茶叶学会入会倡议书


学会做茶是一位合格茶人的必备之课—周炜增

人的欲望总是无止境的,只不过有人表现在权力上、有人表现在财色上,而我却表现在了玩茶上。在山上转悠了几天,我忽然有个想法,要亲手做茶,不学会做茶,很难把茶研究明白。很多茶人...
2022-05-03 08:44:56

学会这四点,让你更好的保存茶叶

苏东坡曾经说过:“从来佳茗似佳人。”意思就是说茶叶和佳人一样娇贵,需要居住在适合它且舒服的地方,这样子才能保存它的气质与韵味。而茶叶本身属于至洁之物。是受不得潮湿、...
2022-05-02 03:35:59

自从学会茶香鸡,就没有不想吃饭的时候

茶香鸡是一道传统的杭帮菜,童子鸡配以茶叶和丰富的辅料,清爽开胃,回味无穷!By 芙蓉小食用料清远鸡 1只绿茶叶 10g开水 1壶食用盐 约3小勺干辣椒 8个香叶 2片桂皮 1块小茴香 2g...
2022-04-28 19:45:16

学会自制水果干水果茶简单好做,生活有滋有味儿

今天就来分享这款卫生无添加的水果干教程哦,非常简单好做。用来泡水喝茶,美白补维C超赞!By 可可本可用料红心火龙果 1个橙子 2个柠檬 2个做法步骤1、准备一些喜欢的水果。柠檬...
2022-04-28 15:00:15

1分钟学会如何冲泡一杯顶级的恩施玉露茶

恩施玉露是中国传统名茶。属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",后改为“玉露”。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:...
2022-04-24 08:32:19

教你学会审评茶评茶员班开课啦!

// 高效打造专业的你 //冲泡技艺感观审评常喝茶却苦于“不懂茶”?从喝茶到懂茶到底有多远?茶叶品鉴多种却找不到好茶?一杯茶该如何品位品评? 遇好茶如遇彗烽,霎那间的情感也...
2022-04-22 11:31:03

学会这道老奶油面包,想低调都不行

面包呢,这次用的是中种法,中种长时间发酵,能让面团二次揉面的时候更易出膜,做出来的面包也能更柔软、保存时间更长。 炼乳、奶粉的加入,能让面包奶香味更足,炼乳还能保湿,吃起来口...
2022-04-19 10:56:12

学会25个词,你就可以轻松描述出一款茶的色香味形

每周一至周日 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴昨日与一群咖啡爱好者喝茶聊天,我们一边享受着高原的温暖阳光,一边在朋友圈欣赏全国各地的雪景摄影大赛。冬日的昆...
2022-04-19 04:47:16

学会评茶,只看外形就能判断一款绿茶的好坏审评技能轻松get

茶叶外形的审评指标包括四项: 条索、整碎、嫩度、净度。条索,指茶叶的松紧、重实程度,例如: 品质好的条形茶紧直、重实,松散而勾曲、轻飘的则品质差。整碎,是指茶叶外形的完整和...
2022-04-18 20:50:35

学会了这些审评茶叶的方法,显摆10年资历,没人不信你

近期,有茶友咨询说:“普洱茶审评究竟是怎么审评的?是否平时多喝茶就能获得识茶辩茶的能力呢?”多喝茶确实是识茶辨茶的前提,但“普洱茶审评”需要一定专业度,不是盲目喝茶就可以...
2022-04-18 20:44:02

学会喝茶可以瘦,这几款茶饮胖人可多喝

  喝什么茶饮有助减肥?  1、山楂红茶  山楂中好案由果酸、果胶等物质,有助促进胃肠蠕动,帮助消化积压在胃中的食物,加速排出体内的毒素和垃圾。与红茶搭配泡茶喝,能够改善...
2022-04-17 05:28:52

学会这一点,一整年的茶叶品质你都懂了

常听说茶有春茶、夏茶、秋茶,还有冬茶,对同一种茶来说,它们的香气口感都有不同。茶树在生长过程中确实会受到气温、雨量、日照等季节气候影响,加上茶树自身营养条件的差异,使得...
2022-04-16 07:16:07

学会了这些审评茶叶的方法,显摆10年资历,没人不信你!

近期,有茶友咨询说:“普洱茶审评究竟是怎么审评的?是否平时多喝茶就能获得识茶辩茶的能力呢?”多喝茶确实是识茶辨茶的前提,但“普洱茶审评”需要一定专业度,不是盲目喝茶就可以...
2022-04-16 05:10:59

带你学会喝15种日本茶

茶以悦己,茶以贵人。給读者的话:想起以前曾经到一位日本老太太家体验过抹茶的制作,从品尝点心到学习礼仪,日本人在品茶时散发出的独特氛围至今让我难以忘怀。希望大家读了这篇...
2022-04-12 22:54:39

学会区分黑茶绿茶红茶白茶乌龙茶六大茶类,是喝茶的第一步

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》对于初涉茶圈的朋友来说,要想一下子分别这是什么茶,有一定的难度。尤其是买了茶,有的名字还很混淆视听。比如安...
2022-04-10 07:13:45

学会炒茶,在家里体验从茶叶到茶的乐趣10图

在岛城,过了谷雨,一些茶场往往不再做茶,茶园里的鲜叶也就不采了。有些朋友与茶园老板熟识,趁茶树还没修剪之前,采一些茶鲜叶来,体验茶园采茶的乐趣。除了这些大的茶场,岛城还有不...
2022-04-07 08:17:17

带你学会喝15种日本茶76图

給读者的话:想起以前曾经到一位日本老太太家体验过抹茶的制作,从品尝点心到学习礼仪,日本人在品茶时散发出的独特氛围至今让我难以忘怀。希望大家读了这篇介绍以后能涨涨姿势,...
2022-03-29 08:32:07

学会这几招,让你的绿茶如鸡汤般鲜美!(文末附上期中奖名单)

绿茶,凭借着鲜爽的口感赢得了众多茶友的青睐。比如西湖龙井、安吉白茶,喝上一口便不能忘记,仿佛整个春天就盛开在杯中一样。甚至有时候你会忘情地感受到一种喝鸡汤般的奇妙感...
2022-03-27 23:05:55

学会这些这几点,轻松提高你的茶叶销量

原标题:学会这些这几点,轻松提高你的茶叶销量 21世纪的现在,随着市场经济的高速化发展,开一家茶叶店成为一种新的时尚行为。开茶叶店之风一时兴起。它除了满足人们对健康养生...
2022-03-25 16:42:52

学会这个茶叶蛋的做法和配方,就再也不用出去买了,咸香入味

茶叶蛋是一种常见的早餐,营养又美味,很多人都喜欢早上吃上一个茶叶蛋。比起水煮鸡蛋,茶叶蛋更有味道,可能更适合口味重的人。外面卖的茶叶蛋最便宜也要一块钱一个,不如自己做来...
2022-03-25 13:12:35