茶树鲜叶中水分占


茶树鲜叶中叶黄素循环组分的高效液相色谱法测定研究及其光保护功能鉴定

采取酮提取茶树鲜叶中的叶黄素循环组分,分别在15℃、22℃和30℃下,用Spherisorlb C18(5μm.250mm×4.6mm)色谱柱,乙腈:甲醇(85:15)和甲醇:乙酸乙酯(68:32)为流动相,线性洗脱,在445mm下...
2021-02-25 10:57:12

茶树鲜叶摇青光发酵生产兰花香型茶的探讨

鲜叶在萎凋失水过程中,会发生一系列生物活化反应,在芳香物质的形成方面,最初能感受到总是兰花香,随后由苹果香或花果香取代,这种香气的演变规律是不可逆的,而组成兰花香的芳香物质...
2021-02-25 10:18:32

茶树鲜叶摊放工艺参数研究初探

摊放是绿茶加工过程的第一道工序,可使鲜叶水分蒸发,细胞内的化学成分分解作用加强,可溶性物质增多;鲜叶的物理形态发生较大变化,叶态萎缩,叶质变软,叶色暗淡,青草气逐渐转化为清香气...
2021-02-24 14:06:39

茶树鲜叶中β-半乳糖苷酶活性的测定

O-NPG底物,用吸光度值分析法对茶树鲜叶中β-半乳糖苷酶活性测定条件进行了较为系统地探讨。结果表明,酶活性测定的最适条件为:波长418nm;酶反应体系中底物浓度为20mmol·L^-1,柠...
2021-02-24 13:46:44

茶树鲜叶中β—葡萄糖苷酶提取条件的研究

研究了从茶树镁叶中提取β-葡萄糖苷酶时不溶性聚乙烯吡咯烷酮的加入量、缓冲液的选择、多酚类浓度对酶活性的影响及酶的部分特性。结果表明:加入与鲜重量相等的PVPP可获得较高的酶...
2021-02-21 13:47:32

茶树鲜叶中茶多酚含量变化的研究

通过多年试验,测定不同地域和不同季节茶树鲜叶山茶多酚含量的变化,分析认为日照和温度在很大程度上影响其含量变化。在光照强和日照量大的条件下,鲜叶中茶多酚含量有明显增加的...
2021-02-21 12:27:04

茶树鲜叶中氨基酸含量变化对茶类适制性的影响

御金香茶叶茶叶店倒闭...
2021-02-21 11:57:48

茶树鲜叶的头春与二春

  其次是夏茶,与秋茶,在云南因为干旱,很多地方的头春发叶时间不同,我们以大众的时间来进行一个界定。  头春:三月中旬到四月上旬  二春:四月上旬到四月下旬  尾春:四月下旬...
2020-12-17 10:43:39

茶叶中水溶性铅、铜快速测定的探讨

完成机构:文登市卫生防疫站各种茶叶形状茶叶金骏眉多少钱一斤...
2021-02-23 12:16:48

茶叶中水胺硫磷、亚胺硫磷、甲基对硫磷和伏杀硫磷农药残留的高效液相色谱法测定

建立了茶叶中4种有机磷农药——水胺硫磷、亚胺硫磷、甲基对硫磷和伏杀硫磷残留的高效液相色谱测定方法.在45℃加温条件下用乙酸乙酯-正己烷(1:1,by vol.)混合溶剂提取待测目标物、...
2021-02-22 12:09:32

茶叶中水分含量的红外快速检测法

完成机构:厦门商检局茶叶壳过夜的茶叶水能喝吗...
2021-02-21 12:37:08

鲜叶水分与制茶品质

鲜叶中含水分的多少,也是直接影响制茶品质的良劣。而茶叶中含水分之多少系由于茶树品种、生长地土、气候、以及当日早晚采摘等几种不同原因而来的。品种叶大而肥嫩的,通常含水...
2021-02-08 16:02:42

古茶树鲜叶开采权拍出1068万普洱茶被炒成“神话”

中新社昆明4月24日电 (缪超)近日,云南临沧一棵3200年古茶树10公斤鲜叶开采权拍出1068万元(人民币,下同)。“天价”普洱茶近年屡见不鲜,其背后有着一段长达近20年的炒作史。中...
2022-04-28 09:15:59

茶树鲜花饮料澄清技术研究

茶树鲜花与茶叶具有相似的营养成分,榨汁后经调配可开发成适口性好、风味独特的鲜花饮料。对茶树鲜花饮料的壳聚糖絮凝、酶法澄清、超滤澄清效果进行了比较,结果表明,采用10万分...
2021-02-24 14:30:56

从茶树鲜叶中提取RNA的方法

本文是在前人提取RNA的方法上略加改进,从而设计出一种高效的从茶树鲜叶中提取RNA的方法该方法同时也适用于其它高等植物,具有操作简便,耗资少等优点,特别适用于经费相对较少的实...
2021-02-23 20:53:30

“茶树鲜花资源加工利用与茶花茶的开发”项目通过验收

2010年1月29日,江西省蚕桑茶叶研究所承担的国家和省级星火计划项目“茶树鲜花资源加工利用与茶花茶的开发”通过江西省科技厅组织的专家组评审验收。四川茶叶批发富阳哪里茶...
2021-02-21 12:17:19

茶鲜叶中键合态橙花醇的分离与初步鉴定

完成机构:[1]农业部茶叶生物技术重点开放实验室,安徽合肥230036 [2]湖南农业大学茶学系,湖南长沙410128茶叶进口公司桐庐茶叶市场...
2021-02-23 12:08:07

茶鲜叶中拟除虫菊酯类农药残留的检测方法

拟除虫菊酯农药用量少,杀虫效果好,广泛应用于茶园害虫的控制,是我国出口茶叶中必检的农药。为实现茶叶生产危害分析关键控制点(HACCP)体系中农药残留的源头控制,提供农残源头监督...
2021-02-20 16:57:24

茶树水分生理与抗旱性研究进展

综述了近年来国内外有关茶树水分生理和抗旱研究的主要文献,就水分胁迫对茶树的光合作用、激素代谢、脯氨酸含量、酶活性以及茶树生育和产量品质等方面的影响进行了分析总结。...
2021-02-25 11:26:10

茶树水分胁迫与干旱研究现状

本文对茶树水分胁迫和干旱的国内外研究现状进行了回顾,涉及光合作用、激素代谢、脯氨酸含量、酶活性、无机营养元素、茶树生长和产量品质方面的内容。对茶树抗旱性和水分胁迫...
2021-02-24 13:59:22