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普洱茶是一种原生态文化，普洱茶正是在这种文化的基础上发展成为中国地方强势茶类。 1、原生态茶文化的内涵 （1）原产地——地方特产 （2...
黑茶
拜伦和武夷红茶
现在产自武夷山自然保护区腹地的红茶——正山小种，由于受到世界文化遗产地保护的限制，不可能大规模发展生产，所以正山小种红茶的年产量也极为有限，加...
2020-12-27 11:03:51
说说泸州花茶
市场上的“高香花茶”梅、兰、桂、菊、茉莉、玫瑰、桔花、栀子、木香、林樨、蔷薇花来制作，故而品味高，香气浓郁持久称为极品。 泸州人品茶，好品...
2020-12-27 11:03:50
传统普洱茶不适合普通消费者
选自娄自田《上帝想喝普洱茶》 砖、饼、沱是传统普洱茶的经典形态。茶叶可发货微信 我们在谈普洱茶消费者的时候，一般认为喜欢喝普洱茶又不是...
2020-12-27 11:03:49
茶文化与中国茶叶品牌
“精勤俭德”与日本茶道不同，他体现的是儒家和道家的文化，“精、勤”是儒家所主张的，“俭、德”则是道家的主张。 茶叶是中国文化的重要载体之...
2020-12-27 11:03:48
德国人的饮茶习俗
有中国人到德国人家做客，发觉其茶味淡颜色也浅，一问，才知德国人独具特色的“冲茶”习惯。 德国人喜欢饮茶，德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方。...
2020-12-27 11:03:48
茶和度
茶叶一年线上销售额 度就是衡量痴、狂、魔的界尺，喝茶的人不能久久不喝，更不能一个一直喝，多品尝其他是好的习惯，可以对比，可以接受更加多的茶感，最可怕...
2020-12-27 11:03:47
茶文化游资源待开发
茶文化游是以悠久的茶文化为中心，进行了解、考察、观赏、体验的文化旅游活动。据了解，中国茶文化旅游内容丰富，包括茶文化访古旅游，如访问茶圣陆羽故...
2020-12-27 11:03:46
普洱茶界的“大师”与“专家”
选自娄自田《上帝想喝普洱茶》
我认识一位普洱茶“大师”，年届不惑，以蹭老茶喝出名。 起初，此君无论听到哪里有老茶喝，不待邀请，便欣然前往，软磨...
我认识一位普洱茶“大师”，年届不惑，以蹭老茶喝出名。 起初，此君无论听到哪里有老茶喝，不待邀请，便欣然前往，软磨...
2020-12-27 11:03:45
普洱茶的炒作手法剖析
选自娄自田《上帝想喝普洱茶》
据相关记载，普洱茶的炒作经历了三个时期，分别在三个地方兴起。
第一个时期是50年代，发生于香港。
第二个时期是1995...
据相关记载，普洱茶的炒作经历了三个时期，分别在三个地方兴起。
第一个时期是50年代，发生于香港。
第二个时期是1995...
2020-12-27 11:03:44
普洱茶的后市分析
选自娄自田《上帝想喝普洱茶》
我们分析了普洱茶炒作的各个方面，现在能够看百乐茶叶到的，炒作产生的巨大泡沫破灭后，普洱茶市场一片萧条。但是，对于普...
我们分析了普洱茶炒作的各个方面，现在能够看百乐茶叶到的，炒作产生的巨大泡沫破灭后，普洱茶市场一片萧条。但是，对于普...
2020-12-27 11:03:44
炒作的经典手法：妖魔化普洱茶
普洱茶的炒作轨迹大致是这样的：云南人产，香港人存，台湾人炒，福建人跟，东南亚配合，广州是主战场！总结起来寥寥数语，可普洱茶的炒作并非这么简单，这里面参杂...
2020-12-27 11:03:42
普洱茶是怎么被妖魔化的
一、文化。
普洱茶兴起之后，关于普洱茶的文化，被包装得天花乱坠。谈论得最多的是茶马古道，一些人花了大量的时间，考证出了几条通往全国各地的茶...
