平月茶业：一片飘香的天空

[摘要说明]平月茶业：一片飘香的天空

茶性本甘醇，茶友亦可敬。茶喝出真味时，尽得人间好趣味。趣味相近者，便投缘投机，便会一头聚拢在茶桌。

中国的文人，往往爱将美好的东西比作美女，苏东坡先生就有这样的妙句：“从来佳茗似佳人”，把好茶比作了佳丽，这也许正是人们习惯于把文人称作骚客、骚人墨客的缘故吧!———摘自《平月话茶》

第一次见到吴平月的样子，是在她所著的《平月话茶》中的照片，照片中的她气质委婉、神态平和，标志性的麻质浅灰色衣裤，职场白领的端庄，却带着孩童般笑容，那样灿烂与纯真，使人感知到一种天真的亲切感。这种感觉似乎是我想像中“茶乡人”的典型气质。来自福建茶乡的她，在茶叶的世界里尽情挥洒着自己的热情与创造力，一手缔造了以她名字命名的“平月茶业”，并且提出“百年品质、专业发展、广结情意”的经营理念。科学的理念，大胆的创新再加上几年如一日的勤奋拼搏，终于为“平月茶业”打下了坚实的基础，使“平月茶业”有了令人折服的骄人业绩。

也许有人对“平月茶业”不甚了解，那就与我们一起来品吴平月与茶的故事吧。

中国茶叶之乡———福安市位于海峡西岸的福建省东北部，方圆1880平方公里，人口62万。拥有茶园30万亩，年产量2万多吨，年出口茶叶3000多吨，这里是“坦洋工夫”的原创地，是我国第二大产茶县（市）。“平月茶业”的掌门人吴平月就出生在这里。因受家乡传统茶艺的薰陶，吴平月继承了祖上种茶、制茶的妙法，这个农家女孩凭借自己的勤奋与智慧，在短短几年间，把自己的事业从一家路边小茶店，发展成集种植、加工、销售于一体，拥有20多家连锁店的品牌企业，打造出了一片属于自己的天空———一片飘满茶香的天空。

茶香就该飘向文化名城

在吴平月的故乡福安，漫山遍野都是绿叶葱郁的茶园，在如此充满绿意的氛围里，茶对她来说便是与生俱来的亲密伙伴，她说：“茶汤是我生命中流淌的另一种血液。每当我搜寻儿时最初的记忆时，那些立即显现在脑海中的片段总是———茶园、茶香，忙碌的茶事，解渴的茶汤……”所以在她看来，像她这样生长在一处“含窗西岭千亩茶”的中国古老茶乡里的女子，不去做茶事，似乎是不务正业。顺理成章，她愉快的从事了这种很有诗意的工作。

但是进军北京的茶叶市场，却是很偶然的事情，这源于很多年前的一次北京之旅，也是这次旅程，吴平月被这座具有几千年历史的文化名城所折服。北京文化积淀深厚，传统工艺品生产历史悠久，皇家宫庭、园囿、朝坛建筑遍布，文物古迹荟萃，这些都是中国文化在北京的体现。无意间走访到北京马连道茶城，便为这里的规模和茶叶之道所吸引。一座文化荟萃的古都加上一条规模庞大的茶叶市场，那么还有什么比这些条件更适合、更完美的平台来展示中国的茶文化。吴平月认为，茶文化只有在这样的平台上，才能被更多喜爱中国茶文化的朋友所了解。甚至可以通过北京这个文化窗口向世界展示中国的茶文化。吴平月决定在北京开始她的茶文化事业……

2007年，北京马连道茶城多了一家以销售“坦洋工夫”红茶为主的茶叶店，它就是吴平月和丈夫在北京开设的首家直营店，店名以吴平月名字命名———平月茶业。他们同时与各地知名企业联名产、分销全国绿茶、乌龙茶、普洱茶、白茶等六大名茶，实行荟萃各大名茶拼盘经营形式，实施“统一品牌、统一质量、统一价格”的经营模式，设立的连锁机构逐年扩展与壮大。

