铁观音第一泡茶为什么不能喝
茶为什么叫tea
茶在英语中的发音叫tea这是为什么呢?咱们国家是一个多民族国家，地域广阔有很多方言比如说这个茶字广州人叫cha福州人叫ta厦门汕头发音是te长江流域及华北各地又称为Chai,zho...
2022-04-11 08:16:22
茶为什么叫“tea”
您知道世界上大多数人对茶使用相同的两个词吗？一种是tea在英语中，茶被称之为 tea。法语 (thé)、西班牙语 (té) 和荷兰语 (thee)是tea的变体有意思的是，西欧等国普遍称呼茶为...
2022-04-11 08:13:03
茶为什么会苦？
品中王，品王者人生。有的人会问茶问什么会苦，又为什么会甜呢？品中王小编就来说说这茶苦的秘密。饮茶时会有苦味非常涩，一般会有以下情况1、杀青时不够，导致茶内的物质没有办法转...
2022-04-10 08:10:16
茶为什么会苦涩，你真了解过吗
中国虽然是茶的故乡，但不经常喝茶的人其实还是占大多数，这是为什么呢？小编带着这个疑惑，去问了身边不常喝茶的几位90后的年轻人。其中三分之二的人回答说：茶又苦又涩，还不如喝白...
2022-04-10 07:35:53
茶为什么会又苦又涩
虽然苦涩可能是影响人们不喜喝茶的重要原因,但举杯闻香,初入口时的苦与涩,缓缓入喉后的回甜,一杯三品,饮尽又续,由浓转淡,甘味更甚,杯杯不同,余香四溢,也恰是茶的迷人所在...
2022-04-10 07:26:54
茶为什么有那么多种香气，是怎么形成的？
这么多回答，说的很多都很对但是没get到问题点。我忍不住答一波：如另一些答案所述，成品茶叶是由于其含有的芳香油类物质而发香。这是多达上千种的各类易挥发香气物质。一部分来...
2022-04-07 20:11:20
茶为什么成了中国符号
中国茶网资讯：茶从魏晋以来，就赋予我们这个多民族国家太多太漫长的精神特质，成为一种中国式乃至东方式的精神代表。欧陆国家称茶为“chai”，而英语里的“tea&rdq...
2021-03-02 18:29:51
茶为什么会酸呢？
品茶的时候，你是否尝到过“酸”呢?茶有哪些酸味?为什么会“酸”呢?武夷酸一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现“武夷酸”的。19世纪...
2021-02-26 11:59:18
茶为什么能防治心脑血管疾病？
茶多酚是茶叶中儿茶素、黄酮类物质的总称，约占干茶总量的25%-30%。茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量，减少脂质在血管壁的沉积，具有预防动脉粥样硬化、佛灵山茶叶茶...
2021-02-24 16:14:16
茶为什么能防治癌症？
亚硝胺是一种化学致癌因素，可以从一些食物中进入人伍，也可以在人体内的物质转化过程中产生。研究发现，各种茶叶都有阻断亚硝胺产生的作用，其中以绿茶、乌龙茶的阻断作用为最好，紧...
2021-02-24 16:14:13
茶为什么宜热饮
我国人民素有喝热茶的习惯，这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效，保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高，如咖啡因只能微溶于冷水，随水温增高其溶...
2021-02-11 10:08:52
茶为什么又叫“茗”？
陆羽《茶经》根据采摘时间的不同将茶分为五类：“一曰茶，二曰槚，三曰莈，四曰茗，五曰荈”，并注曰“早取为茶，晚取为茗”。随后，人们为方便将“茶”和“茗”作了茶的通称。另据陆机...
2020-12-17 10:45:47
茶为什么宜热饮?
喝热茶的习惯，这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效，保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高，如咖啡因只能微溶于冷水，随水温增高其溶解度逐渐...
2020-12-02 11:18:22
茶为什么喝起来有苦涩感？
中国作为茶叶原产地大国，一年出产的茶叶种类成千上百万种，普洱茶、龙井茶、乌龙茶、滇红茶、碧螺春、黄山毛峰等等，各种茶叶喝起来口感不一，功效不同，随着个人口感的喜好，大家也...
2020-11-19 11:16:13
第一泡的正山小种要倒掉吗(正山小种直接泡)
正山小种红茶，属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，是一种口感好，营养价值也是很高的茶叶，那第一泡的正山小种要...
2022-10-29 04:10:03
第一泡碧螺春要倒掉吗
碧螺春茶，绿茶，中国著名的名茶，向来被人们视作茶中精品，常被作为高级礼品之用，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一...
2021-01-07 17:39:09
第一泡六安瓜片要倒掉吗
一种观点认为，把绿茶的第一泡茶倒掉，会损坏茶叶中的有效营养成分；另一种观点认为，倒掉绿茶的 第一泡，可以洗掉茶叶的灰尘、杂质，去除农药残留，清除茶叶中的潮气和异味等...
2021-01-07 17:24:07
第一泡信阳毛尖要倒掉吗
第一泡信阳毛尖要倒掉吗？这要看洗茶可以洗去什么了，洗茶的原因，第一感觉卫生，经过洗茶的步骤可以将茶叶在加工过程中掺杂的茶灰、尘埃等杂质洗去；第二是茶文化的历史传承，古代...
2021-01-07 17:20:30
第一泡太平猴魁能喝吗
清咸丰(1859)，猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖...
2021-01-07 17:01:35
第一泡的红茶可以喝吗
红茶，经过发酵烘制而成，中国的红茶可谓历史悠久，其冲泡方法更是丰富多彩，玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡...
2020-12-28 12:11:35