当前位置：首页 > 黑茶 > 列表
黑茶
喝茶对身体的益处与坏处
据世界卫生组织调查了多个国家的饮料优劣情况，认为：茶为中老年人的最佳饮料。科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和...
2020-12-27 11:08:18
如何解读陈年普洱
陈茶的珍稀在于陈化的时间，选择具有优良品质的茶叶，经过科学的储存，你就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑棉柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。临...
2020-12-27 11:08:18
习茶技艺-习茶
经研究，同样的沏茶时间，用沸水冲茶，茶叶中的有效成分的浸出量为用低温水冲泡的2倍。随着沏茶水温的提高，茶叶中的茶多酚、氨基酸、糖类、咖啡碱等成...
2020-12-27 11:08:17
习茶技艺-侯汤
关于煮水时“汤候”的掌握，应以水面泛“蟹眼”汽泡过后，“鱼眼”大汽泡刚生成时沏茶最佳。同时应注意煮水时宜“猛火急烧”，忌“文火久沸”。 ...
2020-12-27 11:08:16
习茶技艺-取火
陆羽《茶经》“五之煮”云：“其火，用炭，次用劲薪。其炭曾经燔炙为膻腻所及，及膏木、败器不用之。”温诞筠撰于公元860年前后的《采茶录》“辨”条载：...
2020-12-27 11:08:15
习茶技艺-择水
水的轻、重，还应包括水中所含其他矿物质成分的多少，如铁盐溶液、碱性溶液，都能增加水的重量。用含铁、碱过多的水泡茶，茶汤上会浮起一层发亮的“锈油...
2020-12-27 11:08:15
习茶技艺-备器
一壶一杯，宜独坐品茗、感悟人生；一壶三杯，宜一二知己煮茶夜谈；一壶五杯，宜亲友相聚、吃茶休闲；若人数再多，则宜用几套壶具或泡大桶茶，也其乐融融。在购买...
2020-12-27 11:08:14
泡茶技法介绍
置茶入壶后，若茶叶在抓茶时，感觉未受潮，不烘也可以，若有受潮，则可多烘几次。烘茶并非就火炉烤，而是以水温烘烤，如此能使粗制的陈茶，霉味消失，有新鲜感，香味上扬...
2020-12-27 11:08:13
普洱茶茶艺纵览
彩云之南景外景，民风古朴传万里，普洱茶中茶，饮情依旧留千年。普洱茶是神奇的茶，是诱人的茶。接下来请大家欣赏普洱茶茶艺。
第一道：煮水
冲泡普洱茶...
第一道：煮水
冲泡普洱茶...
2020-12-27 11:08:12
梅 兰 竹 菊四说
茗之好坏取决于茶与水之调配交融，本不易也。而上品茶配“梅”之水，对真正的茶客来说更是可遇而不可求之事，故把其视为一生之最爱。 在真正的茶客眼...
2020-12-27 11:08:12
茶道的由来
中国茶道约成于中唐之际，陆羽是中国茶道的鼻祖。陆羽《茶经》所倡导的"饮茶之道"实际上是一种艺术性的饮茶，它包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾...
2020-12-27 11:08:10
泡普洱速成
科学的泡茶方法才能最大化的把茶叶的各个功效发挥到最大，以下提供三种常见的泡茶方法供大家学习 一、用壶泡的方法：
此法适用在家泡茶，三五好友一...
此法适用在家泡茶，三五好友一...
2020-12-27 11:08:09
冲泡普洱茶的好方法
武夷山秋冬季节产茶叶普洱茶是中国众多茶叶的一种,所以在冲泡时参照其它茶的冲泡法即可,但是在小细节上仍然和一般茶有别:
1、 茶壶的选择
泡...
1、 茶壶的选择
泡...
2020-12-27 11:08:09
普洱撬茶的方法
就是撬普洱茶的一些方法，很高兴与大家分享！希望能对大家有所帮助，大家如有更好的方法，还望大家来多多交流 近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关...
2020-12-27 11:08:08
普洱的味道你我谈
我们普洱茶品茗的爱好者，深深体验到，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木...
2020-12-27 11:08:07
关于茶的冲泡时间
凡茶皆宜趁热品饮，方能领略其色、香、味的真趣。沏茶颇有学问，需要反复实践推敲，当您沏茶得法，荷的芬芳和甘醇才能为您享受。
开水温度
1.一般采取...
开水温度
1.一般采取...
2020-12-27 11:08:06
壶具与泡茶的搭配
金属器里的银壶是蛮好的泡茶用具，密度、传热比瓷壶还好。「清茶」最重清扬的特性，而且香气的表现决定品质的优劣，用银壶冲泡最能表现这方面的风格。陶...
2020-12-27 11:08:05
泡壶好茶的要点
善于饮茶的人，总把名茶与好水摆在同等重要的地位。如果没有优质的水来冲泡，就难以将茶固有的色、香、味充分发挥出来。现在自来水中含化学物质较多...
2020-12-27 11:08:04
撬普洱茶砖的巧法
相信很多人家里有电饭煲吧，这就是我们要利用的工具啊：往电饭煲里放适量水，烧开后把普洱茶砖放在蒸笼上，蒸5分钟左右，取出，普洱茶砖基本就散开了，用工具撬开...
2020-12-27 11:08:03
饮茶时间有讲究
根据季节更换茶叶的同时，也需要考虑到体质。体质虚寒的人，即使在夏季，也不适合饮用苦丁茶那样的凉性茶。沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温...
2020-12-27 11:08:02
普洱茶的冲饮
普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此...
2020-12-27 11:08:01
如何更好的冲泡普洱茶
吉林省东鹏茶叶有限公司 泡茶不宜用保温杯冲泡普洱绿茶，那样会闷熟茶叶，影响你品饮绿茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。当然如果您喝的是袋泡普...
2020-12-27 11:08:00
中国茶艺何解
茶艺文艺是指艺术，它具有一定的程式和技艺，但不同于茶学中的茶叶审评；艺术是人文的，茶叶审评是科学的；茶艺是艺术，茶叶审评是技术；艺术是主观的生动的；技术...
2020-12-27 11:08:00
泡茶需要掌握的细节
泡茶水温，高级绿茶一般以80℃左右为宜，泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶等茶叶较粗老，必须用100℃的蒲公英根茶叶的功效与作用沸滚开水冲泡。如用茶杯泡饮...
2020-12-27 11:07:59
展茶艺 品文明
此次展演由中国国际文化研究会和上海市茶业学会主办。中华文化承载哲学、宗教、民俗、文学、艺术等诸多元素，蕴藏中华民族独有生活智慧，千百年来中...
2020-12-27 11:07:58