清饮法是品尝茶叶的真香本味
茶的真实历史
(美)梅维恒等著，高文海译，徐文堪校译，生活·读书·新知三联书店2018年1月版，43.00元。我对这本书极感兴趣，并且对照着陈椽的《茶业通史》等一块读。这部外国汉学家的新著，以时间...
2022-04-16 13:34:35
茶的真实历史荐书
ID:sanlianshutong『生活需要读书和新知』茶的真实历史梅维恒 郝也麟 著 高文海 徐文堪 译 生活·读书·新知三联书店 2018-01ISBN: 70 定价：43.00内容简介《茶的真实历史》...
2022-04-11 18:23:27
黑茶的真假辨别
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都...
2021-01-05 11:27:54
和合清饮
乾隆皇帝八十五岁时让位于十五子即嘉庆皇帝，这时一些老臣讲：“国不可一日无君”，乾隆随口而答：“君不可一时无茶”。可见古时茶对于中国人的重要性。随着丝绸之路的延伸，茶被带到...
2021-02-20 17:01:36
清饮和调饮的新饮法
调饮法 是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法。国国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入...
2021-02-11 09:58:57
澄清饮茶六大误区
澄清饮茶六大误区 茶对包括肿瘤、冠心病在内的多种慢性病都有预防作用，这与茶叶中具有的抗氧化成分有着密切的关系。这是记者在日前召开的“巧克力与茶的抗氧化作用研讨会...
2021-02-08 15:09:01
汉族清饮习俗
汉民族的饮茶方式，大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。凡品茶者，得以细啜缓咽，注重精神享受。倘在...
2021-02-08 12:57:49
清饮与茶配
喝茶分两种，“清饮”和“茶配”。 “清饮”顾名思义，就是单纯地饮茶，专心致志地体味茶的韵味； “茶配”就是有点心相傍，边饮边吃。清饮茶配，各有其乐，各有各的雅致逸趣。清饮有茶...
2021-02-06 13:31:29
尝茶味
一、茶味的浓淡茶汤入口，茶味圆滑甘润、醇厚者为佳，所之苦涩味重、味淡者为下品。二、茶味的浓淡茶汤入口，能使舌、鼻、喉立即起感应作用者为佳。 三、茶味的纯味性茶汤入口有...
2021-02-06 14:34:32
真香!这桌茶宴让人直流口水
保山市昌宁县是久负盛名的“千年茶乡”，种茶制茶的历史悠久。在昌宁，茶叶不仅可以用来品饮，还能做出风味独特的菜肴，成为餐桌上的美味。茶叶与美食相遇，会给我们的味蕾带来...
2022-05-03 14:05:33
6K价位真香笔记本，华硕灵耀14表现到底怎么样？已入手的用户有话说
作为一名经常需要外出办公的上班族来说，前阵子我的旧笔记本已经变得疲惫不堪，常常出现掉帧、卡顿和系统响应速度跟不上等情况，而且电池老化后续航也不太给力了。于是想着在近...
2022-05-03 09:41:36
真香~盘点那些产自福建的好茶!每一样都是味道超好的瑰宝!
不说不知道其实福建是历史悠久的产茶大省拥有得天独厚的自然条件茶叶不仅品质优良种类也是很多的今天我们就来盘点那些福建产出的好茶看看大家是不是都品过了呢？1、武夷山大...
2022-04-23 02:16:33
真香!福州市上演茉莉花茶比拼
每年10月，福州满城茉莉飘香，冰雪为容玉作胎，福州城的节奏随茉莉舞动。一年一度的茉莉花茶茶王赛不仅是业界的技能“大比武”，也成了福州市民关注的热点。为持续扩大福州茉莉花...
2022-03-30 19:24:35
真香!福州茉莉花“茶王”，来了
金秋榕城，茉莉飘香，来到榕城，手有余香。本月16日，由福州市农业农村局、福州市文化和旅游局、仓山区人民政府主办，福州晚报策划的2021福州（仓山）茉莉花茶文化节启动仪式暨茉莉花主...
2022-03-30 19:15:44
天山真香茶
完成机构：安徽省旌德县农业委员会原始茶叶茶叶水洗头发的危害...
2021-02-23 12:27:26
天山真香
天山真香[Tianshan ZhenxiangD 主产于安徽旌德西南边陲天山一带的直条形炒青绿茶。研制于1981年。鲜叶采摘标准：特级为一芽一叶初展，一级为一芽一叶，二级为一芽二叶初展。经杀...
2021-02-18 11:07:09
《尝茶》赏析
原诗：尝茶唐•刘禹锡生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。赏析： 生，言茶之新；拍，写摘茶动作之玩谑、嬉戏，点出采茶人的乐观的生活情趣；觜，同嘴，鹰嘴芽...
2021-02-08 13:01:57
神农尝茶的传说
很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是...
2021-02-06 13:19:29
尝茶(唐刘禹锡)
尝 茶刘禹锡生柏芳丛鹰嘴芽，老郎封寄滴仙家。今霄更有湘江月，照出霏霏满碗花。说明：作者得到老郎寄与的茶叶，于夜间煎饮，因月色明亮，照在茶碗里，茶汤的色泽更好看，诗中有“湘江”两...
2021-02-06 13:18:03
《尝茶》
[唐] 刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽， 老郎封寄谪仙家； 今宵更有湘江月， 照出霏霏满碗花。新车茶叶除味千山翠影茶叶...
2021-02-06 12:52:57