普洱茶晒青与烘青的区别在哪
晒青与烘青的区别是什么？
同样是合格的晒青茶与烘青茶，晒青茶水分含量是10%左右即合格，而烘青茶，水分含量在5%以下。 历史上，用烘青茶做“普洱茶”，基本不可能，过去烘青茶的价格一直高于晒青茶。而...
2020-12-23 11:53:58
晒青与烘青的识别
烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松，因为制茶过程中如果揉捻过重、...
2020-12-18 09:46:08
晒青与烘青 晒青与烘青的工艺区别
区分是绿茶还是普洱茶，关键在于发酵了没有。从鲜叶制作成毛茶，有晒青和烘青工艺，制作后的茶，都是绿茶。不同的是，一个有生命，会继续后发酵，一个无生命力，...
2020-12-18 09:02:37
烘青与晒青区别
芽头发黄的茶叶芽头发黄的茶叶...
2020-12-17 10:56:05
烘青与晒青有何区别？为什么不能用烘青来加工普洱茶？
1.晒青茶：即用日晒方式干燥的毛茶。由于晒青时的干燥温度低，茶叶内的原始物质得到最大程度的保留，因而茶质厚重。 2.烘青茶：即采用烘干机机械干燥制成的毛茶。毛茶在干燥...
2020-12-16 11:47:28
晒青、 烘青、炒青工艺和差别
晒菁、烘菁、普洱茶的分级、各级的特点 新鲜茶叶采摘回来后经杀青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干形成晒菁毛茶，成为制作普洱茶的原料，它可...
2020-12-18 09:50:35
普洱茶晒青毛茶制作工艺全过程详解
想必许多爱好普洱茶的茶友，一定想了解普洱茶的详细制作工艺。今天就来为大家详细介绍 普洱茶是以云南大叶茶类的新鲜芽叶经过别具特色的低温制程工艺制作而成。原料的...
2020-12-23 12:01:28
普洱茶晒青毛料在家中保存转化，到底好不好？
1.从长期仓储转化的目标出发，散茶确实不是一个较好的保存方式。 2.普洱茶压饼最初的目的是为了便于远途运输，提高运输效率，且可降低耗损。后来发现此种形式下的茶品经过...
2020-12-20 11:07:23
普洱茶晒青核心的技术之一：加工环境的特殊性要求
“晒青”工艺的加工场所主要以露天晒场为主，屋内加工为辅。这就要求加工场地除了相对干净之外，还有一个特殊要求，即自然环境中大量微生物菌群的存在...
2020-12-18 09:22:06
普洱茶晒青的概念
晒青的概念是相对的，多雨的云南要保证所有的原料都是自然晒干，那首先要露天晒，突然下雨又要抢收，若少量抢收不及的茶受潮后怎么处理？另外也不能保证所...
2020-12-18 09:12:42
普洱茶晒青与烘青的本质区别
普洱茶晒青图 晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念，搜索网上相关内容，卖茶叶蛋的技巧故事经常见到有人对晒青和烘青争论不休...
2020-12-18 09:06:26
普洱茶晒青与烘青的区别
洗茶叶国标洗茶叶国标...
2020-12-17 11:02:31
普洱茶晒青原料
茶叶是碱性的可以直接吃吗茶叶是碱性的可以直接吃吗...
2020-12-17 10:52:00
普洱茶晒青工艺介绍
①“晒青”的加工场地应处在云南大的自然生态环境中特定的子系统之中，较好是临近原始森林，其自然植物茂密，多物种并存。这样的环境必然会生成独特的生态循环系统，其微生物菌...
2020-12-17 10:50:55
普洱茶晒青与烘青
2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中，规范了普洱茶的定义是：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐...
2020-12-17 10:45:36
普洱茶晒青和炒青工艺的区别
蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，它用蒸汽将茶鲜叶蒸软，而后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点，美观诱人。蒸青绿茶是日本绿茶的大宗商品...
2020-12-17 10:13:15
普洱茶晒青后要放上一个月才好喝
茶叶飘起来好还是沉下好茶叶飘起来好还是沉下好...
2020-12-16 12:10:50
普洱茶晒青与烘青的识别和对比
普洱茶烘青茶有青香味，且干色泽一般表现为绿色，白毫较显，一般用拿上手会看见白毫四散，飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松，因为制茶过程中如果揉捻过重、过长，则会出现黑条，干茶...
2020-12-09 09:18:32
普洱的区位独特
普洱具有“一市连三国、一江通五邻”的区位优势，与越南、老挝、缅甸接壤，国境线长486公里，被誉为“东方多瑙河”的澜沧江——湄公河纵贯全境，有国家级一类水路口岸思茅港，国家...
2020-11-30 11:30:22
千万别在这个时间喝茶，不然你会~~~~
许多退休在家的老人，手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但凡事都有两面，喝茶对身体有好处，但也有讲究，如果喝的时间不对，反而可能有损健康。白叟喝茶，最好避开以下四个...
2021-02-26 12:07:44