黑茶中的金花有何功效


茶中的这九种香气和十四种滋味,你喝全过吗?

明人刘源长《茶史》言:“茶之妙有三:一曰色,二曰香,三曰味。”茶叶香气,是干茶叶或茶叶冲泡时散发出来的茶叶芳香气味。这种茶叶香气,使人心脾清爽,神智清新,心旷神怡,属于一种沁人...
2022-04-25 05:39:39

茶中的“白富美”,安吉白茶究竟有何魅力

每每到了春季,“明前春茶贵如油”便时常被商家或茶友们挂在嘴边“传颂”,但事实上,真正的好茶价格是油价的千百倍!那安吉白茶究竟有什么好呢?01class好处一: 营养最为丰富安吉白...
2022-04-25 05:35:57

茶中的这三个成分,是带来健康的宝贝!

人人都知道,喝茶能带来健康。 茶为什么这么好,咖啡、豆浆、果汁不能能替代茶吗?茶里面,有什么东西?其他饮料就没有吗?看完这篇文章你就能明白,茶为什么会成为我们的最爱。茶中...
2022-04-25 05:34:50

白茶中的仙子,你真的会冲泡吗盘点白毫银针的5个错误泡法

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》在白茶里,素有“茶中女王”、“白茶仙子”之称的白毫银针,占据了很重要的地位。虽然产量最少,却以曼妙的姿态吸...
2022-04-22 08:33:54

茶中的“白富美”——安吉白茶

白茶行业里流行着一句话:"中国白茶看安吉"。安吉白茶素来有“茶中白富美”的美誉,使得很多的茶友每到这个季节,就对新鲜出锅的明前安吉白茶,表现出了一份格外的热情。安吉全年...
2022-04-22 01:40:25

茶中的这九种香气和十四种滋味,你喝全过吗

香气,属于一种美感,一种沁人心脾的审美感受。这种美感和审美感受,唯有通过人的嗅觉才能获得。先有嗅觉,而后有心灵的审美感受。明人刘源长《茶史》言:“茶之妙有三:一曰色,二曰香,...
2022-04-18 05:52:55

红茶中的新贵茶品--观音红

什么是观音红?观音红是红茶中的新贵茶品,是以铁观音茶芽(大小统一)为原料,经过萎凋、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,铁观音茶叶的...
2022-04-18 03:11:52

茶中的苦没有人喜欢,苦比黄莲苦的茶,却享誉海内外

茶农老曾,说说茶。茶的作用你知,有的你可能不知?不信?在古时候的凤凰山山民,深居在深山里,在缺医少药的情况下,也是常常用茶叶来治病和防病的,山民采茶时弄伤了手脚,就地取鲜茶叶,槌...
2022-04-10 08:22:22

泡茶中的茶沫是什么?能喝吗?

最近泡茶的时候,不知是不是冲水的力度太大茶汤上总是出现一层茶沫,搁以前小编总是用盖碗的盖子轻轻刮掉....但是这次,好学的小编疑惑了——泡茶泡出来的「茶沫」,真的不能喝吗?...
2022-04-08 14:27:00

茶中的涩、鲜、苦、甜是什么物质形成的

茶汤中的呈味物质归纳起来可分为:糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物(主要为茶多酚)、嘌呤碱(以咖啡碱为主)和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶品质影响最大。茶叶...
2022-04-07 13:04:51

​茶中的7种智慧,寄予爱茶的你!​茶中7种智慧,无由寄予爱茶的你!

茶的智慧,就如同群经之首一样富有智慧。懂茶的人,一定懂得生活,也懂人生。七种茶的智慧,送给爱茶的你!一、做人遇水舍己,而成茶饮,是为布施;叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤...
2022-04-05 21:30:22

绿茶中的乌牛早茶叶产地在哪里

乌牛早茶叶产地在浙江省温州市永嘉县乌牛镇、罗东镇等地,乌牛早是茶名,也是茶树种名,是中国古代的名茶(绿茶),已有300多年的栽培历史,因其茶比其他品种早发一个月左右,故被称作乌牛...
2022-04-01 14:23:25

茶中的咖啡因

茶性相通,茶味百态,实践的力量。这是“茗就乐活”的第375篇原创文章。喜欢喝茶的人似乎都不会拒绝喝咖啡,喝红酒,在他们概念里,这是有相通之处的。有意思的是,茶折腾的是叶子,葡萄...
2022-03-30 08:50:19

绿茶中的10大顶尖名茶,一个比一个优秀

春天的脚步愈来愈近,又到了喝绿茶的季节了。绿茶品种千千万,到底喝什么呢?别急,今天为大家盘点出了绿茶中的十大名茶,看看你都喝过哪些吧~01.碧螺春洞庭碧螺春产于苏州市吴中区...
2022-03-29 16:20:03

国茶中的经典——竹叶青春茶,你一定要喝

“峨眉春来早,高山绿茶鲜。”春天到了,爱茶人士的春茶也就不远了。春茶是爱茶人士对春天的向往,而峨眉山的竹叶青春茶更是爱茶人士的追求。峨眉山的冬天有一种养精蓄锐的静谧,...
2022-03-27 01:41:32

茶中的有效成分:图中绿标的三种成分,不可替代

有话说,再贵的饮料不如一杯好茶。因为茶中有三宝,不可替代。图中绿标的三种成分就是我们所说的茶中三宝,那么为何称它们为茶中三宝?众所周知,关于茶叶抗氧化功能的研究,都是关乎茶多酚...
2022-03-24 12:01:24

花茶中的成都“三花茶”,遭遇了什么?

因为以前的四川成都人喜欢喝茉莉花茶,其中最备受成都市民欢迎的茉莉花茶是三花茶,主要是由四川国营成都茶厂所产。辉煌了几十年的三花茶,为何如今难以买到,销声匿迹,遭遇了什么?虽然后...
2022-03-17 11:59:17

茶中的“茶王”——白毫银针(图)

白毫银针,是白茶中等级最高的品类。只取茶树春天饱满的嫩芽制作而成,因白茶的芽满披白毫,通体银亮,因此取名为白毫银针。白毫银针是茶中的珍品,有“茶王”的美称。白毫银针不经杀青、...
2022-01-15 09:46:35

白茶中的明前茶指的是谁,还是春寿眉?(图)

白毫银针、白牡丹,还是春寿眉?明前茶,顾名思义就是在清明之前采摘的茶叶。春白茶中,主要分为白毫银针、白牡丹和春寿眉这三大品类。综上可得,白毫银针的确是在清明前采摘的春白茶,但却...
2022-01-14 20:07:07

白茶中的白毫银针,没有一定的经验喝不懂白毫

想要变身白茶专家,从喝懂白毫银针开始。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。紧压茶会破坏白毫银针的外形美在白茶种类里,明...
2022-01-10 18:01:28