辐照杀菌的危害
辐照杀菌对绿茶品质的影响
本文研究了辐照对绿茶主要品质成分、重金属、农药残留及感官品质变化的影响。结果表明：辐照对茶叶中粗蛋白、茶多酚、咖啡碱、重金属元素无显著影响，可溶性糖、氨基酸有一定的...
2021-02-24 15:56:48
危害分析及关键控制点（HACCP）在茶瓜子生产中的应用
根据HACCP体系的运用原则，结合茶瓜子的加工工艺，分析了茶瓜子在生产流通中存在的潜在危害，确定了相应的关键点、关键控制限值、监控方法和校正措施。完成机构：合肥工业大学生物...
2021-02-24 15:56:03
茶螨危害部分茶园
中国宁波网讯 今夏的高温、少雨天气给茶叶生产带来了危害。近期，我市部分地区的茶园暴发茶螨。专业人士提醒茶农要及时防治。 宁波市林业局高级农艺师王开荣告诉记者，茶螨是...
2021-02-09 13:25:30
危害健康的饮茶误区
根据很多机构的研究，茶叶中含有大约600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能...
2020-12-21 14:26:01
茶垢危害大，清洁有妙招！
喝茶的好处众所周知，但是长期不清洗茶杯，积攒下的茶垢不仅不美观，还会滋生霉菌，危害人体建康。 马铃薯皮清洁法 大家平时家里吃土豆时，可以把削下的土豆皮保留下来，用...
2020-12-15 19:34:05
假茶叶 危害:假茶叶的危害
假茶叶的危害为了使金花多买个好价钱，年轻的茶冒充陈年老茶，或许会有些问题。为了把新茶冒充陈茶卖高价，往往会用各种湿仓手段，未必会中毒。怎样识别茶叶的真伪问题?什么样的茶...
2020-11-07 03:57:52
茶垢的危害大答茶垢对身体有害吗的原因
茶垢是茶具因经常泡茶后日积月累逐渐吸附到茶杯内壁上的茶泽，这其中有很多茶叶元素经过长期变质氧化导致变异，这些吸附物质因变异导致对我们身体健康存在未知的威胁，虽然喝茶叶...
2021-03-17 14:58:20
吸烟的危害有哪些喝信阳毛尖保身体
凡是吸烟者，十个人九个想戒烟，但只有一成能把烟戒掉，大家都知道吸烟的危害大，但具体吸烟的危害有哪些我们该从喝预防或是减少抽烟对身体的危害呢？研究发现喝信阳毛尖绿茶可减少吸...
2021-03-17 14:03:04
农残的危害关注日本茶叶农残新标准
2012年3月初，日本茶叶农残新标准出台，引起了姑娘茶网的注意，在日本农残的危害是看的非常重的，而这几年中国茶叶市场最担心的就是农残问题，根据最新日本针对茶叶中三唑磷的最大残...
2021-03-17 13:25:46
葛根的危害，吃葛根的副作用
葛根性凉，味甘、辛，药用价值极高，在古代葛根还被列入“官药”，有的品种还被当作贡品服务于帝王将相家。具有止渴止泻、调节体温、降血糖、降血压、降血脂、丰胸、祛斑等功效...
2021-01-15 12:52:57
茯茶的危害，喝茶方式不当才有危害！
1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，茯茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应...
2021-01-06 11:15:52
福茶的危害
茯茶的主要危害是不要喝新茶，也不要在各处喝茶。您不能空腹喝Fucha。饭后喝茶也是不合适的，女性在精神期不应喝茶。 福茶的禁忌： 1。避免饮用新茶，因为新茶储存时间短，并且含有...
2020-12-10 09:34:31
黄茶的危害和坏处,保温杯泡黄茶危害
黄茶是我国六大茶类中的一种，黄茶属轻发酵茶类，茶叶中含丰富的营养物质，这些营养物质对身体有好处，但喝茶有禁忌，不注意这些禁忌会对身体产生危害。黄茶的副作用黄茶的副作用一鞣酸效...
2022-11-02 04:15:03
辐照对茶叶中茶多酚及相关酶活性的影响
研究了不同剂量辐照处理对绿茶茶多酚（TP）、多酚氧化酶（PPO）和过氧化物酶（POD）活性的影响，分析测定了茶多酚总量、多酚氧化酶、过氧化物酶活性与辐照剂量的关系。结果表明，与对照相比...
2021-02-24 15:56:25
茶叶辐照杀菌工艺标准的研究
红茶类辐照杀菌的最低有效剂量为4kGy，最高耐受剂量为9kGy；花茶、速溶茶和保健茶等再加工茶辐照杀菌的最低有效剂量为4kGy，最高耐受剂量为8kGy；绿茶辐照保鲜最低有效剂量为3kGy，最...
2021-02-24 14:19:48
辐照处理对泠却肉脂肪氧化影响的研究
研究了辐照剂量、贮藏时间和抗氧化剂对冷却肉脂肪氧化的影响。结果表明：辐照处理会加速冷却肉脂肪氧化，辐照剂量越高，脂肪氧化程度越大；在贮藏前期，随着贮藏时间的延长，辐照冷却肉...
2021-02-23 21:05:17
不同辐照处理对普洱茶主要化学成分及感官品质的影响
设置不同含水量、不同辐照剂量的试验发现，除咖啡碱、儿茶素特别是脂型儿茶素含量有所下降外，普洱茶中其他品质成分如氨基酸、可溶性糖、茶多酚总量以及茶多酚的氧化产物，辐照后...
2021-02-23 12:08:22
不同辐照处理对茶叶品质的影响
完成机构：浙江大学原子核农业科学研究所，浙江杭州310029青茶叶多少钱三角包茶叶包装机...
2021-02-22 16:35:25
茶叶辐照杀菌效果及其对茶叶品质的影响
本文利用60Coγ射线辐照处理茶叶，研究了辐照剂量对杀菌效果和茶叶品质的影响，结果表明，杀菌效果随辐照剂量的增加而显著，在色泽变化方面，辐照剂量对高档茶较显著，对中、低档茶无显...
2021-02-22 12:22:44
电子辐照技术在茉莉花茶窨制上的应用研究
完成机构：[1]四川大学原子核科学技术研究所 [2]四川省茶叶公司卖茶叶的女生茶叶检测项目...
2021-02-21 11:51:59