容美茶(Rongmei teaD 产于湖北鹤峰的条形烘青绿茶。20世纪70年代末期研制。鹤峰原名容美，产茶历史悠久，至今还流传着“容美司的茶，白鹤井的水”。采摘一芽一二叶，经摊青、杀青、摊凉、初揉、二青、复揉搓条、烘干制成。分特级、一级、二级。条索紧秀显锋毫，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，清香，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀齐。主销恩施、武汉、北京、广州等地。
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