真菌对食品安全性的影响


食品安全快速检测车“亮相”,我市食品安全监管又添“利器

河套微传媒 巴彦淖尔广播电视台主办【新朋友】 点击标题蓝字“河套微传媒”关注【新闻热线】0478-/0478-食品安全快速检测车“亮相”,我市食品安全监管又添“利器”为提升食...
2022-04-27 15:34:02

食品安全问题再起,奈雪的茶再度回应门店卫生问题

8月4日,资本邦了解到,港股公司奈雪的茶(02150.HK)早盘股价高开。截止发稿,报于10.34港元,涨幅6.38%。 消息面上,针对近期热议的卫生安全问题,奈雪的茶再发声明回应门店卫生问题称...
2022-04-17 17:01:23

食品安全问题频发,2021年业绩迎上市以来最大降幅,双汇怎么了?

双汇发展(.SZ)3月28日晚间公布了2021年业绩报告。红星资本局注意到,2021年双汇发展营收、净利分别同比下降了9.72%和22.21%。而就在年报发布同日,“网购到变质火腿肠求处理被客...
2022-04-14 21:55:28

食品安全抽检,济南两家单位被国家市场监管总局点名

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 李培乐 茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干等等,这些我们经常吃的食品都安全吗?近日,国家市场监管总局组织开展了...
2022-04-03 08:03:37

食品安全法实施 茶行业临"洗牌"

[摘要说明]食品安全法实施 茶行业临"洗牌"...
2021-03-04 13:01:40

食品安全:茶企业在行动

中国茶网资讯:6月13日至20日为全国食品安全宣传周。根据鲁食安办【2011】1号文件要求,本报即日起推出“食品安全 企业在行动”专题报道,重点报道我省食品生产经营企...
2021-03-03 13:53:32

食品安全法新规:禁止茶叶使用剧毒高毒农药

食品安全法修订草案20日提交十二届全国人大常委会第十四次会议进行三审。草案新增加规定,剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。由于全面淘汰剧毒、高毒农药尚...
2021-02-28 13:55:05

食品安全 必须让标准说话

食品安全标准滞后危害健康近两年来,一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡,就连一向美誉度很高的德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋...
2021-02-24 14:59:29

《食品安全法》为茶友保驾护航

《食品安全法》为茶友保驾护航2009年6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式实施,取代了实施14年之久的《食品卫生法》,这是我国努力以民生安全的高度原则结束“三聚...
2021-02-09 13:16:49

不完全性脑缺血时儿茶酚胺和血液流变学变化

实验观察了不完全性脑缺血期间血浆儿茶酚胺和血液流变学的变化,并分析了两者的变化对不完全性脑缺血后果的可能影响。实验结果表明,实验组在缺血30分钟,血浆去甲肾上腺素和低切变...
2021-02-21 12:07:47

UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响研究

研究了UHT杀菌对绿茶饮料风味的影响,通过绿茶饮料在UHT杀菌前、后香气成分的定性.定量分析,说明UHT杀菌在杀死绿茶饮料中的有害及腐败微生物时.不仅可以极大程度地保留产品中的...
2021-02-24 16:58:04

UHT灭菌对茶饮料香气的影响

比较UHT前后茶叶香气的变化,结果表明:香气的组分变化不大,但香气的含量变化大。FI指数灭菌后显著减小,香气品质下降。完成机构:浙江大学茶学系浙江杭州310029菊花和茶叶苏苏茶叶...
2021-02-22 17:02:22

食用菌对Fe,Zn,Se,生物富集作用的探讨

研究了在不同培养基成分和同一培养基成分中香菇,茶薪菇和金针菇对Fe,Zn,Se的富集作用。结果显示:培养基成分,微量元素浓度和食用菌菌株会影响食用菌的生物富集作用。提高培养基中蛋白质...
2021-02-21 12:55:53

食用菌对铁,锌,硒生物富集作用的探讨

研究了在不同培养基成分和同一培养基成分香菇,茶薪菇和金地菇对铁,锌,硒的富集作用,结果显示,培养基成分,微量元素浓度和食用菌菌档会影响食用菌的生物富集作用,提高培养基中蛋白质...
2021-02-21 12:52:58

增产菌对茶云纹叶枯病和茶炭疽病抑制作用的研究

1992-1993年,笔者就增产菌对茶云纹叶枯病、茶炭疽病的抑制作用进行了初步研究,采用了室内测定和田间试验相结合的方法,结果表明:在培养基平板上,YIB对两种供试病原菌有明显的抑菌作用;1992年田间对...
2021-02-21 11:40:55

自僵菌对杉肤小蠹虫等四种害虫毒力试验初报

白僵菌生物杀虫剂,多年来对保护森林资源发挥了极大的作用。它除防治松毛虫以外,对其它害虫毒杀效果如何?1992年我们分别对杉肤小蠹虫、枣尺蠖、茶毛虫、泡桐大袋蛾等害虫进行...
2021-02-21 11:18:29

真菌原料将在国内化妆品行业异“菌”突起

这会成为功效护肤的新风口吗?来源| 聚美丽作者| 言 午在Netflix的纪录片《神奇的真菌(Fantastic Fungi)》中,导演 Louie Schwartzberg用延时摄影的方式从有趣的视角向观众展...
2022-03-30 09:18:43

美丽真菌助长黑茶“神秘”香气

柴米油盐酱醋茶”,是中国人开门七件大事,茶已经成为中国文化不可或缺的一部分茶艺,在南京,除了绿茶和红茶,还有一种茶正在渐渐走向市场,那就是黑茶,从茯砖到青砖,从康砖到普洱,...
2021-03-04 11:59:56

虫生真菌粉虱拟青霉的培养性状和寄主范围

本文详细描述了粉虱拟青霉的形态及在多种培养基上的培养特征。对菌丝生长、产孢、大量培养条件及寄主范围进行了研究,结果表明,该菌在PDA、麦麸汁等培养基上生长速率较快,在察...
2021-02-23 12:08:45

药用真菌对低档茶叶品质提高的几点认识

完成机构:福建省农科院茶叶所,355015南馥茶叶台湾茶叶图...
2021-02-21 13:19:16