我国乌龙茶的分类


我国乌龙茶将面临被日本禁止进口的危险

2006年8月,我国向日本出口的乌龙茶因连续3批被检出三唑磷农残超标,而被日方实行命令检查(批批检查)。目前,又有24批的乌龙茶被检出三唑磷农残超标。按照日本“肯定列表制度”的规...
2021-03-04 12:47:50

我国乌龙茶品质化学研究进展

随着科学技术的发展,采用科技手段定量研究茶叶品质的色、香、味、形等理化性状,检验茶叶中各种成份的含量,从而鉴别茶叶品质的优次,成为可能。本文主要从乌龙茶的色、香、味,来阐...
2021-02-24 16:50:11

茶的分类普洱茶[8]

点击关注↗”三川一叶茶生活”,有生活,有茶上一章【黑茶】茶的基本连载(九)茶叶的分类普洱茶Puer Tea [8] [普洱茶到底是什么茶?为什么它让人有种神秘且复杂的感觉?很多人在谈论...
2022-04-30 05:37:20

茶的分类标准

茶有基本的分类标准,我们熟知的六大基本茶类是按照制作工艺来分类的,其实完整的按照制作工艺来分,茶叶分为基本茶类和再加工茶类。其中再加工茶就是我们常说的各类调饮茶等等,...
2022-04-21 22:05:44

茶的分类

历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。如果你也喜欢茶文化,请点标题下蓝...
2022-04-19 13:37:08

茶的分类(一)

  上次佳木编纂的《“红袍”与红茶》一文发布后,有茶友问及茶之分类,那么我们就探讨一下这个问题。  分类学,本身是一门学科,我们都知道,生物可以依次按照界、门、纲、目、...
2022-04-19 13:36:02

茶的分类和加工

晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。这是茶圣陆羽在《茶经·三之造》里面对制茶工序的描述。五千多年前的神农氏时期,中国人就开始采食茶叶,后到秦汉时期,人们最早开始...
2022-04-06 16:01:50

茶的分类及特点

茶的分类中国作为产茶大国,为了便于识别茶叶的品质特点,以加工方式和发酵程度的不同。以茶叶发酵程度由低到高排序,简要介绍各类茶。绿茶:是不发酵茶;白茶:属于微发酵茶;黄茶:属于...
2022-03-27 04:42:58

茶的分类按制作工艺茶叶可分为,你知道吗?

”这句话深刻地道出茶在中国老百姓的生活中有着不可轻视的重要位置,伴随着人们的生活条件越来越好,喝茶已经成为人们的一种生活习惯,不同的人对茶的要求不同,那么如何选择更适合自己...
2022-03-26 06:58:18

茶的分类方法

我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶 红茶与绿...
2021-02-06 13:31:31

中国乌龙茶创新论坛热议:收藏乌龙茶有没有“钱”途?

导读一年前,一提五十年代的红印铁饼普洱茶,在香港君悦酒店拍出了500多万的成交价。那么,乌龙茶是否也具备这样的增值潜力?几天前,在由中茶厦门公司为庆祝其65周年华诞举办的“中...
2022-04-27 18:44:10

中国乌龙茶导入可追溯制度

中国乌龙茶导入可追溯制度福建茶企率先示范从“中国乌龙茶之乡”福建安溪农业部门获悉,经过严格考核,凭借对产品生产、加工、流通等产业链各环节具有较强的控制能力和健全的标...
2021-03-04 13:14:01

中国乌龙茶导入可追溯制度 福建茶企率先示

中国乌龙茶导入可追溯制度 福建茶企率先示范 从“中国乌龙茶之乡”福建安溪农业部门获悉,经过严格考核,凭借对产品生产、加工、流通等产业链各环节具有较强的控制能力和健全的...
2021-03-04 13:13:24

中国乌龙茶导入可追溯制度 福建茶企率先示范

[摘要说明]中国乌龙茶导入可追溯制度 福建茶企率先示...
2021-03-04 12:54:31

全国乌龙茶产品合格率67.2%

中国茶网资讯:中国质检网消息 国家质检总局日前通报37类产品质量国家监督抽查结果,其中乌龙茶产品合格率为67.2%。本次共抽查了北京、上海、江苏、浙江、安徽、福建、广东等 7...
2021-03-03 12:12:55

中国乌龙茶各自的品质特征已及分类

乌龙茶是一种半发醇茶,亦称青茶。 其采制特点是:采摘标准要等到顶芽已经展开,即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青,促使其发酵后,再用高温杀青,破坏酶活性,然后进行揉捻,干燥...
2021-03-03 12:02:23

中国乌龙茶文化村落户安溪龙涓

“2011年闽台茶乡交流会”圆满举行中国茶网资讯:12月22日,由海峡两岸共建的“紫云山文化产业园暨中国乌龙茶文化村”奠基仪式,在安溪县龙涓乡举行。该项目...
2021-03-03 11:35:13

中国乌龙茶之乡 愿当凤凰茶山客

中国茶网资讯:人间最美四月天。正值春茶上市,记者慕名来到了“中国乌龙茶之乡”、凤凰单丛茶的故乡——广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽村。沿途都是茶的香...
2021-03-01 12:44:57

中国乌龙茶之乡”安溪最大批量高档乌龙茶走出国门

近日,经福建检验检疫局检验合格,1个整柜原产于安溪县龙涓乡举源茶叶专业合作社的定制高档乌龙茶顺利出口到俄罗斯东方港。该批乌龙茶共计4465公斤、货值8.62万美元,不仅实现&ld...
2021-02-28 11:20:38

中国乌龙茶消费者消费行为分析及营销对策

随着新经济时代的到来,我国的茶叶消费者消费行为发生了根本性变化。借助霍华德—谢思购买行为方式,分析当前中国乌龙茶消费者消费行为特征,并据此提出有针对性的营销策略。完成...
2021-02-22 11:53:46