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硫丹在绿茶和乌龙茶中残留动态差异的初步研究

对硫丹在绿茶和乌龙茶中的残留动态的初步研究结果表明，该农药在茶叶中的原始附着量较高且随施药浓度的提高而线性上升。硫丹在茶叶中的平均半衰期较短，在绿茶和乌龙茶中分别为1.03和1．24天。且两者间有显著性差异，即在乌龙茶中的消解速率明显小于绿茶。

完成机构：浙江工商大学食品生物与环境工程学院，杭州310035

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