现代茶医药研究的主要成果有哪些
茶医药研究与应用的三个阶段
自五千年前“神农氏”发现茶有解毒功能以来，人们对茶药用功能的认识经历了一个慢长的历史时期。在长期的实践中，人们慢慢领悟到茶有解毒、清火、提神、消食等治病和保健功能。...
2021-02-24 14:56:38
茶医药研究的发展进程
茶的利用，最早是直接食用茶鲜叶作药用的，后来慢慢有了对茶鲜叶的初步加工和贮藏，并从单一以茶作药治病，发展到了一系列含茶中药配方，创造了无数茶疗药方。服用方法也从直接食用茶...
2021-02-08 15:06:27
现代茶医药研究的主要成果
茶医学现代研究在这短短几十年，其发展速度十分迅速所取得成果令人振奋。漯河茶叶市场茶叶店橱窗...
2021-02-24 14:22:29
茶医药的起源与传播
对茶药用功能的认识经历过一个漫长的历史时期。人们在长期的实践中慢慢领悟到，茶具有解毒、清火、提神、消食等治病和保健功效。虽然此阶段的探索是零星的、随机的、很不系统...
2021-02-08 15:06:30
茶医药的起源与发展进程
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家，也是茶医学和茶文化的发祥地。从目前的文字记载及考古发现推论，最早发现茶药用价值的是在4000～5000年前的“神农”时代。东汉...
2021-02-08 15:06:29
茶医药保健功能的生物学和医学基础
最近几十年的系统研究已经证明，茶及其各种提取物具有多方面的生理和药理功效。作为对这些功能的具体运用，茶及茶提取物已经应用或正试验用于多种疾病的治疗。据中文文献统计结...
2021-02-08 15:06:03
茶的主要分类是不是就是绿茶，红茶，乌龙茶？每种分类下都有哪些优秀品种？
谢邀~目前主流的茶叶分类是根据当代茶圣吴觉农老先生划分的六大茶类绿茶：不发酵茶，绿茶是我国目前产销最大的品类，绿茶的基本特征就是叶绿汤清，加工流程主要是杀青、揉捻、干燥...
2022-04-14 01:28:36
茶的主要成分有哪些？
简单说，茶中的化学成分主要包括多酚类、色素、氨基酸、嘌呤碱、芳香物质、糖类和皂苷。1、多酚类物质其中多酚类物质就是我们常说的茶多酚，其主要包括儿茶素、酚酸类、黄酮醇...
2022-04-09 22:32:00
茶的主要成分是什么？
在茶的鲜叶中，水分约占75%，干物质为25%左右。茶叶的化学成分是由3.5%-7.0%的无机物和93.0%-96.5%的有机物组成。构成茶叶有机化合物或以无机盐形式存在的基本元素有30余种，主...
2022-04-09 18:40:55
现代研究出的普洱茶功效
普洱茶有哪些功效?普洱茶的“慢”，一个方面是指其品质的提高是一个缓慢的过程。与世界上的其它名茶相比，普洱茶的制作是需要花时间的，而且工序繁琐，...
2020-12-21 14:24:05
现代茶叶分类
现代名茶分类：茶类不同加工工艺也不同，按照茶叶的加工工艺将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶、等6大茶类。每个茶类中都有名茶，其中以绿茶类名茶占绝大多数，其次是...
2022-05-05 03:29:01
现代茶业的传播
中智科学技术评价研究中心编辑部China Institute of Science and Technology Evaluation, Editorial Department编委本文源于周国文等 主编的《世界茶业发展报告》-英译版...
2022-04-09 10:12:01
现代茶叶包装设计,也可以美出千年的韵味
有木在山 · 春芽初发 · 采之以归 · 名曰为茶。茶是中国的传统饮品，兴盛于唐朝，茶膏是唐宋茶膏的延续，茶膏是精华的象征，一切的渲染和铺垫都只为最后精华的凝结。茶膏有“三...
2022-03-26 21:45:33
现代茶人--王镇恒
王镇恒，茶学家、茶学教育家与茶树栽培专家。长期从事高等茶学教育，培养了大量茶学人才，为我国茶学教育事业做出重大贡献。在茶树解剖、茶树生态研究方面成果显著，丰富了茶树高...
2021-03-07 13:10:10
现代茶人陈椽
st1:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-s...
2021-03-07 13:07:48
现代茶圣吴觉农
吴觉农（1897——1989），原名吴荣堂，著名农学家、农业经济学家、社会活动家。我国现代茶业的奠基人。著作甚丰，所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，被誉为当代“茶...
2021-03-07 13:07:42
现代茶人王泽农
王泽农，字梦鳐，1907年出生于安徽省婺源县一个小学教师家庭。在家庭和学校的教育下，受到爱国主义和科学救国思想的熏陶，1925年9月考入国立北京农业大学。当时北京军阀混战，王泽农...
2021-03-07 13:07:40
现代茶人——王镇恒
王镇恒，茶学家、茶学教育家与茶树栽培专家。长期从事高等茶学教育，培养了大量茶学人才，为我国茶学教育事业做出重大贡献。在茶树解剖、茶树生态研究方面成果显著，丰富了茶树高产...
2021-03-06 14:09:30
现代茶叶发展论坛在平和大芹山召开
近日，现代茶叶发展论坛在平和县大芹山名峰山庄举行。此次论坛由国际茶叶科学文化研究会、北京大学茶文化经济研究所、海峡茶叶交流协会、上海茶叶协会以及平和县人民政府共同...
2021-03-06 13:47:49
现代茶人:张天福
张天福，茶学家、制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要...
2021-03-06 13:30:53