科普普洱茶
科普篇西湖龙井中的群体种和龙井43
茶友们是不是经常看到听到群体种和龙井43这两个名词？今天一文教您区分出两者的区别，让您更专业，更清楚地找到合适您的龙井茶。群体种，龙井43是啥？1.这两种是西湖龙井的茶树品种，...
2022-05-03 03:10:29
硬核科普：“高山”真的能出好茶吗？
你是否听说过“高山云雾出好茶”这句话？在挑选茶叶的时候，有的卖家也会特别强调自己的茶是高山茶，那么高海拔能给茶叶带来怎么样的影响呢？地理课上老师就说过，海拔高度每升高100...
2022-05-02 01:46:44
【科普】小儿七星茶颗粒饭前吃还是饭后吃
这种中成药一般对于饭前和饭后没有明确的规定，饭前饭后都可以，但是还是建议在饭后服用，因为药都会对胃肠道有轻度的刺激作用，在饭后服用会减轻这种胃肠道的不适症状。 小儿七...
2022-05-01 22:27:45
蛋家科普孩子的早餐鸡蛋煮几分钟最好牛奶怎么挑
点击蓝字关注 | 蛋家生活早餐是一天中最重要的一餐其中鸡蛋、牛奶是小朋友获取营养的必需品你知道鸡蛋煮多久最好、牛奶哪一款最合适吗？快来一起看看吧~鸡蛋鸡蛋应该煮几分...
2022-05-01 01:27:04
【茶科普】鲁成银新茶的鉴别与贮藏方法
之前在《为什么说早春绿茶好？应该如何选购？》（←可点击）中我们给大家介绍了早春绿茶的诸多优点和如何选购绿茶。本次小编将继续上次的话题，为大家讲一讲购买绿茶的注意事项以及...
2022-04-30 14:01:50
茶科普有了风味轮，茶叶喝个明白！(下)
原标题：茶科普 | 有了风味轮，茶叶喝个明白！(下)
我国茶叶品类众多，受品种、产地、制茶工艺、存储条件等因素的影响，表现出丰富多彩的感官特征，这也是茶叶一直以来受到消费者...
2022-04-30 05:21:54
茶科普有了风味轮,茶叶喝个明白!(上)
点击上方蓝色字关注我们中国人对茶叶好坏的认识古已有之。早在魏晋时期已有说法：“茶之否臧，存于口诀”；唐代《茶经》“三之造中说：“饼茶，自胡靴至于霜荷八等”；宋代《大观茶论...
2022-04-29 03:08:21
小茶科普I绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶,这下终于弄懂了!
茶叶种类这么多，真的好难记啊！烫个大卷叫铁观音，挑染了几根金发就是滇红，身材平板的就是西湖龙井，打扮得五颜六色的就是金骏眉，心碎了的是阿萨姆，少白头的就是白毫银针，亭亭玉立的...
2022-04-28 03:28:05
科普信阳毛尖
信阳毛尖属紧直型绿茶，产于河南信阳市，高档毛尖以一芽一二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶外形紧圆细直，色泽嫩绿隐翠，香气清高，带熟板栗香气，滋味甘甜浓厚， 叶底细嫩绿亮。...
2022-04-27 03:00:53
科普雨前茶
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶，又叫谷雨茶、二春茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较...
2022-04-24 19:06:37
茶科普3分钟教你辨识和品鉴“恩施玉露”0325
“恩施玉露”作为恩施硒茶中的杰出代表一直受到各界的广泛关注。那么，对于广大消费者及饮茶爱好者来说，如何根据自身需求挑选最适合的“恩施玉露”呢？就让我们一起了解一下！...
2022-04-24 08:38:08
茶科普丨春茶只有绿茶吗这几个春茶盲点你要小心了!
春日百花艳，茶香最风华。春茶之色、香、味、韵，都让人为之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。但是，春茶真的是越早越新鲜就品质越好吗？春茶就等于绿茶吗？今天普夷堂就带你...
2022-04-22 22:03:31
茶科普白茶的加工工艺
世界的白茶在中国，中国的白茶在福建。福建白茶产地主要分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地。福建白茶产量占全国90%以上。近年来，白茶产区逐步扩大，我国云南、贵州、广西等省均...
2022-04-22 21:21:37
科普硒与新冠病毒,安化黑茶硒含量是世界茶平均值的七倍!
展开...
2022-04-22 06:52:52
科普硒与新冠病毒,安化茶硒含量是世界茶叶平均值七倍
展开...
2022-04-22 06:51:45
科普茶汤上变幻莫测的雾气原来名号如此诗意
最早什么时候端杯的偶然遇见已经忘却但是曾有过的无数次的臆测终于烟消云散——关于茶汤表面油雾的秘密你我饮茶之时，必定有过这种经历：即杯中茶汤表面常有一层薄薄的油光漂...
2022-04-22 03:26:33
茶科普福鼎白茶与政和白茶的五个不同之处
文｜方华光华福苑茗茶 原创出品福鼎白茶与政和白茶有什么不同呢？我们从以下五点加以区分。-1-生长气候环境不同福鼎三面环山，一面环海，属亚热带海洋气候；政和是...
2022-04-21 19:15:56
科普茶叶的那些事儿
茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国，茶叶最早被作为祭品使用。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，具有醒脑提神、利水消肿、防暑降温等功效。一...
2022-04-21 07:12:10
科普小知识︱春季适宜喝什么茶
《黄帝内经·四气调神大论篇》中说到“春三月，此谓发陈。”这里的“陈”即可指“陈年疾病”也就是现在说的慢性病，也可指一些“陈年往事”。春天往往是一些慢性病突然巨变的...
2022-04-20 23:28:23
科普桐城小花茶加工操作规范
点击上方蓝色字体“桐城小花” 选择关注兰沁高雅，历史名茶桐城小花 ID：TCXH-TEA桐城小花茶叶加工属绿茶加工范围。茶叶加工厂应符合清洁化生产要求，操作人员应具有一定茶叶加...
2022-04-20 13:37:26