普洱茶中的煮茶法和泡茶法的区别
从茶法的变化看北宋中后期危机的根源
北宋中后期积贫积弱的原因是多方面的，仅就茶法的变化就能说明一些问题。北宋初实行苛峻的禁榷法，后来相继实行了入中法、贴射法、通商法等。但茶法的变动没有解决北宋社会的种...
2021-02-24 16:23:42
煮茶和泡茶有什么区别？
冲泡，是我们如今最常用的饮用茶叶的方式，以至于很多时候“泡茶”成了喝茶的代名词。但在古诗里，我们却往往能读到“煮茶”、“烹茶”等词句，说明在古代，煮饮茶叶曾经是主流。那...
2022-04-07 12:23:10
煮茶法、点花茶法、泡茶法、点茶法、毛茶法
煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。...
2021-02-06 12:48:57
普洱的区位独特
普洱具有“一市连三国、一江通五邻”的区位优势，与越南、老挝、缅甸接壤，国境线长486公里，被誉为“东方多瑙河”的澜沧江——湄公河纵贯全境，有国家级一类水路口岸思茅港，国家...
2020-11-30 11:30:22
泡茶中的茶沫是什么？能喝吗？
最近泡茶的时候，不知是不是冲水的力度太大茶汤上总是出现一层茶沫，搁以前小编总是用盖碗的盖子轻轻刮掉....但是这次，好学的小编疑惑了——泡茶泡出来的「茶沫」，真的不能喝吗？...
2022-04-08 14:27:00
传统法和通用法审评茶叶品质
青茶是市场需求量极大的一种茶类，主要产区在广东、台湾、闽南一带。考究青茶的茶叶品质方法有两种，即传统法和通用法。在福建多采用传统法，而台湾、广东和其他地区几乎都使用通...
2021-02-09 11:48:34
书法和茶艺“分发”湖南心意
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2021-03-04 11:13:23
清饮法和调饮法喝红茶
清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种...
2020-12-28 13:19:04
杯饮法和壶饮法冲泡红茶
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶刘宗林茶叶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中，用沸水冲泡后饮。 红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把...
2020-12-28 13:19:07
Roberts法和RP-HPLC法测定茶黄素的比较研究
采用槠叶种的一芽二、三叶鲜叶。按照传统的加工工艺分别制成绿茶、鸟龙茶和红茶；应用Roberts法和RP-HPLC法对鲜叶、绿茶、鸟龙茶和红茶的茶黄素进行测定。结果表明，RP．HPLC法测...
2021-02-24 15:43:47
白茶的区分方法(白茶的区分方法和特点)
白茶成茶表面满披白毫，绿叶红筋，属发酵茶类。所谓白茶有二指：一是指用白茶树鲜叶为质料制成的茶叶，其加工工艺采纳(推荐阅读：：碎银子茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniang...
2022-10-31 09:36:06
黑茶的区域分布
黑茶属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主...
2021-02-07 13:17:53
HPLC法和FPIA法测定茶碱血清浓度的相关性
目的:建立快速测定茶碱血清浓度的高效液相色谱(HPLC)法,研究应用此法和常规的荧光偏振免疫分析(FPIA)法测定结果的相关性。方法:分别用HPLC和FPIA法测定58份茶碱血清样品,比...
2021-02-22 15:30:22
吴根法和茶罐窑
在汤溪镇，有一个茶罐窑村，至今还保留着原始的烧制茶罐的祖业，吴根法是茶罐窑村的第三代传人，从事这一行当已有30多年，他家的产品已遍布金华各地，虽然也受到了现代产品的冲击，但丝毫...
2021-03-06 13:41:04
茶叶的区别:好茶叶和一般茶叶有什么区别?
好茶叶和一般茶叶有什么区别?好茶叶主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.好茶叶的嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，一般好茶叶的嫩度。容易符合该茶类的外形...
2020-11-07 08:05:01
色谱法和非水滴定法对多索茶碱的分析比较
本文利用高效液相色谱法和非水滴定法分别测定了多索茶碱的含量，两者测定结果经Ｆ、ｔ检验，无显著差别。完成机构：哈尔滨一州制药有限公司双秋茶叶台湾茶叶蛋做法...
2021-02-21 12:35:37
明显的区别：紫娟≠紫芽
1.本质 紫娟，人工培育的茶树品种。历经十余代选育繁殖而得的一种珍稀茶树品种，紫芽、紫茎、紫叶，特征稳定；紫娟为中小叶种，叶身薄而叶脉不明显。 紫芽，茶树自然变异的结...
2020-12-17 10:21:41
茶叶的区别:辨别一款茶叶好坏的核心是什么？
辨别一款茶叶好坏的核心是什么？辨别一款茶叶好坏的核心是体感。茶汤喝过后身体无不适感。中高级感受：色泽清澈明亮，入口稍后生津，甜。如何区别各种茶叶档次~鉴别茶叶的优劣，可从...
2020-11-07 08:24:52
白茶的区分方法
白茶成茶表面满披白毫，绿叶红筋，属发酵茶类。所谓白茶有二指：一是指用白茶树鲜叶为质料制成的茶叶，其加工工艺采纳绿茶制法因其芽叶自然呈红色而患上名，而且没有经萎凋，属于绿茶类...
2020-12-13 12:30:27
茶叶的区别:好茶叶和不好茶叶有什么区别
好茶叶和不好茶叶有什么区别一、成分净度好茶叶除茶叶本身外无杂质，劣质茶叶常添加有梗、碎末或其他非茶类的夹杂物。二、茶叶的外观好茶叶以紧细、圆直、匀齐、身骨重实。嫩...
2020-11-07 10:38:30