盖碗的由来故事
盖碗的由来
唐代由于逐渐普及了饮茶的专用盏，随之又发明了盏托，宋元沿袭，明清以来配以盏盖，始形成了一盏、一盖、一碟式的三合一茶盏--盖碗。用茶盏、盏盖和茶盏托（托住茶盏的小碟）这三位...
2020-12-17 10:29:56
盖碗的由来及使用技巧
盖碗由碗身、碗托、碗盖三部分组成，也叫“三才碗”，明清时期非常流行。所谓“三才”，指的是天、地、人：碗盖在上面，叫做“天”；碗托在下面，叫做“地”；碗身居于中间，叫做“人”。从这...
2022-11-09 06:05:28
盖碗的由来(最早的盖碗)
盖碗，带盖儿的茶碗 ，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小...
2022-11-09 11:05:33
茶的由来：涉足群山神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。 一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有...
2021-02-07 13:08:36
茶的由来：神农采茶
相传，有一天神农采奇花野草时，尝到一种草叶，使他口干舌麻，头晕目眩，于是他放下草药袋，背靠一棵大树休息。一阵风吹过，神农闻到了一股清鲜香气。清香从何而来？他抬头一看，只见树上有几...
2021-02-07 12:23:03
拿盖碗的姿势不对会烫手哦！来学习拿盖碗的手法
小编千辛万苦摸索到了一些技巧，在这里分享给大家。 1、盖碗泡茶有什么好？ 可以说，盖碗就是懒人的福音。 懒人总是想一样东西解决所有问题，盖碗就能满足你。盖碗一...
2020-12-27 10:52:41
耍碗的掺茶师吴登方
成都52岁的掺茶师吴登方，是位身怀绝技之人。5年前，八省市的北京香山春节联欢会上，吴先生应北京电视台之邀到场表演。只见他右手提一个短嘴壶，左手捧出许多盖碗茶，手一甩，4只茶船便...
2021-03-07 13:13:11
每一碗的茶，藏着复杂的感情，你又喝着哪一味的人生苦甜
茶是温婉柔和的，没有酒的刚烈刺激，也没有咖啡的馥郁多情，却比水多了一份清芬典雅甘爽醇美。诗经曰：有女如荼。荼通茶。茶者，娇美之意也。芳香的茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是...
2021-02-26 12:20:35
大碗的肉骨茶
据羊城地铁报报道：马来西亚5家肉骨茶店将联手炖煮世界上最大碗肉骨茶，为即将于22日举行的“巴生肉骨茶嘉年华会”助兴。专门订制的瓷碗直径1.83米，高0.91米，容量相当...
2021-02-16 11:51:24
茶碗的历史，茶碗的发展
茶碗的历史最早的茶具是由酒具、水具、食具演变而来的。从在“马王堆”中出土的“君幸酒”耳杯中，我们可以知道，当时“杯”这种容器已经出现了...
2021-02-07 12:46:14
三才碗的正确拿法(三才碗的使用技巧)
三才碗的正确拿法，出汤的时候，盖子调整好合适的开口大小，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，把三才碗呈垂直角度，即可出汤。这种拿法的核心是：食指接触按钮，拇指和中指接触碗沿。...
2022-11-08 23:40:12
吃茶由来已久
原标题：吃茶由来已久
古籍中关于吃茶的记载
《晏子春秋》记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已”；
《尔雅》中，“苦荼”一词注释“叶可炙作羹饮”；
《桐君录》等...
2022-03-28 01:21:05
黑茶由来
有研究表明，茶叶在中国首先被人类使用可至少追溯到一万年以前，先作为食品、后来作为药品，再后来作为饮品。黑茶起源于何时，一般认为黑茶始于十六世纪初，理由是这是中国历史上第...
2021-02-08 13:00:12
茯茶由来的传说
千百年前，西北地区的少数民族牧民，喂马的杀马、喂羊的吃羊，除了肉就是奶，造成脂肪过剩，高血脂、高胆固醇，许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后，班超带领商队出使西...
2021-02-07 12:12:40
由来普洱茶
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有武侯遗种(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多...
2020-12-18 09:40:34
茶饼由来，茶味苦尽甘来
中国产茶叶出口大省中国产茶叶出口大省...
2020-12-17 10:32:36
茶字由来
在古代史料中，茶的名称很多，但＂茶＂则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。 由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越...
2020-11-30 11:31:27
茯茶由来的历史传说
茯茶的由来，有一个动人的传说。千百年前，西北地区的少数民族牧民，喂马的杀马、喂羊的吃羊，除了肉就是奶，造成脂肪过剩，高血脂、高胆固醇，许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张...
2020-11-30 11:04:14
白茶由来和演变
哪里的红茶好 白茶由来和演变 唐、宋时所谓的白茶，是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶，与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。 而到了明代...
2020-11-08 11:07:51
盖碗|盖碗茶具|原始青瓷盖碗|盖碗使用
盖碗茶具盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。 “茶托”又称“茶船”。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛...
2021-03-06 10:13:44