普洱茶兴起之后，关于普洱茶的文化，被包装得天花乱坠。谈论得最多的是茶马古道，一些人花了大量的时间，考证出了几条通往全国各地的茶...
2020-12-27 11:03:41
手工作坊造精品普洱茶
几千年来，茶叶的继承和发展，是以手工作坊的方式延续下来的。 在茶叶领茶叶 节食喝域，手工作坊不会消失，因为茶叶除了作为饮品存在之外，它还是传承...
2020-12-27 11:03:40
世界奉茶日的来历
我们以茶为切入点，设立“世界奉茶日”，很有希望打造一个世界共享的中国节日。“无我茶会”从而推广“世界奉茶日”的全球倡议书。 每年五月第...
2020-12-27 11:03:39
绘圆老泼饮茶法
我们忙着用竹杯盛满茶水品尝，开始品第一口时，觉得有一股极浓的青涩味，品过之后不久，便觉得口中有回甘的茶香。这种茶水，汤色绿黄，温度适中，清香润喉，令人...
2020-12-27 11:03:38
茶字的出现
唐代是茶文化发展的一个很重要的阶段，在这个阶段，茶馆得以真正确立。唐以前，上溯至西晋，只是茶馆的初始及形成期，那时出现的是茶摊。 据陆羽《茶经...
2020-12-27 11:03:37
用冷水沏茶
少了外在的张扬，却更映衬出内心的丰盈。这份缠绵的爱，并不因我的冷淡漠视而舍弃，而是更隽永悠长，一直一直，浸透我心。 总被人问及有没有冷水沏茶...
2020-12-27 11:03:36
韩国首尔中国普洱茶研究所
姜育发表示，最近有关普洱茶的研究成果是：茶的新叶内含茶多酚（TeaPolyhenol），茶多酚的主要成份儿茶素经过氧化后，产生初级产物邻（酉昆），邻（酉昆）进一步氧化产...
2020-12-27 11:03:35
“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的理论争议从来就没断过
“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念，是台湾著名普洱茶人邓时海先生提出来的，邓时海先生对普洱茶的贡献，有目共睹，且历史也会记住，不在乎我的赞誉。 ...
2020-12-27 11:03:34
普洱茶的原生态茶文化
普洱茶是一种原生态文化，普洱茶正是在这种文化的基础上发展成为中国地方强势茶类。 1、原生态茶文化的内涵 （1）原产地——地方特产 （2...
2020-12-27 11:03:32
普洱江湖的“心法派”与“科学派”
晚生自逐岭南始好此杯中物，虚数不过一载，所以是晚生；染指普洱，恰逢绕梁之余音嘈切，遮面之炒锅哐啷，空中传影，唯恨余生也晚，所以也是晚生。 子曾经曰...
2020-12-27 11:03:29
普洱茶的保健成分
普洱茶与红、绿茶不同之处在于它经过渥堆、陈化及长时间贮存，主要成分水浸出物、茶多酚、茶多糖、氨基酸都发生了较深刻的变化，只有咖啡碱变化不大。茶多酚及其氧化聚合产...
2020-12-27 11:03:29
云南熟普洱在发酵过程中的茶多酚（专业文献）
《中文版》多酚类物质的变化和咖啡因云南 普洱茶在发酵过程中 贾华李1，香港杰周2，SHIMIZU1敬，裕介SAKATA1 和FUMINOHASIMOTO1* 在美国...
2020-12-27 11:03:28
山子(达布奇)-普洱茶的“仓”经验
山子(达布奇)-普洱茶的“仓”经验 本站站友：山子(达布奇)对//www.puercn.com/puerchanews/news/7572.html这篇文章的评论 一篇好文章，说的只是...
2020-12-27 11:03:27
普洱茶形成全过程生产技术体系
记者日前获悉，由云南农业大学、云南龙润茶叶集团有限公司、云南普洱茶研究院、云南省产品质量监督检验中心4家单位共同承担的“云南特产茶产业化...
2020-12-27 11:03:26