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茶叶知识

冬天该喝红茶还是绿茶?

  茶叶,是我们现在常喝的一种饮品,无论是年轻人还是上了年纪的人,都很喜欢在有事没事的时候喝一杯温热的茶汤,特别是在寒冷的冬天,一杯热茶,不仅能够御寒,还能补水,好处很多。  笔者发现,大家生活中喝...
2022-12-12 15:39:31

茶叶的免疫调节作用

  喝茶对于提升免疫力免疫力有什么作用?看完这篇文章你就清楚了。  ● 调节炎症性免疫 ●  炎症反应是临床上常见的一个病理过程,可以发生在机体各部位的组织和器官中。急性炎症平时具有红、...
2022-12-12 15:34:03

各种茶叶的不同储存方式

  湘舜茶:各种茶叶的不同储存方式  绿茶和黄茶  在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。  如果保存时间短,需要随时喝,可将...
2022-12-12 15:33:45

茶有没有喝错?抽时间看看

  我们平时常谈一些科学喝茶方法,却少提及错误的喝法方法,今天和你说说哪些茶不能喝或错误喝茶方法。很多人以为不就是喝茶吗?自己喜欢就好,习惯就没事,可能正因为你的习惯,品尝不到喝茶的美好,不能起...
2022-12-12 15:31:23

为什么茶黄素被誉为茶叶中的“软黄金”?

  茶,为何会被视为大自然赐予人类的最佳饮品?神奇的茶叶,究竟如何能让人变得“聪明”?  中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖,科学的告诉你-茶,这片神奇的树叶究竟有多少妙处。  一...
2022-12-12 15:25:39

茶叶种类很多,健康友人为何推荐小青柑

  我们知道茶叶种类很多,一般情况下,是分为六大茶类。六大茶类当中,适合冬季饮用的,无非就是红茶与普洱茶。夏季要是想喝普洱茶与红茶,可不可以,当然也是可以的。但是夏季之所以偏向喝绿茶,主要是因为...
2022-12-11 09:25:59

贵州安顺假茶叶是个什么梗

  这个疑问,可能只有五十五岁以上的黔人能够解答。  年轻时参加工作,也就是上世纪八十年代中期吧,单位同事百分之九十五以上是四川和贵州人,外省人很少,我们一个队三四百人,湖南人只有十人不到。 ...
2022-12-11 09:24:40

农民选茶认价格,便宜并非没好货

  中国盛产茶叶,诞生过许许多多的名茶。它们凭借着出色的品质,在世界上享有盛誉。但是,茶叶市场上并非只有这样的名茶。名茶纵然品质好,但对于普通人来说,实在是不值得花费那么高的价格,将其作为常喝...
2022-12-11 09:23:34

红茶冷后浑,反而说明是好茶,这三个茶叶冷知识你知道吗?

  喝茶的朋友或多或少都听说过神农为了普济众生,尝百草,采草药,虽日遇七十二毒,得茶而解之。茶叶被赋予了一定的传奇色彩自然是有茶的魅力所在,茶作为饮品流传至今一直都在我们的心目中占据着重要的...
2022-12-10 16:34:11

工夫茶里说功夫

  作者:黄剑(广州大学地理科学与遥感学院讲师、广东省城市与移民研究中心副主任)  是工夫茶,还是功夫茶?常有争论。但在早期的茶叶书籍与学术笔记中,两个名词是并行不悖的。从清代规模最大的茶书《...
2022-12-10 16:33:33

茶叶非遗技术只能流于形式么?普洱茶及六大茶类工艺的秘密

  经常听很多人说茶叶工艺之类的话题,比如,今年有很多茶叶工艺申请了非物质文化遗产成功,茶行业很多人是非常开心的。的确,当每个热爱茶的人听到这些消息,我们都会开心,这是值得庆祝的事,于是,我看了那...
2022-12-10 16:33:08

茶叶蛋的营养价值及功效与作用,茶叶蛋的做法及配料

  茶叶蛋的营养价值及功效与作用  茶叶蛋富含蛋白质  茶叶蛋中营养含量最高的就是蛋白质了,蛋白质的含量在茶叶蛋中确实非常的充足,通过补充蛋白质可以有效增强人体的免疫力,并且可以提高自己...
2022-12-10 16:32:43

唐代茶叶的产量有多大

  唐代茶叶的产量  我国历代茶叶产量,历史上无完整记载。根据税收、榷茶、出口几个方面的史料,间接推算,只能得出大概数量,可能与实际有出入。  唐前,茶为少数封建统治者和士大夫所占有,还未成为...
2022-12-10 16:30:04

茶为何会“苦尽甘来”?

