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茶文化

张永成:适合自己的就是好茶

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2021-03-07 13:21:40

舒城晓天茶叶经纪人成为茶农的热心“红媒”

茶叶经纪人张福根(左一)正在包装茶叶外运春茶上市,舒城县晓天茶叶市场内人山人海,在当地一批茶叶大户和经纪人的推介下,合肥、南京、上海等地的许多茶商云集于此,展开了繁忙的交易...
2021-03-07 13:21:39

种植台式茶 阿里山农民走入漳平爱上创业

您听说过喝牛奶吃辣椒的茶叶吗?中国就有,这种茶生长在福建漳平永福镇。永福镇位于漳平市西南部,是福建省最南端的高山盆地,四周群山环抱,四季如春,气候地理条件和台湾阿里山极其相...
2021-03-07 13:21:38

郑旭东:一个新型农民的共同富裕之路

党的十七大报告提出,要着力培育有文化、懂技术、会经营的新型农民。如果以此衡量郑旭东的话,他应该是一个不折不扣的新型农民:毕业于金华农业学校,经营一家县级农业龙头企业——...
2021-03-07 13:21:37

吴觉农茶学思想研究会第二届代表大会在浙举行

5月28日至29日,吴觉农先生诞辰110周年纪念仪式暨吴觉农茶学思想研究会第二届会员代表大会在浙江上虞市举行。梅峰当选新一届吴觉农茶学思想研究会会长,葛苗钦当选秘书长,陈泉标...
2021-03-07 13:21:35

周杰:培育出国家级茶树良种的“茶农”

头发花白,身穿灰色衬衣,乍一看,花甲之年的周杰,和普通茶农没什么两样,而他却是茶界远近闻名的专家。与茶叶打交道时,周杰得知名山县过去主要引进的一种良种茶树苗,每株成本超过1元...
2021-03-07 13:21:33

夏侯恺:死了都要喝茶

在一个平静如常的夜晚,夏侯家人苟奴再一次看到了病死已久的夏侯恺,这已经不是他第一次看到夏侯恺的鬼魂了。苟奴秉住呼吸没敢惊动夏侯恺,只见夏侯恺径直走向马厩,看样子是要牵走...
2021-03-07 13:21:32

邓九刚苦苦挖掘中欧茶叶之路

★历史辙“这是中国最大的遗忘,一条绵延万里的历时两个半世纪的国际商道,在我们的记忆中轻轻地消失了。”著名作家邓九刚如是渭叹。2007年夏,一阵微雨倏然洒落青城。天奕茶庄召...
2021-03-07 13:21:31

君子风情——记紫艺新秀范志君

陶都宜兴悠久的制陶历史和深厚的陶文化积淀,造就了历代陶艺大家和紫壶名匠。他们以其逸群的技艺,自由驰骋于紫砂艺术创作的天地,留下了无数富有艺术魅力的茗壶珍品,为中华文化宝...
2021-03-07 13:21:29

肖玉芳:苦尽甘来的“苦大姐”

今年69岁的肖玉芳声音清亮,面色红润,走路、办事都给人一种精力使不完的感觉。她的包里一年四季都少不了许多小包的苦丁茶,不单单为自己喝,也推荐给朋友或刚认识的人喝。大庭广众...
2021-03-07 13:21:28

和大泽先生一起喝茶

春雨过后的第一片嫩叶对爱茶人的吸引力是巨大的,特别是在远离都市,在汽车开不进,化肥农药没得买的荒山野岭上长出的那些野茶更是如此。3月30日,作为全国百家茶馆的代表之一,我有...
2021-03-07 13:21:27

神奇:鼻子能闻出30种茶

盘锦某商场一女服务员能闻出30种茶的品种和等级,目前带动同事掌握此项技能“这是茉莉花茶!”她用鼻子闻一下,便准确地说出了茶叶的名字,“等级为二级。”女孩的回答令顾客连连称...
2021-03-07 13:21:26

“我的中文不好,但是铁观音最好”

