茶多酚研究进展


茶多酚在高温熟制食品中的应用

完成机构:河南省食品工业科学研究所,河南郑州450053红糖煮茶叶茶叶出口欧洲...
2021-02-21 13:21:27

茶多酚对大鼠长期毒性实验

以茶多酚350、700、1400mg(kg.d),给大鼠连续口服158d。观察用药期间毒性反应及停药14d期间恢复情况。茶多酚高剂量可轻蔗抑制大鼠体重的增长,引起部分大鼠肝和肾的损害,甚至个别动物出现死亡,中剂理组大鼠...
2021-02-21 13:32:29

茶多酚诱导肿瘤细胞凋亡机理研究综述

对目前国内外有关茶多酚诱导肿瘤细胞凋亡的主要机理——影响细胞周期依赖性激酶活性和细胞间通讯、抑制癌基因/诱导抑癌基因的表达、线粒体靶向性及分泌caspase 3等进行了综...
2021-02-23 21:19:20

茶多酚干预移植性S180小鼠肿瘤血管相关因子表达

[目的]应用免疫组化法,观察茶多酚口服、静脉与局部注射三种给药途径对移植性小鼠血管内皮生长因子(VEGF)、金属蛋白酶组织抑制因子Ⅱ(TIMP-2)表达影响,进行茶多酚抗肿瘤新生血管生...
2021-02-24 14:59:01

茶多酚脂质体的制备研究

目的优化制备萘多酚维生素E脂质体的配方。方法采用逆相蒸发法制备。以包封率作为考察指标,经正交优化选择,确定制备脂质体的最佳配方。结果最佳配方为:卵磷脂/胆固醇(摩尔比)为2:1;...
2021-02-24 15:42:35

茶多酚对重复+Gz暴露大鼠脑脂过氧化反应和肝肾功能的影响

目的观察重复+10Gz暴露对大鼠脑脂质过经反应和肝肾功能的影响以及天然抗氧化剂茶多酚(TP)的防护作用。方法24只雄性Wistar大鼠随机等分为三组:A组(对照组)B组(10Gz组)和C组(TP组)B、C组重复+10GZ暴露,而A组仅受+1GZ作用,C组于...
2021-02-21 12:53:31

茶多酚的预防冠心病作用

茶叶中有抗氧化作用的主要是多酚类物质,它们可能通过螯合铜离子和铁离子、清除自由基和过氧化物、促进维生素E的再生来抑制铜离子Cu(2^+)诱导的巨噬细胞介导的LDL的过氧化作...
2021-02-21 13:55:22

茶多酚对朗德鹅产肝性能、屠宰性能及体脂沉积的影响

将14周龄、体重相近的健康公朗德鹅150只随机分成5组,每组30只,每只一个重复。对照组(第1组)饲喂基础日粮,试验组(第2~5组)在基础日粮中分别添加40、80、160、320mg/kg的茶多酚。试验...
2021-02-22 12:02:48

茶多酚对ox-LDL刺激的系膜细胞NF-κBp65活化的影响

目的观察茶多酚对培养的大鼠肾小球系膜细胞摄取氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)及其NF-κBp65的活化的影响。方法以ox-LDL刺激体外培养的大鼠系膜细胞,用不同浓度的茶多酚干预后,测...
2021-02-23 21:00:57

茶多酚对蟾蜍坐骨神经干兴奋传导及骨骼肌收缩的影响

采用不同浓度的茶多酚溶液作用于蟾蜍坐骨神经一腓肠肌标本,发现10μg/L茶多酚就可极显著地增强腓肠肌的收缩张力,且随着其浓度的加大而张力增加,直至茶多酚浓度超过160μg/L时,...
2021-02-20 17:33:36

茶多酚的抗低密度脂蛋白氧化作用

完成机构:[1]西南农业大学食品科学学院,400716 [2]武汉大学人民医院呼吸内科,430060茶叶可以加蜂蜜吗女人梦见茶叶...
2021-02-22 16:07:23

茶多酚抗D-半乳糖诱致衰老小鼠脂质过氧化作用的研究

目的:观察D-半乳糖引起小鼠脂质过氧化作用及茶多酚的对抗作用。方法:通过测定血清和脑内SOD活性和MDA含量的变化。结果:D-半乳糖可引起小鼠血清和脑内SOD活性降低和MDA含量升高...
2021-02-23 12:57:00

茶多酚对石英粉尘和烟溶液染毒大鼠肺脾锌、铜、镁含量的影响

目的:探讨茶多酚(TP)对石英粉尘(SiO2)与烟溶液(CSS)单独及联合染毒大鼠肺及脾脏锌、铜、镁含量的影响。方法:将56只雄性Wistar大鼠随机分为7组,正常对照组、Si02组、CSS组、Si0...
2021-02-23 21:00:59

茶多酚对高脂饮食诱发大鼠非酒精性脂肪肝的防护作用以及对CYP 2E1表达的影响

目的:研究茶多酚对高脂饮食诱发大鼠非酒精性脂肪肝(NAFL)的防护作用以及对肝细胞色素P450 2E1(CYP 2E1)表达的影响,初步评价超声显像联合血脂、转氨酶检测对大鼠NAFL的诊断价值。...
2021-02-24 16:00:55

茶多酚的生物学活性及应用前景

过去人们一直认为喝茶有助于健康是因为茶叶中含有维生素和一些微量元素,但是近年来研究表明,茶叶中对身体健康最有益的物质是茶多酚(Tea polyphenols,TP)。茶多酚是一类多酚类...
2021-02-25 10:46:34

茶多酚作为食品消臭剂的开发前景

完成机构:杭州中科天然植物技术公司,杭州310008什么是黑茶叶至尊礼茶叶...
2021-02-21 11:59:56

茶多酚抗炎作用及毒性的初步研究

以大鼠角叉菜胶注射致炎法,纸片肉芽肿形成法及LD50分组法,观察茶多酚的抗炎作用和急性毒性。结果表明,茶多酚灌胃给药对急性和慢性炎症模型均有显著抗炎作用抗炎作用于用药1h起效,维持...
2021-02-21 12:48:11

茶多酚对重复+Gz暴露大鼠心功能和心肌超微结构的影响

目的观察天然抗氧化剂茶多酚对重复+10Gz暴露大鼠心功能和心肌超微结构的影响。方法24只雄性Wistar大鼠随机等分为三组:A组,B组,C组,B,C组受重复+10Gz作用,而A组仅受+1Gz作用。C组于+Gz实验前约1h灌胃给予TP,另两组给予等...
2021-02-21 12:53:34

058 茶多酚的健康促进作用及分子机制研究进展

茶多酚是茶叶中的主要活性成分,有很强的抗氧化活性。大量研究资料表明,茶多酚有抗肿瘤、心血管疾病、肥胖糖尿病、神经退行性疾病及微生物引起的疾病等作用。本文综述了茶多酚...
2021-02-22 11:51:38

茶多酚市场巨大

云南茶叶好吗茶叶和酒能一起喝吗...
2021-02-23 11:50:49