超声波技术在绿茶浸提中的应用研究进展


研究进展|茶叶功能性成分儿茶素类

原标题:研究进展|茶叶功能性成分儿茶素类 茶是全世界公认的天然健康饮料,茶与健康一直是国际茶叶科学研究的热点。近年来,随着现代分子生物学、细胞生物学研究手段的快速升级...
2022-03-28 17:24:10

研究进展|铁观音茶成分有效改善阿尔茨海默症

原标题:研究进展|铁观音茶成分有效改善阿尔茨海默症 近日,浙江大学农业与生物技术学院茶学系屠幼英教授团队在《浙江大学学报》(农业与生命科学版)2022年第1期刊发了题为“...
2022-03-27 15:56:40

超声波技术在绿茶浸提中的应用研究

以古丈绿茶为原料,在比较研究绿茶超声波辅助浸提对品质成分的浸出率高于传统水提的基础上,从品质成分浸出率角度对超声波辅助浸提绿茶的浸提时间、温度、茶水比和次数进行了优...
2021-02-24 15:36:24

绿茶浸提动态的研究

以成品绿茶为研究对象,从浸提温度,浸提时间,茶叶级别和用水量4个因子发,对浸提过程中茶沁有效成分-水浸出物,茶多酚,氨基酸和,咖啡等的动态变化进行了研究。完成机构:湖南农业大学食品...
2021-02-21 12:56:53

超声波提取五味子中原儿茶酸的工艺研究

目的:优选五味子中原儿茶酸的最佳提取工艺。方法:采用正交实验法考察各因素对提取工艺的影响,以原儿茶酸的提取含量为考察指标,采用高效液相色谱法(HPLC)分析检测。结果:最佳提取...
2021-02-21 09:37:22

超声波萃取法测定茶叶中有机磷类的农药残留方法

将超声提取技术用于检测茶叶中的农药残留,建立了火焰光度检测器气相色谱法定量测定茶叶中有机磷农药残留的分析方法。实验表明。3个不同水平的标准添加,其回收率范围甲胺磷为7...
2021-02-24 16:51:49

超声波在茶叶提取中的应用

超声波具有多种物理和声化学效应,在中药材提取中应用广泛.本文就超声波萃取的原理、优点及其在茶叶深加工的应用作一综述,并展望了它在未来茶叶深加工中的应用前景.完成机构...
2021-02-24 14:53:07

超声波萃取-离子选择电极法测定茶叶中的氟含量

采用100℃的去离子水冲泡茶叶,以超声波萃取-离子选择电极法测定茶叶中氟含量的方法进行试验,结果表明;该测定方法的回收率在97.5%~103.0%之间,标准偏差小于2.0%;超声波萃取法检测到的氟...
2021-02-21 14:01:36

超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究

为了解超声波强化茶多糖提取的效果及其对茶多糖分子量的影响,本实验研究了茶多糖提取过程中温度、液料比、时间、pH值及超声功率等因素对提取率的影响。实验结果表明,传统提...
2021-02-22 11:52:07

超声波提取-高效液相色谱测定茶叶中拟除虫菊酯农药残留

建立了超声波提取一高效液相色谱同时测定茶叶中甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯和氯菊酯农药残留的方法。以10ml正己烷-丙酮(30:70,V/V)超声波提取、Florisil固相萃...
2021-02-22 11:23:49

超声波法提取茶薪菇粗多糖的工艺

用水浸提辅以超声波处理法从茶薪菇中提取粗多糖。研究了浸提过程中的主要因素:浸提温度、总浸提时间、超声波作用时间、液料比对粗多糖提取率的影响,并用正交实验确定了茶薪菇...
2021-02-22 11:52:28

超声波提取-吸附分离-气相色谱法测定茶叶中农药残留

对超声波提取条件和吸附分离柱(自制)的结构进行了优化,建立了茶叶中有机磷类和菊酯类农药残留的气相色谱法定量测定方法。茶叶米枕头福安市茶叶...
2021-02-22 11:24:24

超声波提取法测定茶叶中锌 铁 铜 锰

目的探索超声提取茶叶中Zn、Fe、Cu、Mn 4种元素的最佳试验条件,建立一种方便、快捷地提取茶叶中金属元素的方法。方法分别采用超声波提取和湿消化法提取茶叶样品中的Zn、Fe...
2021-02-22 16:31:22

超声波法提取灵芝袋泡茶多糖的实验研究

应用超声波技术对灵芝袋泡茶多糖的提取工艺进行多因素研究,改进了原灵芝袋泡茶用水煮酒沉的生产工艺。通过多因素考察超声波法提取灵芝袋泡茶多糖的实验条件,结果显示灵芝袋泡...
2021-02-24 15:44:33

超声波辅助提取油茶籽饼多酚类物质工艺的研究

采用二次通用旋转组合设计试验方法和超声波辅助提取工艺方法,建立了乙醇浓度、料液比、超声时间与油茶籽饼多酚类物质提取率之间的数学模型,绘制了单工艺参数、双工艺参数与...
2021-02-24 13:41:31

超声波辅助提取茶薪菇多糖的研究

[目的]为了研究不同条件下超声波辅助法提取茶薪菇多糖的影响因素。[方法]用水作溶剂,超声波作辅助手段,从茶薪菇中提取多糖,研究提取时间、提取温度、超声波作用功率、溶剂...
2021-02-24 13:53:33

超声波洗茶叶吗:超声波洁牙以后要多长时间不能喝茶,咖啡?

超声波洁牙以后要多长时间不能喝茶,咖啡?应该杜绝茶、咖啡这些色素沉积比较多的物品。超声波清洗机可以去除顽固茶垢茶渍吗?我试过,一点都不好用。茶具用超声波清洗机清洗怎么样...
2020-11-07 03:10:13

超声波辅助提取边茶中茶多糖工艺条件研究

采用正交试验设计方法研究了超声波对边茶中茶多糖提取条件的影响。结果表明,在限定试验条件下,茶多糖影响浸出率的因素按影响大小依次为茶水比〉浸提时间〉超声波功率〉浸提温...
2021-02-24 14:19:46

超声波辅助提取茶叶籽油研究

试验考察超声波辅助提取茶叶籽油主要影响因素,通过正交试验获得最佳提取工艺条件:以正己烷为溶剂,料液比为1:17,浸泡时间18h,萃取时间50min,在此条件下,茶叶籽油提取率可达95.75%,所得...
2021-02-22 15:47:45

超声波辅助提取苦荆茶中多酚类物质的研究

对超声波辅助提取苦荆茶中多酚类物质的工艺进行研究,讨论了各实验因素对实验结果的影响。经优化得到的工艺条件为:乙醇浓度60%、超声波功率为160W、乙醇:苦荆茶为12:1、浸提时间2...
2021-02-22 12:00:31