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水中茶多酚浓度测定方法的试验研究

应用分光光度法进行了测定水中茶多酚浓度的试验，水中茶多酚浓度在50～5000mg／L范围时吸光度与其浓度呈良好的线性关系，R^2=0．9999，平均回收率为99．86％．相对标准偏差为1．90．测试结果表明，应用分光光度法测定水溶液中茶多酚浓度，精密度和准确度均能满足一般水分析试验的要求，且简单方便、在饮用水处理中茶多酚作为消毒剂时，分光光度法可以用于水中茶多酚浓度的测定．

完成机构：[1]北京林业大学林学院,北京100083 [2]北京建筑工程学院环境与能源工程学院．北京100044 [3]北京建筑工程学院基础科学部,北京100044

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