与其他创业者一样，吴平月在实现自己理想的道路上也经历了太多磨难与艰辛。经受了商海人生的波折与磕碰，一次次的失败，一次次的努力，终在京城扎下根来，这都得益于吴平月生于茶乡长于农村的结果，农村艰苦的生活环境，没有娇生惯养的温床，却铸就了她能吃苦耐劳的顽强意志，她就靠自己的顽强意志，在京城的茶叶市场硬挤出了一条缝，有了一条缝，她就迅速打开了一扇门，有了一扇门，她就走出一条路，终于成就了她的事业。

茶汤是她生命中的另一种血液

约好了周四下午来她的茶店采访。庞大的都市、稠密的人口、拥挤的交通，说实话赶到茶店真觉得疲劳。迈步走进店中，一缕幽幽的茶香飘来，大脑忽然感觉很清爽，身体的疲劳感明显消失，抬头环视店内，四处都是复古的情怀装饰，那古色古香的家具、充满禅意的古筝乐曲，仿佛都向人们诉说着古老的茶文化。沁人心脾的茶香，涌动在四周；古色古香、典雅端庄的大堂，宽敞而温馨，高深而宁静。分布于两侧的大小茶室，早已贵客盈门，香茶随着蒸汽缓缓上升，让人陶醉其中。很惭愧，身为一个中国人，我对茶叶的了解却很浅，然而来到这里，便被这种文化所感染，不知不觉便融入其中。

吴平月早早地为我们沏好了茶，品一口香茗，那淡淡的茶香在口中留香久久，当下我似乎明白了品茶的妙趣所在。再观手中小巧精致的茶具，杯中的清澈茶汤，有如春天的气息扑面而来。都说好酒易醉人，看来好茶更令人陶醉，而吴平月并没有用任何语言来为我解读茶叶，只是将我杯中的茶续满，继续的品茗着香茶，我们自然而然地聊了起来，聊什么呢？当然是茶。还有这片飘满茶香的世界。

这里场地不是很大，但也足够宽敞，茶具未必最贵，但茶汤一定出色。茶友们品香茗、聚知己、遇知音、谈天下……何其快慰。平月茶业精心打造茶馆文化，为平月会员、茶友创造一个设施高档、布置优雅、环境温馨，充满文化气息的高级商务、休闲场所，真正阐释了平月茶业坦洋功夫红茶“百年品质、专业发展、广结情谊”的经营理念和“茶香飘满情谊”的服务品牌。

作为一名企业家，吴平月谈及最多的不是关于企业营销、经营方式或资产、财富，而是关于茶叶的文化，她一直强调茶文化是对中国文化的最好体现方式之一。吴平月对中国茶文化的热爱，令人感叹。

茶业放射出她的人生光彩

2008年，平月茶业销售额超过3000万元。目前，该公司正向茶叶产业化方向推进，即朝“公司+基地+农户”（合作社）方向前进，已建立起千亩生态、有机茶园，并与多家合作社办的茶叶初制厂挂钩，优先定质定量收购初制茶叶，为公司本部茶叶精制厂开辟了优质稳定的原料源。这些措施为平月茶业（福建）有限公司的发展壮大打下了坚实的基础。

近年来，吴平月带头组织策划、生产加工了一系列有影响力的产品，该公司生产加工的“坦洋工夫”品牌红茶，坚持在原产地、原工艺、原品味的基础上，根据现代消费者对红茶品味的需求，组织生产出“醉龙颜”、“茗门瑰秀”、“清溪飞凤”三个品牌红茶，并参加了2008年“东方神韵杯”中华名茶评比，在评比中，分别获得金奖、铜奖和优质奖。

如今，平月茶业(福建)有限公司，在吴平月的带领下，继续发扬“融合、协作、互助、分享”的平月精神，实施“公司+基地+农户”(合作社)的现代产业化经营战略，始终把服务三农贯穿于企业生产经营全过程，经过多年践行农业增效与农民增收，采取“农户+农业合作社+公司”的经营运行模式，直接或间接帮助2000多户茶农脱贫致富，人均增收600多元，同时为茶乡具有一定文化程澳门联合茶叶天英茶叶