老白茶冲泡方法与技巧
冲泡方法正山小种 正山小种的泡法
茶叶的泡法:将茶具准备好,最好有个茶盘;先将烧好的开水倒入茶杯和茶盅内,用开水烫一下茶杯和茶盅,热水烫完杯具后,将水倒掉;将小钟茶取出,取出适量的放入茶漏内,一般看几个人,一个人的话就...
2022-10-29 19:07:42
冲泡方法是品味金骏眉关键所在
金骏眉以其独特的风韵以及稀少的数量,成为了最热门高端红茶礼品之一,要品味一杯香醇浓郁的金骏眉,冲泡方法是关键。下文小编就为您详细介绍金骏眉的冲泡方法以及冲泡金骏眉的注...
2020-12-07 15:09:50
冲泡方式对普洱茶的香气的影响
以新生茶为例:香气浓淡与水温成正比,高冲有利于香气的突出。 好的香气能给人带来愉悦的感觉,茶汤的滋味和香气是茶的命脉,从茶的香气中我们亦能感受到茶从鲜叶、制程、仓储中...
2020-12-01 11:07:51
【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶,必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形,翠绿微黄的色泽,品饮时的香郁,乃至于龙井茶的其他品质,都与炒制有不同程度的关系...
2021-02-09 11:28:04
匠心与技艺的绽放 · 一块蒙顿茶膏的诞生故事
——一块蒙顿茶膏的诞生故事 蒙顿茶膏成立十周年(2005~2015)以来,我们的“蒙顿茶膏实验室及生产车间”一直对外界保持着高度的神秘感,在配合首款景迈古树茶膏——清代宫...
2020-12-26 11:16:49
清饮法与调饮法的区别
清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。清饮时,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,最能使人进入一种...
2020-12-28 13:19:25
HELP法与正交投影法分析咖啡、茶叶中的咖啡因、茶碱、可可碱
以HELP-正交投影法解析二维色谱重叠峰,提出了一种新的色谱定性方法,正交投影定性法,并将HELP-正交投影解析应用于实际分析体系中可可碱、芬碱与咖啡碱的定性定量分析,十分成功的...
2021-02-21 12:12:31
纸片法与增减发酵法检测茶具大肠菌群污染结果的比较
经比较,以大肠菌群快速检验纸片法与培养发酵法检测其茶具大肠菌嫩的结果无显著性差异(P〉0.05)。同样,用纸片法检测大肠菌单项指料可取代大肠功笋与细菌总数的双项指标综合评价。完成...
2021-02-21 11:56:49
冲泡技巧:勿忘我花茶冲泡方法和功效
勿忘我花茶别名勿忘草,这种花茶主要生长在欧洲和中东地区,印度也有,不知何种原由引入我国西北、华北、西南、东北等地种植,勿忘我不但可以用来观赏也可以加工为花茶,据药典表明,勿...
2020-12-12 15:03:38
[冲泡技巧] 简要介绍黄茶的特点及其冲泡步骤常识
黄茶属于轻发酵的茶类,具有黄叶黄汤的特点。在绿茶的制茶中加以闷黄。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属于此类。黄茶,按鲜叶的嫩度和芽叶的大小,分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。要...
2022-11-02 05:10:06
[冲泡技巧] 泡茶有讲究:黄茶冲泡几大注意点介绍
黄茶冲泡讲究什么呢?用什么冲泡黄茶会比较好?那黄茶的冲泡时间又是怎样的呢?下面带你去看一下。1、冲泡黄茶茶具选择黄茶一般以盖碗或者是玻璃杯冲泡的味道是最佳的,黄茶中的君山...
2022-11-02 05:15:05
[冲泡技巧] 君山银针的冷泡法 君山银针的泡制技巧
洞庭湖是我国著名的湖泊,它还是我国第二大淡水湖,洞庭湖风景优美,从古至今都为人们所称赞,其中的岳阳楼更是古时候的诗人们赋诗赏景的好去处,洞庭湖也是一个产名茶的地方,我国著名的茶...
2022-11-02 05:25:09
[冲泡技巧] 炎炎夏日饮冷泡茶 君山银针的最妙喝法
“洞庭天下水,岳阳天下楼。君山天下秀,银针天下茶。”洞庭湖最出名的特产当属洞庭君山产的银针了。君山银针,色泽鲜绿,香气清爽,滋味醇甜,茶色橙黄,是中国黄茶珍品。君山银针的原料采用...
2022-11-02 05:30:05
[冲泡技巧] 君山银针的冲泡方法 君山银针茶艺欣赏
君山银针是黄茶中的珍品,每年需在每年的清明前后5天左右采摘单一的茶芽,再经过8道工序精制而成,每斤君山银针需要耗费数万颗茶芽,可见君山银针的珍贵。那么茶艺中是怎么冲泡君山银针...
2022-11-02 05:30:16
[冲泡技巧] 霍山黄芽怎么泡 霍山黄芽冲泡方法介绍
不同的茶叶,有不同的冲泡方法。那么霍山黄芽该怎么泡呢?下面给大家介绍霍山黄芽的冲泡方法。霍山黄芽怎么泡要想泡好一壶霍山黄芽茶,需要掌握一定的冲泡技艺,具体方法如下:1、准备茶...
2022-11-02 05:35:09
[冲泡技巧] 解说黄茶的传统冲泡方法与品茶讲究事项
黄茶是中国的特种名茶,成茶细嫩、均齐、新鲜,具有较高的品茶价值,下面给大家说说黄茶的传统冲泡方法。黄茶的泡法1、清洁茶具,按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据个...
2022-11-02 05:40:03
老白茶冲泡水温
茶具:煮茶炉、煮茶壶、公道杯、品茗杯、茶艺用具、茶荷。茶叶:老寿眉10克左右。步骤:①置茶,将准备好的老白茶放入茶壶内。②润茶,向壶中注入沸水润茶,将水。具体看您喜欢哪个口味 要...
2022-10-31 10:50:07
老白茶冲泡方式
备具:准备好茶具及白茶饼。 注意事项:白茶茶饼分解时需要一个专用工具,那就是茶刀,在分解茶饼时可以把茶刀从茶饼的厚边插入进去,然后慢慢把茶刀向里推进,这时一定要注意力度,不然分解...
2022-10-31 10:51:04
老白茶冲泡方法
老白茶是一款处于转化期的老白茶,香气较浓,总体比较不错的老白茶。香气甜香馥郁,花香浓厚。滋味醇甜,入口可感受明显的甜味,茶汤持久性佳。茶叶冲泡选材信息 冲泡茶叶:老白茶...
2020-12-08 13:25:27
老白茶冲泡有六态
喝过老白茶的人都会被它淡淡的茶香与“清丽脱俗”的姿态所吸引,于是很多人就在这种淡淡的茶香中“沦陷”了。那么,怎么鉴别老白茶的好坏呢?下面就和小编一起看看怎么鉴别老...
2020-12-08 13:26:08