“我的中文不好,但是铁观音最好!”品着浓浓的安溪铁观音,来自美国的嘉宾席尔(中国名字)非常高兴地对记者说。 17日,首届海峡两岸茶业博览会闽台名茶品尝(推介)会在泉州酒店举行。来...
2021-03-07 13:21:25

寄望仙山——保定仙山茶艺馆馆主滕仙山

2006年底,河北省茶文化学会举办的“茶馆业经营与管理论坛”在石家庄境界茶楼召开。和往年一样,讨论会平静而又平和,北京的陆尧老师是这方面的行家,大家都愿意听听他的讲授。然而...
2021-03-07 13:21:25

“怪杰茶师”与他的“四朵金花”

2月19日,阿富师带着他的180株从广西移栽过来的金花茶参加中国第六届茶花博览会。至此,一直神秘的金花茶和与这种植物一样神秘的“怪杰茶师”阿富师终于亮相。 在采访之余,记者...
2021-03-07 13:21:24

上海老茶人刘启贵

2004年春天,一年一度的上海茶博会又开始了,领导派我去上海采访这次会议。老早就听说过“上海人把人分成上海人和乡下人两种”,又是第一次参加大型茶博会,一些以往只能在教科书的...
2021-03-07 13:21:23

茶人程国平

茶树是常绿植物,生长在高山云雾之中,无论寒冬酷暑,都扎根于深山野林、悬崖峭壁,努力吸收日月精华,山川灵气,在温度湿度不适宜的情况下,它将光合作用所积累的养分全部储存于根部,蓄势...
2021-03-07 13:21:22

张大为:开创媒介宣传茶叶先河

张大为简介 1925年生于北京,1949年参加工作。曾任平凉地委政策研究室研究员,商业部和供销总社茶畜局处长、高级经济师。 退休后热衷于中国茶文化研究,1989年创建了国内首家茶道...
2021-03-07 13:21:21

王美军:荒土种茶100亩

“发展家乡100亩茶叶的担子我承担了!”当凤冈县土溪镇石坝村党支部书记王斌动员该村最偏僻的王家组村民发展茶叶产业时,石坝完小年轻教师王美军爽快答应。 王家组有20多户人...
2021-03-07 13:21:20

静心修茶茶修身——访著名歌唱家、演员韩中

毛泽东特型演员韩中:“静心修茶”前不久,在毛泽东诞辰114周年纪念日,记者采访了著名歌唱家、毛泽东特型演员韩中。相似的相貌和气质,加上他一句湖南口音的“你是贵宾嘛”,真令人...
2021-03-07 13:21:19

韦生良:欲建浙中最大茶博园

磐安县大伟茶叶合作社社长、浙江磐安大伟茶业有限公司总经理韦生良是一个大忙人,记者几次约见采访都没能如愿。他不是在山东济南,就是在福建、广西。韦生良在大姐影响下,高中毕...
2021-03-07 13:21:17

放飞大山的希望

——记灵山县平南镇农民企业家、经纪人劳繁在茶叶飘香的灵山县平南镇,劳繁的名字家喻户晓。他不仅是一位成功的农民企业家,而且是一位十分出色的农村经纪人,远近闻名的“茶叶经...
2021-03-07 13:21:16

蔡亚:全世界品尝过最多种茶叶的人

茶是蔡亚的工作,更是他的生活。从中国到英国,再从英国到中国,从师从世界顶级多酚类的化学家,到联合利华中国研究所的博士,蔡亚与茶结下了不解之缘。20年来蔡亚把全世界各大洲的茶...
2021-03-07 13:21:16

杜成财:在缕缕茶香中酿造品牌

“如茶如坐”茶楼老板讲述时间:11月23日讲述地点:市区学院东路“如茶如坐”茶楼讲述背景:在温州,虽然已有如“永嘉乌牛早”等本地品牌,但是,有关成品茶的整体品牌意识仍嫌欠缺。...
2021-03-07 13:21:15

张天福 俭清和静的如茶人生

他是《中国大百科全书·农业卷》里记录的10位茶叶专家之一,是茶王赛上“一锤定音”的人,也是中国茶叶职业教育的创始人之一。他在破解乌龙茶“看天做青、靠天吃饭”的落后工...
2021-03-07 13:21:14