度带你分辨清楚
厚度可以理解为汤质的饱满丰富程度，可以从 粘稠感： 粘稠感是指茶汤喝下去，能清晰感受到它的细腻饱满，区别于喝水的感觉。茶叶能溶于水的物质较多就会形成这种粘稠...
2020-12-15 17:52:37
熟茶的特点
熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。外形色泽红褐，香气独特陈香。 制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟...
2020-12-02 09:59:08
藏茶和老白茶
老白茶，即贮存多年的白茶，其中的＂多年＂是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤。藏茶怎么喝当然好。 古人说煮茶...
2022-10-31 10:54:44
白茶和老白茶的区别
简单的说是成品茶年份的区别，白茶有一年茶，三年药，七年包的说法，年份越大茶越老，越有价值！通常5年左右的白茶我们会称为老白茶白茶和老白茶的区别近几年非常流行喝老白茶，那么新白茶和...
2022-10-31 10:47:51
白茶和老白茶
秋冬季节，可以煮着喝， 炉火起，好友二三，互话诗书，聊聊家常。执壶斟茶，慢慢喝，细细品。 白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖，那么要 福鼎老白茶 体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶...
2022-10-31 10:43:03
新茶和老茶有什么区别普洱茶为什么放陈了好喝
许多人喜欢在闲下来的时候品茶，茶的种类有许多，其中普洱茶是一种对比受欢迎的茶。许多人知道，普洱茶具有减肥的功效，因此也深受女士们的喜欢。普洱茶是黑茶的一种，香味独特，...
2022-04-30 05:32:42
新茶和老茶、春茶和秋茶、散茶和饼茶，白茶的分类你都了解吗？
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 秋天的重头戏，莫过于是各种节气茶。 白露茶、秋分茶、寒露茶，以及大家最期待的霜降茶，...
2021-10-17 17:14:43
白茶和老白茶的区别主要有哪些？
老白茶即贮存多年的白茶，白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，所以老白茶具备很多的药...
2021-01-12 12:08:25
白茶和老白茶的区别，主要有3方面的区别！
...
2021-01-12 11:59:16
新茶和老茶的这些冲泡技巧你知道吗？
新制的生茶，最大的特点就是茶箐鲜新度好，滋味重，茶香较为清新，品饮时也以品其鲜新为主。 水温：新茶泡茶的水温要略低一些，以90~95℃为宜茶叶梗去甲醛多久要换，这样的温度...
2020-12-15 19:21:18
熟茶叶:熟茶叶有哪些
熟茶叶有哪些熟茶叶就是温性的茶叶,红茶都是熟茶;大红袍水仙肉桂这些武夷岩茶都是温性的,生/熟茶叶的区别，哪种好生茶与熟茶只是普洱茶的分类，普洱茶有其独特的加工工序,...
2020-11-07 06:28:49
普洱熟茶冲泡技巧
普洱熟茶冲泡技巧 1、醒茶，泡前先将茶叶撬散放入罐子里进行醒茶，让茶叶与空气接触，散发茶叶的仓储味，同时唤醒茶叶，以便冲泡。 2、茶具，普洱熟茶茶具选...
2022-04-20 02:35:13
普洱熟茶降脂的原因除了茶褐素,居然还有它!
茶TEA╲一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。...
2022-04-18 22:44:28
普洱熟茶脏乱差的渥堆发酵有什么好洗白的
前些天写了几篇关于普洱茶炒作的文章，目的是想让大家认清普洱茶炒作的本质，提醒大家谨慎入场以免上当受骗。对于普洱茶本身，并无意攻击，因为不是普洱而是炒作伤害了中小炒家，而...
2022-04-15 11:17:28
普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么？1
堆味：熟茶渥堆产生的特殊味道，不同的发酵地区会产生不同的风格（即使采用同种原料），传统国营厂时代的三个大厂勐海、下关、昆明正式三种发酵风格的代表。一般而言，新制熟茶堆味最...
2022-04-07 20:13:39
普洱熟茶的勐海味、昆明味是怎么形成
普洱茶因为其中一个工艺不同，而划分出生茶与熟茶。普洱熟茶制作工艺里有一个核心因素——渥堆发酵。渥堆发酵对于普洱熟茶而言，是一次升华，可以说赋予了普洱熟茶的灵魂。不同...
2022-04-07 05:37:05
普洱熟茶赚不赚钱，也要讲究天时、地利、人和
好几天不写东西有人问我忙什么去了?就是你想的那样，忙的目的无非就是为了赚钱。普洱茶生意的最大好处在于，不光是销售能够赚钱采购也是赚钱，可谓“买也赚钱，卖也赚钱&rdquo...
2021-02-28 11:34:55
普洱熟茶的三个市场价值
市场价值一普洱茶被誉为“可以喝的古董”，它更大的价值不在于刚生产出来的当下，而在于不断陈化、优化、成长的未来。正如一个人，从洁白如纸的婴幼儿，到天真烂漫的青少...
2021-02-26 12:38:32