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茶叶档次:茶叶 级别中 特级和一级有多大差别？

茶叶 级别中 特级和一级有多大差别？

特级茶叶和一级茶叶的差别有：1、茶叶是分等级的，特级肯定比一级好。等级越高茶叶的品质越好。品质高颜色越绿，香气越浓，茶叶越耐泡。2、茶叶等级有国标、地方标准、企业标准，相比其他地方产的绿茶、普洱茶等，福建产的乌龙茶等级标准更为明确。浓香型和清香型铁观音茶叶可细分为“国标还对每一品种和分级设了实物样“而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分为”龙井茶可分为“3、消费者可根据茶叶形状、颜色、香味、茶汤等项目判断等级”例如按国标标准“清香型铁观音特级产品应为条索紧结、重实、香气清高、持久、滋味清醇鲜爽、音韵明显、汤色金黄带绿、清澈”但等级标准如果只有文字描述、对茶叶品鉴并不十分精通的消费者来说、“之分仍让人纠结”3、级别的差异不是因制作方式与茶叶不同而不同“

茶叶如何分类等级

按茶的质量级别分类茶叶不同，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的茶叶外包装上，同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大，茶叶品质则由高到低。精茶中的眉茶也分级，常以一定号码表示花色等级。扩展资料虽然中国茶叶的分类尚无统一的方法，但比较科学的分类是依据制造方法和品质上的差异来划分的，特别是根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类。

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马上元旦了，想买点茶叶送礼，请问什么茶叶适合送礼？

茶叶等级三级属于茶叶等级的中上级别。茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩；紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩；紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩；条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮；肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀；条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀；壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀；茶叶品种：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。一、绿茶：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。1、炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。川青、滇青、陕青等。4、蒸青绿茶分为：二、红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。1、小种红茶包括：2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。三、乌龙茶分为：1、闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同。

茶叶等级三级是个什么概念？

茶叶等级三级属于茶叶等级的中上级别。茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级，其mgc级最好，10级最差。特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩；一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩；二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩；三级：条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮；四级：肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀；五级：条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀；六级：壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；七级：肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；八级：粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀；九级：粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。扩展资料：茶叶品种：根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。一、绿茶：包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。1、炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。4、蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。二、红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶。1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。三、乌龙茶分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。1、闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）3、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）4、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）四、白茶分为：白芽茶、白叶茶。1、白芽茶，主要是指银针等。2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。五、黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。六、黑茶分为：湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、陕西黑茶。1、湖南黑茶（安化黑茶等）2、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）3、四川边茶（南路边茶和西路边茶等）4、滇桂黑茶（六堡茶等）5、陕西黑茶（泾渭茯茶等）参考资料：茶-百度百科

中国什么茶叶最上档次?

中国十大名茶——普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药理作用，海外侨胞和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。中国十大名茶——安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因mgc随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。中国十大名茶——武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。白鸡冠”肉桂”武夷岩茶品质独特，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。中国十大名茶——白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，冲泡时，银针挺立”非常美观，汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽；由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出。因此冲泡时间应稍延长，白茶味温性凉，祛湿退热，常作为药用，零售商店常将少许白茶拼配进其它茶类。中国十大名茶——恩施玉露产于湖北恩施，湖北产茶历史悠久。现仍是我国的重要产茶省份，恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老。与陆羽《茶经》所载十分相似，恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐。色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，茶汤清澈明亮，香气清鲜；滋味甘醇，叶底色绿如玉，(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显着特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后“至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶”其玉露茶制法与恩施玉露大同小异。品质各有特色，中国十大名茶——六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产为最佳，六安瓜片每年春季采摘。成茶呈瓜子形，味甘鲜，耐冲泡，此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称。六安茶入药最有功效，中国十大名茶——庐山云雾产于江西庐山，匡庐秀甲天下。山水秀美十分适宜茶树生长，庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘。汤色清澈，是绿茶中的精品，中国十大名茶——苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成，高级的碧螺春。0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。足见茶芽之细嫩；白毫显露，色泽银绿。翠碧诱人，卷曲成螺，碧螺春，此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人“是国内著名的茶叶品种”常被作为高级礼品馈赠亲友。中国十大名茶——黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围，这里山高林密。

茶叶的等级怎么分?

清香型等级：外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，香气高香、持久;滋味鲜醇高爽，音韵明显，余香高长。外形壮实紧结，滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，有余香。外形曲卷结实，有砂绿稍有嫩梗;清香持久;滋味尚鲜醇爽口，音韵尚明，叶底尚软亮，外形曲卷尚结实，乌绿稍带黄，稍有有细嫩梗;香气清纯，滋味醇和回甘、音韵稍差，尚匀整。浓香型等级：（以铁观音为例）1.特级：条形肥壮匀整重实，汤色金黄透亮，滋味鲜爽，有兰花香，水mgc味，叶底肥厚，有余香，中高档铁观音(观音王)，条形肥壮，匀整结实，砂绿乌润，香气清高，音韵鲜明，口味甘醇叶底尚软亮，稍有余香。条形紧结重实，色泽砂绿油润，口味独特，香气清雅，回甘生津叶底稍软亮，略匀整。中低挡铁观音，条形结实，色泽褐绿色，汤色橙黄，叶底稍匀整，茶叶，指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，菊花茶”用各种药材泡制的“有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，水果茶”茶叶最早是被作为祭品使用的。

如何区别各种茶叶档次~

鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。经紧细、圆直、匀齐、重实为好；茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。色泽：看茶叶的颜色和光泽。净度：主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质，以无梗、末和杂质的为好。还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。最后看茶叶的嫩度、色泽和匀度。香气用嗅觉来审评香气是否纯正和持久。可反复多嗅几次，以辨别香气的高低。