碧云峰茶业有限公司


莲花云峰

莲花云峰产于福建省福鼎市。它利用清明前福鼎大白毫茶1芽1叶为原料;其成品外形匀直多毫,色泽黄绿,滋味甘醇,叶底匀整黄嫩。茶叶外形描写茶叶首页...
2021-02-18 11:37:37

磐安云峰

磐安云峰[Pan′an Yunfeng] 产于浙江磐安大盘山区的半烘炒绿茶。1984年研制。明代许次纾《茶疏》:“江南之茶,以浙江雁荡、大盘、东阳、金华、日铸……...
2021-02-18 11:08:37

抱儿云峰

抱儿云峰[Bao"er Yunfeng] 主产安徽金寨抱儿山一带的条形烘青绿茶。研制于1985年。采摘一芽一叶初展,经杀青、烘焙制成。挺直匀齐,色泽鲜绿,香气持久,滋味醇和回甘。主销合肥、...
2021-02-18 11:06:52

云峰清明

云峰清明[Yunfeng QingmingD 即“云峰毛峰”。长沙买茶叶版纳牌茶叶...
2021-02-18 11:06:00

云峰螺毫

云峰螺毫[Yunfeng LuohaoD 产于福建永安云峰茶场的半烘炒绿茶。因外形卷曲,毫锋显露而得名。采制工艺仿“洞庭碧螺春”,以清明前福云系、福鼎大毫等早芽、毫显的良...
2021-02-18 11:05:57

云峰毛峰

云峰毛峰[Yunfeng MaofengD 亦称“云峰清明”。产于福建永安的烘青绿茶。1978年研制。选用惊蛰至清明间芽多毫福云品系品种茶树与早芽高香黄校品种茶树,采摘一芽一...
2021-02-18 11:05:43

金竹云峰

金竹云峰[Jinzhu YunfengD 亦称“云峰茶”。产于湖北阳新金竹尖一带的条形烘青绿茶。20世纪70年代研制。以当地的历史名刹云峰寺命名。采摘一芽一二叶,经摊青、杀...
2021-02-18 11:02:58

太青云峰

太青云峰ETaiqing Yunfeng] 产于湖南澧县太青乡茶场的扁形炒青绿茶。70年代末研制。清明后谷雨前采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、揉捻、炒坯整形、提毫、干燥制成。扁直秀丽...
2021-02-18 11:01:46

洙江云峰

洙江云峰[Mijiang YunfengJ 主产湖南茶陵罗霄山脉中部云阴山麓沭江茶场的条形烘炒绿茶。采摘一芽一叶,经摊放、杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙制成。挺直匀...
2021-02-18 11:01:36

云峰毛尖

云峰毛尖[Yunfeng MaojianJ 产于湖南衡阳关市乡茶场的条形烘青绿茶。1986年研制。清明前后采一芽一叶初展,经摊青、杀青、摊凉、揉捻、初烘、搓条提毫、烘干制成。条索肥壮,白...
2021-02-18 11:01:32

磐安云峰的制作工艺

磐安云峰为浙江省名茶中的一枝新秀,70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶评比会上夺魁。1986年在商业部的名优产品评比会上,以形美、色翠、香高、味醇即“三绿一香”的特色荣获...
2021-02-09 14:26:46

云峰螺毫是什么茶,云峰螺毫的采制技术

云峰螺毫为新创制名茶类,属绿茶类。创制于1989年,产于福州市金山寺附近,后扩大到永安市云峰茶场。  螺毫是1989年由福建农学院(今福建农林大学)制茶教研室吉克温、郭雅玲研制...
2021-02-09 13:27:22

磐安云峰茶炒制技术

云峰茶炒制技术上吸取了西湖龙井、太平猴魁、峨眉峨蕊等名茶的技术精华,主要工艺分杀青、做形、烘干三道工序。  杀青:在斜锅内进行。当锅温达160℃左右,投入摊放叶150克左右,采用...
2021-02-09 13:22:34

云峰螺毫的采制技术

采摘 鲜叶采1芽1叶至1芽3叶初展,芽叶完整,无老叶、单片,无损伤红变叶。鲜叶可按老嫩分为三级:一级鲜叶以1芽1叶为主,少许1芽2叶初展,每千克4万~4.4万个芽头;二级叶以1芽2叶初展至1芽2叶,每千克2.2...
2021-02-09 12:19:24

磐安云峰名茶的制作工艺

磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作,一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到...
2021-02-09 12:10:30

磐安云峰的采摘要求

磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作,一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到...
2021-02-09 12:10:28

磐安云峰采制

【采制】云峰茶采自当地优良茶树品种——木荷种的新梢。采摘时间因茶园所处的海拔高度而异。通常,海拔高600米以下的茶园,于4月中下旬开采,海拔700米以上的茶园,于5月...
2021-02-09 11:45:42

磐安云峰概述

茶品名称: 磐安云峰茶品产地: 浙江省磐安县大盘山茶品外形: 紧直苗秀工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】浙江名茶中的一枝新秀,70年代开始创制,80年代以来连年在省、市名茶...
2021-02-08 14:40:04

云峰与蟠毫炒制技术

云峰、蟠毫产于浙江省临海县的云峰山。云峰山屹立在灵江江畔,山上林木森蔚,云笼雾罩,泉水潺潺,气候湿润,土壤肥沃,质地疏松,自然条件优越,适宜茶树生长。 采摘与炒制:原料采自福鼎...
2020-12-02 10:14:11

磐安云峰茶

磐安云峰茶是产于浙江省磐安县大盘山一带的茶叶,磐安茶叶生产历史悠久,唐代磐安产的“婺州东白茶”为宫廷贡茶之一。1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作,一举获...
2020-11-27 10:58:00