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新梢白化系列茶树新品系性状比较研究

新梢白化茶树，又称白叶茶或白茶，是我国特有的茶树品种资源。由于这类茶树新梢具有氨基酸含量高。成品茶滋味鲜爽，而且叶片呈现白色或黄白色，是名贵茶树资源。本文介绍了宁波地区新发现的。种新梢白化茶树新品系的研究结果。该6个品系的白化机理分为温度敏感型和光照敏感型。前者和后者分别在低温和强光照条件下新梢叶片呈白色或黄白色。文中同时介绍了该6个品种形态特征、生物学特性和化学成分特点。

完成机构：[1]浙江大学农学院,杭州310029 [2]宁渡市林业局,宁波315010 [3]余姚市林业局 [4]宁海林业局 [5]奉化林业局 [6]象山林特局

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