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茶菜上品——龙井虾仁

原料：活大河虾1kg、龙井茶2g、鸡蛋1个。调味料：盐、鸡粉、生粉、花雕酒。制作方法： 1．玻璃茶杯一个，放入茶叶，用50ml沸水80％左右泡开（不要加盖），放置2min，滤出茶叶和茶汤待用。鸡蛋敲开，取蛋清留用。

完成机构：辽宁省辽中县北一路75号,110200

茶叶染头发鹤峰茶叶

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