白茶还是老的
古老的茶人——德昂族
德昂族散居于云南省德宏傣族景颇族自治州及保山、临沧、思茅地区，其中潞西县三台山和镇康县军弄等地是德昂族聚居区。人口为15462人。德昂族使用德昂语，属南亚语系佤德昂语支...
2021-02-24 14:14:26
不老的茶文化－《茶文化博览》总序
完成机构：江西省中国茶文化研究中心茶叶去异味茶叶去装修...
2021-02-22 16:29:07
“古老的茶农”——德昂族茶俗
德昂族，原名“崩龙”，是我国西南边疆现居民族中最古老的民族之一。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。德昂族主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市以及临沧...
2021-02-21 12:17:13
最古老的普洱茶树
现在普洱茶在茶市上是热销产品这一，因其独特的保健功效与醇厚的口感而受到茶友们的喜爱与好评。普洱茶品种很多，因不同茶山有所不同，因制作方法的不同也有所差异，然而普洱古树茶...
2021-02-08 13:40:47
古老的茶乡民俗
云南的26个民族都特别喜欢饮茶。在悠长的历史中，茶渗透到每个民族生活的各个方面，饮茶习俗也多姿多彩。下面我们从十个方面介绍云南少数民族的饮茶习俗。 一、傣族民俗茶相随...
2021-02-08 13:07:17
古老的茶文化-采茶民歌
采茶调是汉族的民歌，在我国西南的一些少数民族中，也演化产生了不少诸如“打茶调”、“敬茶调”、“献茶调”等曲调。例如居住在滇西北的藏胞，劳动、生活时，随处都会高唱不同的民...
2021-02-08 12:59:50
古老的阿佤茶俗——竹筒茶
佤族自称“阿佤”，其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族，意...
2021-02-08 12:40:02
古老的茶文物
茶树最早为中国人所发现，最早为中国人所利用，最早为中国人所栽培。同时，中国具有世界上最古老的茶文物，从而从另一个侧面提供了中国是茶树起源地的辅证。 茶在中国的历史十分悠...
2021-02-07 13:15:35
古老的蒙顶茶文化
四川是我国栽培茶树最早的地区之一，三千多年前的西周初期，就以盛产茶而着称于世。蒙顶山为蜀郡种茶的发源地，也是我国名茶的发祥地。蒙顶山，古名蒙山，坐落在四川盆地边缘的雅安市...
2021-02-07 12:41:09
古老的茶马古道,依然凝视着远方
汽车跑在云南的公路上,到处看见古代茶马古道的遗志和标志,心有感触,凑合了几句,供朋友指教.茶马古道这条路过去曾经走过马帮铁蹄的敲打日月的剥蚀石板都变的蘑菇一样但它仍...
2021-02-07 12:39:26
粗老的绿茶受潮陈化而来
最初进入茶马互市的是较为粗老的绿茶，由于交通不便，尤其是四川茶必须经过蜀道翻高山过秦岭千幸万苦，全*马驮人运，在途中运输时间很长，加之包装简陋，防潮功用差，日晒雨淋，茶叶受潮加...
2021-02-07 12:32:09
古老的茶山新兴的茶城
茶史探索古老的茶山新兴的茶城江明彩云之南的红土高原，历经几亿年的自然变迁，形成了山川河流的奇特性，繁衍了民族的多种性，孕育了生物的多样性，演绎出人文的多元性。其中一种叫茶...
2021-02-07 12:19:21
古老的茶马古道和糖房村庄
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2021-02-06 12:47:03
最古老的泡茶法
煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。...
2021-02-06 12:19:07
古老的红茶：正山小种
正山小种的发源地在武夷山星村镇桐木村。至今为止，其确切产生的年代还是无从考究的。然而，国内不少研究茶叶的学者包括陈椽先生、邹新球先生等都将红茶的产生大概定在明朝...
2020-12-28 13:13:00
古老的三座普洱茶山
若论普洱茶，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有较...
2020-12-27 11:06:27
古老的哈尼族与普洱茶的故事（视频）
茶一片树叶的故事（2） 与古老传统的关系，两千公里外的云南西双版纳，那里的茶人依然生活在古老的传统中，南糯山半坡老寨车杰正在帮朋友操办婚礼，几乎...
2020-12-26 11:16:05
古老的德昂酸茶
包裹茶叶 德昂族自称是“茶叶的子孙”“茶是德昂族的命脉”“茶是德昂族的图腾”，德昂族被称为我国古老的茶农之一。所以，德昂族中传承至今的敬茶、植茶、护茶、尚茶的...
2020-12-26 11:13:27
古老的茶山新兴的茶城——江明
茶史探索古老的茶山新兴的茶城江明彩云之南的红土高原，历经几亿年的自然变迁，形成了山川河流的奇特性，繁衍了民族的多种性，孕育了生物的多样性，演绎出...
2020-12-25 16:53:59
最古老的普洱茶山之一大雪山
若论普洱茶福建安溪韵香茶叶有限公司，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种，在茶业界享有...
2020-12-22 17:09:06