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黑茶

云南彝族的烤茶相亲风俗

  想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。  烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的...
2020-12-27 11:01:29

普洱茶是怎么分级的-普洱茶是如何分级的?

普洱茶是怎么分级的-普洱茶是如何分级的?  普洱茶是怎么分级的,这个问题比较复杂,不过就普洱茶级别的分级常规辨别知识可以做一个简单的说明  普洱茶...
2020-12-27 11:01:28

现代普洱茶的制作工艺的10个步骤

  (1)采茶菁
  普洱茶最佳的采摘时间在日出半小时后,这样可以避免其鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青。采摘普洱茶一般红尊 茶叶在每年春天的为“春...
2020-12-27 11:01:27

(普洱生茶)的制作方法及其工艺流程!

  普洱茶以制作工艺的不同来分类是普洱茶的一般分类方法,主要有生茶和熟茶两种。
  生茶的制作方法:
  生茶就是新鲜的茶叶采摘后,用自然的方式陈...
2020-12-27 11:01:26

普洱茶三国时期就崭露头角

  普洱茶三国时期就崭露头角、在古代,今天的云南、四川、贵州一带是当时的西南,在当时分布着许多的少数民族,秦汉时统称为“西南夷”。那时,云南的大部...
2020-12-27 11:01:25

普洱茶清代后期的坎坷发展路

  到了清朝后期,由于苛捐杂税的加重,普洱茶也随之开始衰落。到了清朝末年,茶税史重;官府设置茶官.控制茶叶贸易,收取茶税。随后,又升了“洋关,,,增收“落地...
2020-12-27 11:01:25

临沧吃茶饭能长寿

  早在《诗经》中便有“谁谓荼苦,其薀品茶叶甘如荠”的记载,从古至今,茶与健康、医疗、礼仪、文化都有着密切的关系。临沧地处北回归线,四季如春,有“亚...
2020-12-27 11:01:24

普洱茶中对人体有益的主要成分----水分

普洱茶中对人体有益的主要成分----水分  邓州市长洪茶叶有限公司水分是茶树生命活动中必不可少的成分,是制茶过程一系列化学变化的重要介质。制茶过...
2020-12-27 11:01:23

普洱茶的六大神奇之处

  了解普洱茶历史的人,都会感茶叶蛋的益处叹:这实在是一种神奇的茶。几千万年前的冰川活动摧毁了无数植物九,而普洱茶的先祖却奇迹般幸免于难;一千多年...
2020-12-27 11:01:22

邦葳古茶树的起源

  邦崴过渡型茶树生长在海拔1900米的澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地理。它历经风雨沧桑,以顽强的生命力,从古至今一直被当地茶民所采摘利用,但鲜为人...
2020-12-27 11:01:21

普洱茶含有的蛋白质与氨基酸

普洱茶含有的蛋白质与氨基酸  茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20%~30%,能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1%~2%。这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味...
2020-12-27 11:01:21

古茶树的危机

  云南的古茶园在世界茶叶界具有独特地位,是世界茶文化的本源。由于生物进化的不可逆性,古茶树—茶树进化的活化石,是极其珍贵的遗产。
  然而近年来...
2020-12-27 11:01:20

何谓“普洱茶”

普洱茶的历史悠久,清代初年曾经声名大振,社会咸闻。经历了将近200年的发展之后,伴随我国近现代刀光火影,普洱茶也濒临绝境。直到改革开放,普洱茶才迎来真...
2020-12-27 11:01:19

普洱茶的历史文化

  普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶。据记载,普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,其种植和利用,至迟在三国时期就已形成气候,距今1700多年。三国之后普洱...
2020-12-27 11:01:18

普洱茶的现行定义

什么是真正的普洱茶呢?对普洱茶的品质大多数专家学者一致认为,普洱茶是以普洱府所属地区所产云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经过后发酵(包括自然后发酵和...
2020-12-27 11:01:18

(千万大军疯炒普洱茶,暴利制造出众多千万富翁)

2007年,一则名为《千万大军疯炒普洱茶,暴利制造出众多千万富翁》的新闻,赫然站在了腾讯新闻排行榜上的前例,在全民炒股的今天,普洱茶异军突起,迅速升温,让满...
2020-12-27 11:01:17

网友自测普洱熟茶中是否有黄曲霉毒素

    
  新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及,喝普洱茶最容易得癌症,茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。该言论引起不少爱喝普洱...
2020-12-27 11:01:16

普洱茶茶树知识

普洱茶茶树知识  普洱茶茶树知识,中国普洱茶网为你提供最全的普洱茶茶树知识的定义  普洱茶树属山茶科。  现状--稀有种。野茶树(包括栽培型野...
2020-12-27 11:01:16

中国茶文化中的道缘

  中国的茶,中国的茶文化,从一产生就浸滛着道教精神和道教思想,与“道”结下不解之缘。  “茶之为饮,发乎神农氏”(陆羽《茶经》)。道教敬奉的三皇之...
2020-12-27 11:01:15

什么是有机茶--有机茶的严格定义

什么是有机茶--有机茶的严格定义  什么是有机茶  所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶,在加工、包装、贮...
2020-12-27 11:01:14

无公害茶的定义---什么是无公害茶

无公害茶的定义---什么是无公害茶  无公害茶叶是一个相对的概念,它的含义包括了低残留茶、绿色食品茶和有机茶三个名称,都属于生态安全型茶叶,但他们之...
2020-12-27 11:01:13

云南茶叶产业行业现状发展前景及对策的思考

云南茶叶产业行业现状发展前景及对策的思考  摘要:云南茶叶作为中国茶叶产业产量比较大的区域,茶的产量和茶行业的发展一直是各方中国是茶树的原产地,...
2020-12-27 11:01:12

云南省临沧市茶叶产业行业调研报告2007年

云南省临沧市茶叶产业调研报告2007年  临沧市茶叶为及时掌握全市茶叶产业发展状况,发现存在问题,为产业决策服务。市茶办派出由茶办、茶科所干部和科...
2020-12-27 11:01:12

临沧市茶叶产业化发展初探

临沧市茶叶产业化发展初探  临沧市技工学校  1临沧市茶产业的状况  1.1茶叶地区发展资源优势  临沧地区是一个古老的茶区,既有独特的云南大叶...
2020-12-27 11:01:11

普洱茶中对人体有益的主要成分

普洱茶中对人体有益的主要成分  普洱茶中含有生物碱  普洱茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和谢家坞茶叶条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%;...
2020-12-27 11:01:10