潮州的凤凰单丛的茶叶的功效


潮州的凤凰单丛

中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后,饮茶风大盛,但高潮还在唐朝,那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》,集中了喝茶的理论,开一代喝茶之风,自己也成为茶...
2022-11-07 04:00:10

潮州的功夫茶

功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载:功夫茶在陆羽《茶经》中已提到,可知从唐至今,风习依然,成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此,旅居国外...
2021-02-06 12:15:08

潮州的茶艺文化

泡茶有很多方法,各地的习惯也不同,今天就为大家介绍一下潮州式泡茶法。1.特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量...
2021-02-06 12:32:12

潮州的茶叶:在潮汕当地,工夫茶待客有哪些茶俗?

在潮汕当地,工夫茶待客有哪些茶俗?以茶待酒”的待客习俗。朋友宾客来上门拜访,主人便会立刻沏一壶工夫茶,为客人敬上一杯,饮“作客应回以,应将头冲茶即第一冲茶的茶汤倒掉,因为头...
2020-11-07 10:29:16

潮州的茶叶:潮汕功夫茶

潮汕功夫茶0广东是最爱喝茶的,同时也是产茶大省,广东有哪些好茶芷韵说茶张树昌,让你从茶叶小白快速成长为茶叶高手!广东属于岭南地区,大部分地处热带及mgc带。广东的名茶,凤凰水仙...
2020-11-07 09:43:14

凤凰单丛中的奇葩茶名

1.鸡笼刊鸡笼“刊”单丛,因树姿形态似农家牢鸡之笼(“刊”俗话为围罩、关牢),故名。生长在坐北朝南的山坡,海拔高度831米的凤西管区中坪村的茶园里。系据说树龄300多年。2.雷扣...
2022-05-06 06:40:43

凤凰单丛茶的功效有哪些?

大家好,我是 @茶中仙,一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人,茶龄15年。凤凰单丛茶最是适合在秋冬饮用,而常喝乌龙茶有益于减肥,颇受中老年和女性喜爱。凤凰单丛茶产于广州潮州凤凰...
2022-05-02 09:32:48

凤凰单丛茶介绍

凤凰单丛茶,中国质检总局国家地理标志产品,以“形美,色翠,香郁,味甘”而闻名于天下,产于广东省潮州市凤凰镇,镇与茶皆因山而得名。1、自然地理 凤凰山层峦耸翠,山峰叠峙,薄云缭绕,浓...
2022-05-02 09:27:24

凤凰单丛茶—它的制作

这一期让我们去了解一下,凤凰单丛茶它的制作流程。凤凰茶外形千姿百态,十分美观,比其他茶类奇特。独树一帜的是茶农用独特的传统工艺制作而成的。凤凰茶的一般制作是以手工或...
2022-04-28 08:49:46

凤凰单丛茶产业链深调研之消费丨以茶文化为牵引,提升产业价值,...

行走在潮州古城牌坊街,除了美食小吃,还有随处可见的茶庄客栈。这些茶庄客栈,或以古民居改造而成,或布置得简约大气。风格虽各有千秋,但大多数会备上凤凰单丛茶与茶具,方便前来入...
2022-04-27 05:44:50

凤凰单丛原来是这样制作出来的…

原标题:凤凰单丛原来是这样制作出来的… 昨天的节目我们一起走进潮州凤凰山,感受了凤凰镇一年中最热闹的春茶采摘季。那么,凤凰人是怎样将茶青变成一杯飘香四溢的好茶呢?...
2022-04-24 03:06:58

凤凰单丛茶产业高质量发展路在何方有3个关键词

近日,潮州凤凰单丛茶产业高质量发展座谈会在深圳举行。为进一步推进凤凰单丛茶产业发展,12月23日上午,潮州市召开凤凰单丛茶产业高质量发展工作会议,会上就凤凰单丛茶产业的发...
2022-04-24 02:58:37

凤凰单丛茶系列—它的采摘

茶香飘满园,又是一年采茶好春光!这一期让我们从3个方面带大家了解凤凰单丛茶是如何采摘的一.采摘时间凤凰单丛茶是根据茶树种植的区域环境不同,株系品种熟期不一,所以开采的时...
2022-04-24 02:55:18

凤凰单丛茶属于六大茶系中的哪一类

凤凰单丛茶属于是我国六大茶系中的乌龙茶,属于是轻微半发酵的,茶树单株采收,单丛制作。所采制的茶叶被称为单丛茶。凤凰单丛的制作过程包括八道工序,分别为采青、晒青、晾青、...
2022-04-24 02:53:51

凤凰单丛(枞)茶里好牌子有哪些?

凤凰单丛茶产自潮州市潮安区凤凰镇,这个镇早在1995年就被列入首批百家中国特产之乡并命名为“中国乌龙茶之乡”。凤凰单枞茶有十大香型,分别为:黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰...
2022-04-20 14:28:01

凤凰单丛茶—它的发展

这一期,让我们走进凤凰茶的简史,了解它是如何遍销潮汕地区和全国各地,而且远销世界30多个国家和地区。凤凰茶出产于凤凰镇。凤凰镇位于国家历史文化名城潮州之北的凤凰山之中...
2022-04-20 14:15:58

凤凰单丛茶

简介:凤凰单丛(枞)茶,属于乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山,现已有900余年的历史。该区属于南亚热带季风气候,最高海拨为1497.8米。茶区云雾雨量多,山高日照短,具有冬寒来得...
2022-04-20 14:14:55

凤凰单丛茶什么品种最好

一般情况下,比较大众化的凤凰单丛茶有玉兰香、蜜兰香,而鸭屎香(银花香)的评价屎比较好的,但也要根据每个人的口感喜好去定论吧,个人比较喜欢杏仁香,因为它的香味很自然、浓郁,有...
2022-04-20 14:12:45

凤凰单丛茶揉捻,工艺深不可测

揉捻技术凤凰单丛茶揉捻有温热揉和热揉二种方法,一般以温热揉为优,即在炒青后叶温降至30 ℃左右时上揉较好。上揉时叶中果胶物质等粘性较大,叶质又较柔软,揉捻易成...
2022-04-19 05:07:02

凤凰单丛茶的“山韵味”-枞中枞茶叶

优质单丛茶品质都具有“香”、“活”、“甘”。香:口含茶汤有清香芬芳之气冲鼻而出,有齿颊留芳之感,隽永幽远,清快爽适,在于茶本身的香,还有精心培育的天然花果香,绝不加任何香精...
2022-04-17 09:41:39