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烘茶叶温度:热烤箱怎样烤茶叶需要温度时间

2020-11-07 07:24:49热度:625°C

热烤箱怎样烤茶叶需要温度时间

看你要的茶叶是什么类型的，跟大红袍，跟铁观音，三个茶叶都是不同的性质，铁观音颗粒紧结，三个茶叶的受火程度是不一样的，是从湿茶烤成品的话，那70左右度烤1.5到2小时应该够，要是要提香的话。

烘焙茶叶多少度合适？

根据目标风味以及茶叶本身来使用多少温度，大部分高端乌龙是需要变温的。特指烘青，第一次初烘，绿茶比较简单，但具体也涉及到时间、茶叶厚薄等因素，有的绿茶如六安瓜片则依然用炭火烘焙，工艺复杂。铁观音属于球形乌龙，内外温度很难一致，烘焙不好，可能外部焦掉或干结，而内部生青味还未排出，去除青气，提升烘焙带来的持久甜香，所以不用变温。

干燥茶叶温度一般在多少范围内

一般大宗茶叶储存环境应保持干燥、通风透气良好，并配备除湿机及温湿度记录器；仓库相对湿度不超过80%为适合储存条件，需启用除湿机直至符合储存条件，同时需抽样检验茶叶水分，不超过7%。

烘茶叶的机子温度为什么上不去？你们的活很大，温度为什么上不去？

初烘机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机，初烘温度进风口宜控制在（120～130）℃，摊凉将初烘后的茶叶，复烘复烘仍在烘干机中进行。

毛尖茶烘干温度多高最好，需要多长时间

初烘机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机，根据茶叶品质，初烘温度进风口宜控制在（120～130）℃，时间（10～15）min，含水量在（15～20）% 为宜。摊凉将初烘后的茶叶，置于室内及时充分摊凉4h以上。复烘复烘仍在烘干机中进行，温度以（90～100）℃为宜，含水量在6% 以下。