西山茶的生产情况如何
西山茶的挑选与储藏
西山茶，产于著名的风景区广西桂平西山。西山茶好，取决于树种和优越的自然环境。西山茶地朝东，阳光充足，地势较高，经常云雾缭绕，土质松软，富含天然磷，茶叶生长繁茂。西山茶有花果香，一...
2021-02-09 11:43:08
西山茶的传说
广西桂平县风景秀丽的西山，盛产名茶，据《桂平县志》记载:"西山茶，出西山棋盘石、乳泉井、观音岩下，矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴，而气芬芳。"传说，西山有一块巨大的棋盘石，周...
2021-02-07 12:47:46
西山茶的由来|西山茶历史发展史
西山茶的由来传说，西山有一块巨大的棋盘石，周围树木遮天，是避暑胜地，神仙也常来此游玩。一天，东天大仙和西天大仙来此下棋，双方商定，输棋者受罚，对胜者的要求必须照办。两人下了很久...
2021-02-07 12:44:26
西山茶的由来及发展史
西山茶的由来传说，西山有一块巨大的棋盘石，周围树木遮天，是避暑胜地，神仙也常来此游玩。一天，东天大仙和西天大仙来此下棋，双方商定，输棋者受罚，对胜者的要求必须照办。两人下了很久...
2021-02-07 12:37:32
西山茶的荣誉认证
西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色，其色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味幽香醇厚，甘腴芬芳，口齿留香，1987年和1984年两次被评为全国名茶，1984年，西山茶参加美国芝加哥博览会展出；1986年，西...
2020-11-30 14:16:11
西山茶的生产情况如何
西山茶成为桂平市农民增收的特色支柱之一。 贵港市十分重视抓好茶叶生产，把西山茶作为特色农业的重要内容来抓，并列入了“十一五”规划，加大扶持力度，促进了全市茶叶生产的...
2020-11-30 14:16:10
西山茶的简单介绍
全国名茶之一，深受广大顾客的欢迎，素有“山有好景，茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为...
2020-11-30 14:16:08
西山茶的生物学特性
桂平西山茶C，sinensis cv．Guiping-xishancha有性系。灌木型，小叶类，早生种。二倍体。产地及分布：原产广西壮族自治区桂平市城郊西山。广西桂林等地有引种。 特征：植株适中，树姿...
2020-11-30 14:16:07
西山茶的质量特色
1、感官特色外形：条索紧结匀称、苗锋显露。汤色：碧绿清澈、汤色明亮。香气：花果香气、幽香持久。滋味：滋味醇厚、耐泡。叶底：嫩绿明亮、芽叶完整。2、理化指标茶多酚≤28%，氨基...
2020-11-30 14:16:06
西山茶的加工工艺
1、鲜叶：保持鲜叶的新鲜，采下的鲜叶应及时运抵茶厂，采运过程中应避免重压。 2、摊凉：鲜叶薄摊在竹匾上，放在室内阴凉处。春季气温低，需要摊凉7至8个小时，使鲜叶失水减重10%；夏、秋...
2020-11-30 14:16:05
西山茶的鲜叶采摘
一、采摘时间每年立夏之前和立秋之后的鲜叶。 二、采摘要求手工采摘，采茶要求保持芽叶完整、新鲜匀净，不夹鳞片、鱼叶，不宜捋采和抓采。 三、采摘标准 1、特级：要求采摘单芽至...
2020-11-30 14:16:05
西山茶的基本简介
西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色，其色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味幽香醇厚，甘腴芬芳，口龄留香，1987年和1984年两次被评为全国名茶，1984年，西山茶参加美国芝加哥博览会展出；1986年，西...
2020-11-30 14:16:04
西山茶的生产情况
西山茶成为桂平市农民增收的特色支柱之一。贵港市十分重视抓好茶叶生产，把西山茶作为特色农业的重要内容来抓，并列入了“十一五”规划，加大扶持力度，促进了全市茶叶生产的发展...
2020-11-30 14:16:02
西山茶的茶叶经济
西山茶成为桂平市农民增收的特色支柱之一。近年来，贵港市十分重视抓好茶叶生产，把西山茶作为特色农业的重要内容来抓，并列入了“十一五”规划，加大扶持力度，促进了全市茶叶生产...
2020-11-30 14:16:00
西山茶的产地范围
名山出名茶，桂平西山茶产于全国著名风景区广西桂平西山。桂平西山风景名胜区，位于广西壮族自治区东南部桂平市区内，以城郊1公里处的西山名胜为主体，包括太平天国金田起义遗址，...
2020-11-30 14:16:00
西山茶 - 西山茶和毛主席
大凡名山必出名茶，诸如武夷的岩茶，黄山的毛峰，庐山的云雾桂平的西山为南国名山，自然也出了名茶，西山茶。西山茶，始于唐代，到明清已享有盛誉，名闻遐迩。然而，西山茶到了民国后期却衰...
2020-11-30 14:15:59
西山茶(1)
西山茶(1) EXishanchaJ 茶树有性系品种。灌木型，小叶类，早生种。原产广西桂平西山。树姿开张，分枝较密。叶椭圆形，色绿，叶质中，叶面微隆起。芽叶淡绿色，多毛，一芽三叶百芽重46.O克。...
2021-02-18 11:28:24
西山茶(2)
西山茶(2)[Xishan teal 产广西桂平西山的条形烘青绿茶。《桂平县志》：“西山茶，出西山棋盘石乳泉井右观音岩下。矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴而气芬芳，杭州龙井未能...
2021-02-18 11:01:08
江西山茶油团体标准发布不得添加香精和香料
12月6日，为促进茶油产业高质量发展，江西山茶油团体标准在南昌发布。 李韵涵 摄中新网南昌12月6日电 (记者 李韵涵)6日，为促进茶油产业高质量发展，江西山茶油团体标准在南昌发...
2022-04-04 14:29:57
西山茶和毛泽东
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2021-03-07 13:08:27