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茶叶浸出:茶叶水浸出物中主要包含哪些呈味物质?它们对茶叶品质有何影响

2020-11-07 10:07:47热度:272°C

茶叶水浸出物中主要包含哪些呈味物质?它们对茶叶品质有何影响

茶叶中水浸出物的含量低是什么原因

有多方面的原因可能是茶叶太老了。老叶成分少。一般春季成分比其他时候高与茶树品种有关,小叶种往往比大叶种水浸出物低跟肥培管理有关。

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茶叶水浸出物中主要包含哪些呈味物质

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茶叶水浸出物中主要包含哪些呈味物质?它们对茶叶品质有何影响

为什么茶叶泡久了或者次数泡多了会有大量重金属离子析出?

一般茶叶都可以泡几次?

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