  很多人在刚接触茶的时候会觉得茶汤有点苦涩,但神奇的是过一会儿苦涩味就消失了,紧接着就能尝到“甜味”,这就叫“回甘”,那么茶为什么会“苦尽甘来”,这篇文章将为...
2022-12-09 11:10:13

湘舜茶:茶叶中的3大营养价值

  湘舜茶:茶叶中的3大营养价值  茶多酚  茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分,是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。喝茶时感觉到的涩...
2022-12-09 10:55:22

且将新火试新茶 一起读懂中国茶

  日前,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茶兴于唐,而盛于宋。“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无”。我国是世...
2022-12-09 10:51:51

野茶口感好喝吗

  市场里面茶叶的品种也是很多的,大多数都是喝名茶,但是这几年野茶出现在市场里面,对于没有喝过的人就会比较好奇野茶口感好喝吗,这个口感毕竟还是因人而异的,毕竟大家的喜好是...
2022-10-28 16:01:18

怎么喝茶才养胃?

  身边有很多好友,想饮茶却苦于肠胃不好,追问我该如何饮茶。  今日针对这个问题,我们跟大家做一下分享。  茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有...
2022-10-12 09:59:39

寒露过后,如何喝茶更养生?

  今日是二十四节气中的寒露,寒生露凝,序属深秋。  俗话说,白露身不露,寒露脚不露。寒露过后,气温骤降,除了要增添衣物保暖御寒,注重养生,在喝茶的选择上,也要有所注意。  在选...
2022-10-12 09:59:17

秋天该喝红茶还是绿茶?

  茶叶,是我国的传统饮品,自古以来就备受大家的喜爱。尤其是到了现代,喝茶的人越来越多,因为茶是无可替代的纯天然饮品。  尤其是到了秋天,天气干燥,更多人会选择喝茶来补水滋...
2022-10-12 09:58:08

秋季降燥,常喝这几款茶

  饮茶一直以来都是中华民族的传统文化,一年四季喝什么茶也有一定讲究,秋季已至,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整, 秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?  01  普洱茶  科学...
2022-10-12 09:53:16

同样是茶叶,红茶、绿茶有啥区别?

  茶叶,是现在生活中比较常见的一种饮品,几乎家家户户都有。特别是到了秋冬时节,喝茶成了许多人的日常。  因为这个时节,非常干燥,就是我们常说的“秋燥”,想要缓解...
2022-10-02 15:37:14

茶叶泡之前需要醒茶吗?什么茶都需要醒吗?

  茶是国人日常生活的必需品,中国人最早喝的是绿茶,随着茶行业的发展,国人创造了各式各样的茶叶,中国现有的茶类有六大类,各类茶叶泡茶时适合的水温和方法也有所不同。  对于...
2022-10-02 15:35:09

茶叶存放5年还能喝吗?茶叶最佳饮用期是多久?

  茶发现于神农时期,茶叶几经演变成为了世界上最受欢迎且最解渴的饮品之一。中国人爱喝茶,国内也有茶叶收藏爱好者,不过可不是什么茶都适合收藏。  笔者因为工作忙,很少回家...
2022-10-02 15:34:12

茶叶有没有保质期?“过期茶”能不能喝?

  买茶时,很多人都会对包装上的“保质期”心生疑虑,有的写着具体的月份,而有的写着“符合本茶储存条件,可长期保存”,但几乎所有人都知道,茶叶不是一个短期...
2022-10-02 15:33:26