扁形名茶精制深加工的可行性浅析报告
深加工的普洱茶膏!
2012年11月,中国茶都杭州举办了“2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会暨产品展示”活动,在茶叶深加工的道路上迈出了重要一步,为茶资源综合利用奠定了良好的探索实践基础...
2021-01-29 12:28:51
扁形名茶精制深加工的可行性浅析
出入境茶叶运城茶叶市场...
2021-02-22 15:58:56
扁形名优茶的机制工艺
完成机构:安徽农业大学茶业系茶叶交易网兰花茶叶...
2021-02-22 15:52:17
扁形名优茶机械组合加工初探
随着名优茶生产规模的进一步扩大和劳动力资源的日趋紧张,长板式扁形茶炒制机得到了迅速推广,扁形名茶加工机械的发展,对降低名优茶加工成本,提高名优茶生产效率发挥了积极作用。...
2021-02-22 15:36:45
扁形名优茶机制试验与分析
就鲜叶摊放程度、杀青方式、多功能机做形加压方式以及辉干方式对机制扁形茶品质的影响作了对比试验。对不同加工工艺对茶叶品质、加工成本及工效的影响作了比较分析,提出了加...
2021-02-21 13:29:21
扁形名优茶采制技术
扁形名优茶有浙江的龙井、旗枪、大方、雪龙茶、龙游凤尖、千岛玉叶、云石三清茶、舜皇云尖、禹园碧玉、太君眉;安徽的大方、天柱剑毫、抬山翠剑、蓬莱仙茗、黄山翠竹;江苏的茅...
2021-02-21 11:30:52
扁形名优茶手工加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用...
2021-02-09 14:34:24
扁形名优茶的加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用...
2021-02-09 14:31:46
扁形名优芥加工工艺
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使...
2021-02-09 14:29:08
扁形名优茶的传统手炒工艺技术
以龙井茶为例,介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤,由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成,交替使用...
2021-02-09 14:10:12
眉茶精制中减少手拣量的措施
腾冲卖茶叶山水间茶叶价格...
2021-02-21 11:17:53
眉茶精制加工
其产品形状似眉称之为眉茶。眉茶是浙江绿茶大宗出口茶之一。眉茶选以长炒青(杭炒青、遂炒青、温炒青)为原料,经精制加工、拼配而成。 精制加工采取单级付制,成品多级收回的方...
2021-02-09 14:34:34
桑茶精制技术
随着农业结构的调整和退耕还林政策的实施,很多地方都种植了桑树,作为特种经济林,桑园面积增加很快,除养蚕外,出现了大量桑叶过剩的现象,从而白白浪费了大量宝贵资源。将桑叶制成桑...
2021-02-09 14:33:44
珠茶精制
旧时,圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营,均是作坊式的手工操作,后来,有的茶栈在个别工序中开始应用机械操作。精制时,筛分用筛孔大小不一的多面竹筛,茶叶用竹筛筛在...
2021-02-09 14:32:13
茶精制通用术语
精制按成品茶的规格要求,对毛茶做各种技术工作(如汰除劣异、整饰外形,改进内质,调剂品质,划分等级)的总称。毛茶鲜叶经初制形成一定规格的茶叶初级产品。毛茶级差系数指各级毛茶与...
2021-02-09 14:21:15
珠茶精制加工
产品因其外形园紧重实,色泽绿润起霜,形似珍珠而得名。珠茶是浙江绿茶出口的大宗茶类之一,也是浙江特有的茶叶品类。 浙江珠茶产制历史悠久,唐、宋时...
2021-02-09 13:57:44
眉茶精制术语
滚条毛茶在车色机中随滚筒的转动而翻动,使茶条滚紧、变直、色泽绿韵的精制工序。车色筛号茶补火后上车色机,随滚筒的转动而翻动,使茶条紧结、光滑、色泽绿润起霜,美观外形,改善内...
2021-02-09 12:57:56
珠茶精制术语
珠茶路以毛茶经第一次分筛能通过4--孔的较圆紧、重实的茶为原料的精制工艺流程。以毛茶头、孔重质茶、珠茶路、孔撩头为原料的精制工艺流程。雨茶路以各路抖筛底茶为原料的...
2021-02-09 12:55:55
绿茶精制茶理化指标
百瑞香茶叶保温杯装茶叶...
2021-02-09 12:28:31
红茶精制加工
红茶分内销和外销两种。外销红茶在1966年以前浙江都是加工工夫红茶,自1967年起改制越红叶茶和全国第二套工夫红茶自然产生碎片未茶(即轧制碎红茶)。内销红茶1971年起实行产...
2021-02-08 16:22:01